Faites le plein des meilleures bouteilles d'Argentine par prix
Si vous suivez les tendances du vin, vous savez probablement que la popularité des vins argentins est montée en flèche aux États-Unis au cours de la dernière décennie.
Pour commencer, la disponibilité des vins aux États-Unis n'a jamais été aussi grande. Il est révolu le temps où l'on pouvait trouver à peine 10 caves ou marques argentines sur les étagères des magasins ou sur la carte des vins des restaurants.
Par rapport à il y a une décennie, il y a environ cinq fois plus de vin argentin exporté vers l'Amérique. Et comme la variété est la soi-disant épice de la vie, cette plus grande disponibilité, en particulier du Malbec, a entraîné une augmentation des ventes.
Deuxièmement, la qualité du vin argentin s’est considérablement améliorée, en particulier à Mendoza, la région où se déroule environ 80% de la production de vin argentin.
Pas plus tard que dans les années 1990, de nombreux établissements vinicoles argentins ont produit des vins bruts, incohérents, lourds et manquant d'équilibre. Aujourd'hui, sur les traces de pionniers soucieux de la qualité comme Bodega Catena Zapata, Bodega Norton et Trapiche, de plus en plus de vignobles de toutes tailles font des sélections toujours meilleures, plus propres et plus satisfaisantes qui attirent les marchés mondiaux.
Malbec a mené cette charge, mais les vignobles du pays ont également amélioré la qualité de leurs cépages Cabernet Sauvignons et assemblages.
Troisièmement - et c'est là que cette histoire prend son envol - l'Argentine est parmi les meilleurs au monde en matière de qualité à tous les niveaux de prix.
Bien qu’il reste encore beaucoup de bêtises au bas niveau, de médiocrité au milieu des biffés moyens et exagérés, surplombés dans l’échelon supérieur, il n’est pas difficile de trouver d’excellents vins dans toute la gamme de prix de l’Argentine.
Ce qui suit est un aperçu du meilleur de l'Argentine par prix, segmenté en trois catégories: 15 $ et moins, ou la zone Best Buy toujours populaire de 16 $ à 30 $, ce que nous considérons comme la moyenne du marché du vin et plus de 30 $ , ou des offres haut de gamme.
Ces 12 vins représentent le meilleur de ce que j'ai goûté et évalué au cours de la dernière année. Chaque vin a obtenu 90 points ou plus, et je me suis efforcé de fournir des suggestions qui vont au-delà du cépage Malbec, y compris le cabernet sauvignon, les assemblages rouges et même le chardonnay.
Pas plus tard qu'en 2010, James Lapsley, Ph.D., de l'Université de Californie à Davis, a signalé que 87% des ventes de vin aux États-Unis se situaient dans cette fourchette de prix. L'Argentine, avec ses grands vignobles et sa main-d'œuvre peu coûteuse, excelle dans cette catégorie, le Malbec se comportant extrêmement bien.
Mon préféré parmi ces meilleurs achats est le Corte 2009 de Kaiken, un mélange de malbec et de moindres quantités de Bonarda et de Petit Verdot.
Aurelio Montes Jr., le vigneron chez Kaiken, dit que le Malbec est à la base du vin, «mais j'ai ajouté Bonarda, qui donne au vin des tanins incroyablement doux, un peu de sel et beaucoup de fruits noirs. Le Petit Verdot donne au vin une belle acidité et un corps plein sans ajouter de tanins agressifs, ce qui est presque unique en Argentine.
«Au final, on obtient un vin équilibré, avec un nez complexe», dit-il.
91 Kaiken 2009 Cour Malbec-Bonarda-Petit Verdot (Mendoza). Ce mélange de trois cépages délivre des arômes de fruits noirs, qui mènent à des saveurs de mûre, de cassis, de cola, d'épices et de pain grillé. Un vin bien équilibré. Importateurs TGIC. Meilleur achat.
abv: 14,5% Prix: 14 $
91 Trapiche 2010 Malbec Buckler (Mendoza). Mentholé et grillé à l'avance, ce vin présente des arômes étagés de mûre, de réglisse, de cuir et de pain grillé. Les saveurs de baies sauvages sont vives, avec des accents d'herbes et de chêne. Le groupe du vin. Meilleur achat.
abv: 14,5% Prix: 15 $
90 Réserve Finca Flichman 2009 Expresiones (Mendoza). Des arômes de prune, de baies et de feu de camp se répandent, tandis que la bouche de cet assemblage 60% Malbec et 40% Cabernet Sauvignon est robuste, avec des tanins prononcés. Il a un goût carbonisé, avec des courants de baies, de pruneaux et de chocolat. Evaton Inc. Meilleur achat.
abv: 14,5% Prix: 15 $
90 Fabre Montmayou 2009 Phebus Reserva Malbec (Mendoza). Ce vin est épicé au nez, avec des arômes de baies et de prune. La bouche est douce et robuste, avec des saveurs de fruits noirs grillés et une base épicée. Il se termine long et sérieux. Deutsch Family Wine & Spirits. Meilleur achat.
abv: 14,5% Prix: 15 $
Le midtier est l'endroit où la qualité et la valeur se rencontrent et dansent le tango. Les meilleurs vins d'Argentine peuvent afficher une complexité, des couches et une profondeur de saveur qui n'existent généralement pas au niveau Best Buy, mais qui restent à un prix raisonnable.
Un bel exemple est le Privada 2009 de la Bodega Norton, un assemblage de Malbec, Merlot et Cabernet Sauvignon qui fait allusion à Bordeaux, mais qui hurle d'Argentine par sa richesse, sa texture soyeuse et son équilibre acidulé-tanin doux.
