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A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Dernière Goutte

Pour moi, le vin est le plus expérimenté parmi les femmes gays

Queerness a toujours exigé une réinvention de l'intimité et de la communauté.



Sans directives sur ce à quoi ressemble notre amour, nous grandissons en le définissant pour nous-mêmes, en créant des espaces parmi ceux que nous aimons le plus et en affirmant ce que l'amour pourrait signifier pour nous, ce qu'il pourrait être.

N'est-ce pas ce que fait aussi une bonne bouteille de vin? Il vous surprend, vous invite, imagine quelque chose de nouveau. C’est pourquoi je pense que le vin est sans aucun doute mieux vécu entre les mains des femmes gays.

Plusieurs bons souvenirs de ces dernières années, avec des femmes que j’ai aimées et aimées, me rappellent le même genre d’émerveillement et de romance qu’inspire le bon vin.



Nous grandissons en le définissant pour nous-mêmes, en créant des espaces parmi ceux que nous aimons le plus et en affirmant ce que l'amour pourrait signifier pour nous, ce qu'il pourrait être. N'est-ce pas ce que fait aussi une bonne bouteille de vin?

Lors de l'un de mes premiers rendez-vous avec ma toute première petite amie, par exemple, nous nous sommes assis cocoonés à une table d'angle dans un bar à vin de Logan Square à Chicago, après avoir vu Zadie Smith lire. Nous nous sommes blottis sur nos exemplaires signés de son dernier livre, jaillissant, chaleureux, partageant une bouteille de tout ce que nous pouvions nous permettre entre nous deux.

Plus récemment, tout en essayant de courtiser ma petite amie actuelle, je lui ai donné une bouteille de Le Telquel de Pierre-Olivier Bonhomme, principalement à cause de l’illustration du chien saucisse sur l’étiquette (elle-même a un teckel). C’est un confituré et herbacé petit avec un peu de Cabernet Franc —Round et simple. Nous l'avons ouvert un soir d'hiver, des heures après un rendez-vous que nous ne pouvions pas supporter de terminer, et l'avons bu à bout de souffle, avec empressement, déjà amoureux mais trop nerveux pour l'admettre.

Partager une bouteille de quelque chose de merveilleux avec ceux qui sont vraiment prêts à en profiter, ceux avec qui vous vous sentez le plus connecté - amateurs de vin, famille queer ou les deux - réaffirme ce qui manque souvent dans nos vies fatiguées et bien remplies: notre plaisir et notre proximité avec les uns les autres valent la peine et se soutiennent.

En octobre dernier, désespérés d'un lien humain et d'un semblant de normalité, ma petite amie et moi, ainsi que deux de nos amis (également des femmes homosexuelles), avons quitté Chicago pour une maison de lac du Wisconsin. Nous avons rempli la voiture de nourriture, de livres, de DVD et de neuf bouteilles de vin. Les jours étaient lents et paisibles à la fin du dîner de la nuit, nous avons mis nos assiettes de côté et nous nous sommes installés pour ce qui allait devenir des heures à boire du vin, savourant la gaieté que nous avions pour nous tous.

Une expérience inconfortable de la carte des vins au restaurant a changé ma vie

L'une des dernières bouteilles que nous avons ouvertes ce week-end était Laora d'Ori Marani , une méthode traditionnelle géorgienne mousseux rosé. C'est un vin presque inconfortablement romantique, apaisant et luxuriant, et merveilleusement satisfaisant à partager. Nous tous, rouges et pleins de joie, l'avons bu lentement et avec ravissement.

La parenté intime qui existe entre lesbiennes autour d'une table ensemble, une bonne bouteille de vin entre nous, était magique.