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A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Notes

Ces vins les mieux notés coûtent tous moins de 30 $

Les critiques de Wine Enthusiast ont dégusté une gamme vertigineuse de vins cette année. Au cours des 12 derniers mois, ils ont dégusté à l’aveugle plus de 23 000 bouteilles. Alors que bon nombre des choix les plus performants affichent un prix correspondant à leurs notes élevées, notre équipe d'experts a également découvert de nombreux choix abordables qui ne feront pas sauter la banque.



Toutes les sélections présentées ci-dessous ont obtenu une note de 90 ou plus après ces dégustations rigoureuses, et 11 d'entre elles ont été sélectionnées comme choix de l'éditeur. La désignation spéciale indique que « c'est quelque chose que [nos évaluateurs] achèteraient pour leur propre cave », déclare le directeur de la dégustation de Wine Enthusiast. Anna Christina Cabrales .

Comment nos dégustateurs font-ils un tel appel ? Critique Christine Pickard décrit l'un de ces favoris à prix abordable, un Grenache soyeux et mi-corsé d'Australie du Sud, comme « un vin sexy » en ce moment. Mais « cela pourrait gagner en complexité au cours des prochaines années », dit-elle. 'La meilleure partie? C’est un excellent rapport qualité-prix.

La liste suivante comprend également un Lambrusco de premier ordre, un excellent Nouveau monde brut fabriqué dans le méthode traditionnelle , Un tueur vieille vigne Grenaches de Australie du Sud , quelques rosés remarquables de France et Italie ainsi que quelques Beaujolais qui pourraient faire changer d'avis même les plus sceptiques.



Que vous recherchiez un cierge magique pour une célébration impromptue, un rosé à conserver au frais au réfrigérateur ou un rouge élégant pour rehausser un dîner, nous avons ce qu'il vous faut. Voici les bouteilles économiques de moins de 30 $ qui ont fait le succès de cette année Enthousiast 100 : Les meilleurs vins de 2023 .

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Vigneto Saetti 2021 Rosso Viola Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

100 % Salamino cultivé de manière biologique dans les collines au nord de Modène, ce vin est la personnification du dévouement de la famille Saetti à son métier. Les arômes de mûres, de mûres et de tamarin partagent le verre avec des violettes, des roses séchées et des herbes sauvages. La bouche est à la fois luxuriante et vibrante avec de riches fruits mûrs aux teintes noires équilibrés par une acidité croquante. Le vin présente une finale longue et raffinée soulignée par un perlage bien travaillé. 95 points — Jeff Porter

21 $ Vin.com

Thistledown 2021 Thorny Devil Vieille Vigne Grenache (McLaren Vale)

L'élégance et la facilité sont les maîtres mots de ce Grenache soyeux et mi-corsé. De succulentes cerises et bleuets, avec des notes de vanille, de fleurs et d'épices douces en font un nez dans lequel vous pourriez vous plonger. La bouche élancée présente une belle fraîcheur. Il est doucement tiré par des tanins savoureux à la texture sableuse. Vin sexy à l'heure actuelle, il pourrait gagner en complexité savoureuse au cours des prochaines années. La meilleure partie? C’est un excellent rapport qualité-prix. Le choix des éditeurs. 94 points — Christine Pickard

$ Varie Chercheur de vin

Kunde 2021 Domaine Zinfandel (Vallée de Sonoma)

Absolument délicieux, fruité et envoûtant, ce vin corsé et à la texture douce est facile à boire et à déguster seul ou avec des protéines de fromage et de viande. Les saveurs pures de framboises, de mûres et de confiture de prunes s'écoulent sur une texture ample soutenue par des tanins légers. Le choix des éditeurs. 93 points — Jim Gordon

$ Varie Chercheur de vins

L'Ennemi 2020 Sémillon (Agrelo)

Les vieilles vignes de Sémillion sont sauvées en Argentine pour élaborer des vins haut de gamme et complexes. C'est le cas de ce blanc issu de vignes de Luján de Cuyo âgées de 50 ans avec un petit pourcentage vieilli sous flore. Le nez présente de subtils arômes d'amande et d'acacia qui complètent ses notes d'agrumes et salines. La bouche moyennement corsée offre des notes d'amande, de pamplemousse, de poire et une acidité élevée, se terminant par de légères notes fumées. Le choix des éditeurs. 92 points — Jessica Vargas

23 $ Vin.com

Moulin de la Roque 2022 Les Hauts de Vallon Rosé (Bandol)

