Trouver un bon Chardonnay dans la fourchette de 15 $ à 30 $ peut être aussi difficile que de trouver des pépites dans «eux thar collines», conclut notre panel - après en avoir goûté 300.
En 1849, la fièvre de l'or frappa durement. Des prospecteurs frénétiques se sont dirigés vers l'ouest pour parcourir les ruisseaux du territoire maintenant connu sous le nom de Californie. Au cours des dernières décennies, et surtout des dix dernières années, la Californie a accueilli un autre type de ruée vers l'or, celle-ci sur un cépage à la peau d'or en particulier, le Chardonnay.
L’amour de l’Amérique pour le chardonnay de Californie a conduit à une croissance incroyable de sa culture. Un regard sur les chiffres est révélateur. Le chardonnay est de loin le cépage le plus prolifique de Californie, avec plus de 458 000 tonnes écrasées en 1999, le poussant au-delà du rouge le plus produit, le Zinfandel, de plus de 40 pour cent. Alors que la trituration totale des raisins de Californie a augmenté d'environ 22 pour cent au cours de la dernière décennie, le tonnage de chardonnay a augmenté de 180 pour cent. Pour quelque raison que ce soit, les Américains ont vraiment un faible pour le Chardonnay et l'industrie du vin continue de répondre à ce qu'elle perçoit comme une demande insatiable des consommateurs. Le nombre de chardonnays de Californie sur le marché est énorme et augmente chaque jour.
Le segment du marché sur lequel nous nous sommes concentrés est celui des vins dans la fourchette de prix de 15 $ à 30 $. Pour de nombreux consommateurs, il s'agit du prix au-dessus de tous les jours, mais pas encore au niveau des occasions spéciales - la fourchette de prix dans laquelle la plupart des buveurs de vin achètent lorsqu'ils reçoivent des invités ou préparent un bon repas de vin blanc, et qui après majoration est au milieu de gamme de nombreuses cartes de vins de restaurants. Même en limitant notre dégustation à cette gamme de prix, nous avons quand même reçu un nombre impressionnant de 300 vins.
Les chardonnays nous sont venus de toutes les régions de la Californie — de Mendocino au comté de San Diego, des contreforts de la Sierra à une grande longueur du littoral du Pacifique qui s'étend de Santa Barbara à la côte nord.
Presque tous les vins sont issus des millésimes 1997 et 1998. Bien que les millésimes ne soient pas médiocres, les deux années ont présenté des situations quelque peu difficiles pour les producteurs et les vignerons. Pour commencer, 1997 a été une récolte d'une quantité record et, dans certains cas, des rendements excessifs peuvent avoir diminué l'intensité et la qualité des fruits. De nombreux cépages ont mûri en même temps, ce qui a entraîné des décisions difficiles pour de nombreux vignerons et gestionnaires de vignobles alors qu'ils luttaient pour faire face à des fermenteurs pleins et, parfois, à plus de raisins qu'ils ne pouvaient en supporter.
En revanche, 1998 a été une année fraîche et à faible récolte - la récolte El Niño - et le défi était de parvenir à une pleine maturation. Plusieurs des vins que nous avons dégustés en ont montré la preuve dans leurs saveurs de fruits verts et leurs acides forts. Nonobstant ces limitations, de nombreux très bons vins - et quelques excellents - ont été élaborés dans les deux millésimes.
Des grandes performances
Parmi les 23 vins les mieux notés (ceux qui obtiennent 90 points ou plus), presque toutes les grandes régions viticoles de Californie sont représentées. La région de Santa Barbara avait le plus grand nombre de vins à haut score (huit), étiquetés différemment comme Santa Maria Valley, Santa Ynez Valley et simplement Santa Barbara County. Napa Valley a classé quatre vins dans ce premier groupe, tandis que la Russian River Valley de Sonoma et le district de Carneros, qui chevauchent l'extrémité sud des comtés de Napa et Sonoma, en ont chacun trois.
Foxen, le seul producteur de la dégustation à avoir décroché deux vins dans le top 23, est situé dans la vallée de Santa Maria. Producteur décontracté et à échelle limitée avec un vignoble dans une grange sur une route endormie, Foxen s'est tranquillement établi comme un vignoble remarquable axé sur la qualité (voir également notre dégustation de pinot noir d'octobre 1999).
Dick Dore (prononcé «DOR-ay»), copropriétaire et co-vigneron chez Foxen avec Bill Wathen, réfléchit sur la philosophie et la pratique de la cave: «Nous avons appris à rechercher l'équilibre - l'équilibre entre la richesse des fruits et l'amende l'acidité naturelle que nous obtenons et l'équilibre du fruit et du chêne. Pour nous, les grands fruits et la réalisation de ces équilibres définissent le bon vin. Dore serait le premier à admettre que les deux Foxen Chardonnays bénéficient d'excellentes sources de fruits. Le Tinaquaic provient d'un vignoble éponyme de la vallée de Santa Maria, tandis que le Chardonnay ordinaire (pour la première fois en 1998) contient également une quantité importante (environ 40 pour cent) de fruits de Tinaquaic, la plupart des 60 pour cent restants provenant du célèbre Bien Nacido Vineyard, et une petite quantité de la Gold Coast Vineyard. «Les fruits positifs sont la base d'un bon vin», dit Dore.