Jorge Riccitelli, vigneron à la Bodega Norton et Wine Enthusiast's Winemaker of the Year pour 2012, affirme que Privada est depuis longtemps l'une de ses offres préférées.
«En 2009, le Cabernet Sauvignon a fait toute la différence», dit-il. «Il avait beaucoup de caractère, surtout dans les arômes et le corps. Les températures fraîches des vendanges fin avril et début mai nous ont permis de faire un vin avec beaucoup d'expression, mais sans trop mûr ni tannique.
93 Bodega Norton 2009 Private (Mendoza). Cet assemblage de Malbec, Merlot et Cabernet Sauvignon débute sur des arômes de biscuit graham, de baies et de pâtisserie. La bouche est parfaitement encadrée par l'acidité et les tanins, avec des saveurs complexes de mûre et de cassis. Durée d'un mile de long sur la boisson finale de 2014 à 2020. Importateurs TGIC. Cave
Sélection.
abv: 14,8% Prix: 23 $
92 Bodega Maestre 2009 Escudero del Maestre Malbec (Mendoza). Fumé, mais maîtrisé sur le bouquet, il présente des arômes de mine de plomb, de mûre et de vanille. Il est plein, avec des saveurs de prune, de baies, de chêne crémeux et de vanille. À boire maintenant - 2015. Bourse de vin de San Francisco.
abv: 14,6% Prix: 29 $
91 Trivento 2009 Réserve d'Or Malbec (Luján de Cuyo). Le nez est profond et dense, offrant des arômes de mûre et de myrtille accompagnés de senteurs de pain grillé et d'herbes. Des saveurs de mûre, d'épices et de chocolat précèdent une finale forte marquée par des tanins fermes. Banfi Vintners. Le choix des éditeurs.
abv: 14,5% Prix: 21 $
90 Zuccardi 2010 Q Cabernet Sauvignon (Mendoza). Ce vin s'ouvre sur un mélange d'arômes subtils de baies et de notes d'herbes, de caoutchouc et de cuir. Il est serré et tannique, avec des saveurs épicées de prune et de cassis et des nuances d'herbes. Puissant, mais sobre, il n'est pas excessivement raisin. Winesellers Ltd.
abv: 14% Prix: 23 $
Si vous aimez les vins rouges puissants élaborés dans un style moderne (pensez au Napa Valley Cabernet, au Shiraz australien et même à certains Tempranillo d'Espagne), alors l'étagère supérieure de l'Argentine offre d'excellentes options.
Daniel Pi, de Trapiche, est l'un des principaux vignerons argentins de Malbec de premier plan, qui a commencé la série Single Vineyard de la cave en 2003. Depuis lors, Pi a sélectionné des fruits de trois producteurs différents chaque millésime pour faire un trio de vins à dégustation individuelle.
L'un des meilleurs à ce jour est le 2009 Finca Jorge Miralles, qui a été fabriqué à partir de fruits cultivés à La Consulta dans la sous-zone de la vallée d'Uco à Mendoza.
«Ce que j'aime dans notre série Single Vineyard, c'est la façon dont elle rend hommage aux producteurs anonymes de Mendoza qui produisent du Malbec de haute qualité», déclare Pi. «En Argentine, il y a près de 220 000 hectares de vignobles [environ 550 000 acres], environ 25 000 producteurs et moins de 1 000 établissements vinicoles. Cette série permet aux vignerons de montrer au monde leurs raisins et les résultats de leurs efforts.
Le vignoble Jorge Miralles est planté au pied des Andes sur des sols alluviaux, dominés par des sédiments légers d'argile et de sable, avec peu de cailloux. C’est un sol plus lourd par rapport à ceux utilisés pour produire les autres vins de la série 2009 (Suarez Lastra et Sarmiento). Pi dit que le Miralles possède des tanins ronds, un milieu de bouche riche et un véritable équilibre entre la structure acide, alcoolique et tannique.
95 Trapiche 2009 Finca Jorge Miralles Single Vineyard Malbec (La Consulta). Cela montre puissance, concentration et subtilité. Le bouquet est plein de notes de biscuit graham, de cola, de baies et de mousse, tandis que la bouche offre des saveurs grillées de mûre, d'épices et de moka. Il bourdonne comme une machine bien réglée. À boire maintenant - 2018. Le groupe du vin. Le choix des éditeurs.
abv: quinze% Prix: 50 $
93 Viña Cobos 2009 Bramare Marchiori Vineyard Cabernet Sauvignon (Perdriel). Cela a des arômes de poivron rouge doux, de mûre, de prune et de cola. Des saveurs de petits fruits rôtis, de cassis et de chocolat sont superposées et la finale est longue et grillée. Un cabernet haussier à boire maintenant - 2014. Vins Paul Hobbs.
abv: 14,7% Prix: 60 $
93 Alta Vista 2009 Serenade Single Vineyard Malbec (Luján de Cuyo). Ce vin est riche et sensuel, avec des arômes de cola, de vanille, d'omble chevalier, de noix de coco et de baies. Il se sent cerclant, avec des saveurs de chocolat et de mûre qui sont compensées par une note de cèdre de chêne. Grillé et épicé, la finale possède une richesse de fudge. À boire maintenant - 2016. Kobrand. Le choix des éditeurs.
abv: 15,5% Prix: 50 $
91 Bodega Catena Zapata 2010 Lignes du domaine Catena Alta Chardonnay (Mendoza). Ce millésime d'Alta Chardonnay offre des arômes de pomme, de poire et de banane grillés devant une bouche fraîche mais corsée de caractère bourguignon. Les saveurs de pomme au four, de poire, de chêne et d'épices mènent à une longue finale. Winebow. Le choix des éditeurs.
abv: 13% Prix: 33 $