Ce Bandol, avec son Mourvèdre bien mûr, est plein de fruits rouges, d'épices et de poivre. Le vin est riche et complexe ; buvez-le plus tard cette année. Le choix des éditeurs. 92 points — Roger Voss

$ Varie Chercheur de vin

Henry of Pelham NV Cuvée Catharine Brut Pétillant (Péninsule du Niagara)

Cet assemblage traditionnel de 85 % de Chardonnay et 15 % de Pinot Noir présente des arômes brillants de pomme verte, de sorbet à la fraise et de pain sucré hawaïen chaud. Une acidité vive et des bulles mousseuses accompagnent des saveurs comme la pêche, le citron et le nid d'abeille. Le choix des éditeurs. 92 points — Michel Alberty

$ Varie Chercheur de vins

Emilio Vada 2022 Camp Bianc Moscato (Moscato d'Asti)

Ce Moscato d'Asti ultra frais sort du verre avec des fleurs sauvages fraîches, des bonbons au citron et de la nectarine juteuse. Le palais charnu ressemble à une pêche bien mûre saupoudrée de thym tout en tenant des fleurs. Miam! Le choix des éditeurs. 93 points — J.P.

$ Varie Chercheur de vins

Quinta da Pacheca 2021 Reserva Vinhas Velhas Rouge (Douro)

Un vin riche et épicé, plein de fruits noirs et d'une acidité juvénile. Il est dense et mûr avec des arômes de mûre et une grande concentration de vieilles vignes. A boire à partir de 2025. Le choix des éditeurs. 92 points — R.V.

$ Varie Chercheur de vin

Maison L’Envoyé 2021 Chateau Vivier Monopole Gamay Noir (Fleurie)

Ce Fleurie a une silhouette aromatique distinctive qui communique immédiatement que quelque chose de bien est sur le point de se produire dans votre verre. La framboise noire apparaît au nez, suivie de prune noire, de thé noir, de sous-bois, de cerise rouge et d'églantier. En bouche, les fruits noirs bien intégrés s'accordent avec les tanins mûrs. Le choix des éditeurs. 92 points — R.S.

24 $ Vin.come

Gilles Copéret 2022 Matin

De couleur pourpre profond, ce vin présente un nez aromatique de mûre, de myrtille et des notes d'hibiscus. Ce millésime montre la force et le potentiel de garde du Morgon d’une manière accessible maintenant mais pouvant être dégustée plus tard. Ses fruits robustes en font un excellent partenaire avec le bœuf et les plats plus lourds. C'est un beau Morgon ! Le choix des éditeurs. 92 points — R.S.

19 $ Vin.com

Pommiers 2021 111 Graciano (Rioja)

Dans ce vin, des arômes de cerise noire, de cassis et de réglisse préparent le palais à des saveurs de Chambord, de cerises confites, d'anisette et de violette. Les tanins soyeux se dissolvent dans une finale longue et épicée. 91 points — Mike De Simone

$ Varie Chercheur de vin

Raats Famille 2019 Dolomite Cabernet Franc (Stellenbosch)

La cave est spécialisée dans le Chenin Blanc et le Cabernet Franc. Ce rouge bien travaillé est le résultat de ce travail. Des arômes de cerise, de menthe et une légère note de réglisse s'échappent du verre. C’est frais et savoureux, avec des herbes équilibrant les notes sucrées de baies. Il présente une acidité vigoureuse et des tanins serrés qui lui confèrent une bonne structure. À boire dès maintenant jusqu'en 2029. 90 points — J.V.

$ Varie Chercheur de vin

Pietro Beconcini 2021 Fresco di Nero, Rosé de Tempranillo Rosé (Toscane)

Rare exemple de rosato 100% Tempranillo produit en Italie, ce vin présente un nez de thé glacé à la canneberge et de fraises cuites. La bouche évoque la framboise, l'ardoise mouillée et le poivron rouge. La tension entre la saveur et le fruit perdure jusqu'à une finale substantielle. 90 points — Danielle Callegari

29 $ Collectif de raisin

Sipwell 2021 Petites Victoires Mousseux Albariño (Lodi)

Ce vin en conserve clique sur les bons boutons, offrant au nez des arômes de pomme cuite et de pâte. Il y a une mousse abondante à la gorgée, où les saveurs de pomme et de poire se révèlent vives. Le choix des éditeurs. 90 points — Matt Kettmann

42 $ / paquet de 6 Sipwell Wine Co.