D'autres excellents vins de la South Central Coast provenaient de Gainey (1997 Limited Selection, 91 points), Beckmen (1998 Santa Barbara County, 91 points) et Kendall-Jackson (1998 Camelot Vineyard, 90 points). Les bettes des nouveaux venus, Lafond (1997 Lafond Vineyard, 90 points) et Rusack (1997 Réserve, 90 points) se sont également démarquées.
Comme prévu, Russian River Valley a réalisé une performance assez solide, représentant trois des meilleurs vins: le Saralee’s Vineyard de Baystone en 1998, l’édition limitée de Davis Bynum en 1998 et la réserve de La Crema en 1997. Tous les meilleurs vins de Napa datent de 1998, ce qui indique que le temps plus frais de cette année a aidé à contrôler la propension de Napa pour les Chardonnays trop mûrs. Burgess a ouvert la voie (91 points), suivi de Franciscan Oakville Estate, St. Supéry et M. Trinchero Founder’s Estate, qui ont chacun récolté 90 points.
De Carneros, Joseph Phelps (1998), Roche (1997) et Truchard (1998) ont tous réalisé des efforts de 90 points. Et à Alexander Valley, une section plus chaude de Sonoma avec une bonne réputation pour le cabernet sauvignon, le Robert Young Vineyard Chardonnay du Château Saint-Jean a été l'un des meilleurs buteurs de la dégustation (1997 à 90 points et '96 Reserve à 88 points). Parmi les Chardonnays de Sonoma, cette mise en bouteille désignée par le vignoble est un artiste respecté depuis des années. Le vigneron Steve Reeder attribue cela à la source du fruit et à une relation longue et positive entre la cave et le producteur. (Le Château St. Jean n'est pas propriétaire du vignoble.) «La qualité commence dans le sol et le cadre, et le vignoble Robert Young possède des attributs uniques qui semblent toujours produire de bons fruits de Chardonnay», explique Reeder. «Nous en sommes venus à comprendre ce que les Français appellent la« typicité »du site, après avoir travaillé avec les Young depuis maintenant un quart de siècle. Nous jouerons également de temps en temps, et je suppose que j'ai fait des appels intelligents et / ou chanceux sur les périodes de récolte qui se sont bien déroulées.
A quel prix la bonté?
Dans l'ensemble, nous avons trouvé une abondance de bons à très bons vins, et plus que quelques excellents. Mais à 15-30 $, la vraie grandeur est difficile à trouver. Cela ne vise pas à minimiser le nombre croissant de producteurs de Chardonnay. Le fait est que pendant la seconde moitié des années 90, les prix du vin ont monté en flèche, et le vin à 30 dollars d’aujourd’hui représentait 20 dollars en 1995, alors que le vin à 18 dollars d’aujourd’hui dépassait probablement 12 dollars il y a cinq ou six ans. Bien qu'il y ait un essaim de Chardonnay au prix inférieur à 15 $, y compris des vins solides dignes d'achats en caisse, la dure vérité est qu'il existe une classe en expansion de Chardonnays à un prix bien supérieur à 30 $ la bouteille, et c'est dans ce niveau que l'écrasante majorité du potentiel des vins époustouflants demeurent.
Pourtant, 46 pour cent du domaine évalué (117 des 257 vins qui ont obtenu au moins 80 points) ont reçu des notes de 87, 88 ou 89 points. Ce sont des artistes solides, des vins que nous recommandons avec confiance. Dans la quête de l'excellence, cependant, les chances chutent fortement. Moins de 10 pour cent des vins que nous avons goûtés ont obtenu 90 points ou plus, ce qui prouve qu'une volonté de payer 20 $ ou plus pour une bouteille de Chardonnay ne garantit pas un excellent vin. Le chardonnay californien à prix moyen est devenu un très grand marché, dans lequel le caveat emptor s'applique.
La plus grande déception que nous ayons rencontrée au cours d'une dégustation d'une telle ampleur a probablement été une similitude de déjà-vu dans trop de vins. Un manque de caractère individuel significatif dans de nombreuses offres nous a laissé un peu découragés. Cela nous amène à nous demander si trop de vins sont adaptés en réponse aux résultats des groupes de discussion ou selon une idée erronée de ce que veut le public, par opposition aux vignobles qui recherchent le meilleur vin élaboré à partir des meilleurs fruits que la terre a à offrir. Les producteurs devraient être en mesure de trouver un moyen de faciliter l'expression des fruits et de souligner le caractère des régions et des vignobles individuels sans subir de retombées négatives pour les consommateurs.
Nous avons noté une tendance positive vers une utilisation plus judicieuse du chêne. Cela ne signifie pas toujours moins de bois, mais plutôt un équilibre entre les composants du fruit et du chêne. Lors de cette dégustation, nous avons été le plus impressionnés par les vins qui possédaient une honnêteté innée, un sens naturel de soi, de l'équilibre et de l'équilibre.
Le dernier mot sur la valeur
Notre Top Values Box, qui présente de solides performances dans la fourchette de 15 $ à 18 $, met en évidence les vins les plus abordables et les mieux notés de notre enquête. Mais si vous regardez de près la liste complète, vous verrez que 72 vins coûtant 20 $ ou moins ont obtenu 87 ou plus.
Il y a de l'or liquide en Californie — le Chardonnay qui offre une boisson agréable. Cependant, ce liquide est précieux et les consommateurs devraient ajuster leur sensibilité aux réalités actuelles des prix. L'extrémité supérieure du spectre du Chardonnay a définitivement dépassé la barre des 30 $. Dans la gamme 15-30 $, il y a un bon nombre de très bons vins, mais seule une petite fraction est excellente. Le consommateur avisé consultera nos recommandations, achètera, goûtera et identifiera celles qui ont l'attrait le plus personnel.
| CHARDONNAY | | 92 Foxen 1998 Vallée de Santa Maria 20 $
Complet et élégant. Bouquet de pomme et de poire, au pin
aiguille, fruits tropicaux et une touche d'essence presque alsacienne. Des notes de caramel au beurre, de cannelle / clou de girofle et d'herbes ornent le cœur
de fruits à saveur de poire. Du début à la fin, c'est
un mélange intéressant d'éléments sucrés et acidulés. 91 Beckmen 1998 Comté de Santa Barbara 16 $
Nez invitant de pomme, de poire et de caramel. Saveurs douces et mûres de poire et de fruits tropicaux et bouche bien équilibrée.
Finale délicieuse avec des notes épicées. Montre la puissance, mais reste
élégant et même une touche réservée. Très bien conçu. 91 Burgess 1998 Napa Valley 18 $
Sobre, mais puissant, avec des fruits profonds pomme-poire
et des notes d'épices très séduisantes. Bouche douce, avec
saveurs élégantes de fruits secs, d'herbes et de vanille. Longue finition.
Saveurs bien définies, avec une sensation sophistiquée. 91 Thomas Fogarty 1997 Réserve du domaine 30 $
(Montagnes de Santa Cruz)
Ce vin doré a même l'air riche. Il y a beaucoup de chêne piercing et grillé à l'appui de la pomme verte et du cantaloup croquants
les saveurs. C'est gros, grillé et boisé, avec juste le bon acide
la soie rehausse la soie et la densité crème brûlée. 91 Sélection limitée de Gainey 1997 (comté de Santa Barbara) 28 $
Nez luxuriant de pomme, de caramel au beurre et de pain grillé. Riche et
fruits mûrs aux saveurs frisant la pomme-bonbon ou le caramel au beurre sucré. Longue finale grillée aux épices et au caramel.
Très adorable, dans un style très avant-gardiste. 90 Baystone 1998 Saralee’s Vineyard (Russian River Valley) 20 $
Nez d'ananas et d'agrumes très net et brillant. Très mûr,
fruit délicieux, et la bouche est bien définie et pas trop sévère. Finale longue, presque juteuse et alléchante.
Ce vin présente un très bon équilibre de la tige à la poupe. 90 Davis Bynum 1998 Édition Limitée (Russian River Valley) 25 $
Mûr au nez, avec une gamme aromatique de fruits allant
de l'ananas aux poires, aux pommes et même à certains
menthe. C'est doux, mais c'est aussi brillant et propre, avec une longue
finition caramel au beurre. C’est un bon vin, fin et précis. 90 Château Saint-Jean 1997 Vignoble Robert Young 24 $
(Alexander Valley)
Beau fruit et chêne bien intégrés au nez ouvert
à une bouche riche aux saveurs de poire et de fumée. Très bien-
une sensation en bouche équilibrée et un long fondu de durée cinématographique
sur la finition pomme et chêne. Élégant. 90 Foxen 1997 Vignoble de Tinaquaic (vallée de Santa Maria) 30 $
Il offre un nez complexe avec un voile fumé de type pop-corn et des notes vives d'agrumes évoquant la profondeur du fruit. Le fruit brille en bouche, avec des notes de pomme, de citron vert et d'ananas propres
prédominant, et un élément herb / épice intéressant. Longue
finale grillée avec une sensation beurrée. 90 Domaine franciscain d'Oakville 1998 Napa Valley 18 $
Arômes de pomme et de beurre bien intégrés au nez.
Des fruits nets et éclatants, avec de la pomme et des agrumes
régnant. Bon équilibre fruit-acide. Finitions longues et
acidulé. Solide et élégant. 90 Keegan 1997 Knights Valley 28 $
Riche et rond, avec une crème brûlée dense et une pomme douce
arômes accentués par des notes de vanille. Des saveurs similaires prévalent
en bouche ample, qui a une sensation bien équilibrée. Longue
Finition grillée, caramel au beurre. Un vin complexe et séduisant. 90 Kendall-Jackson 1998 Vignoble Camelot 17 $
(Vallée de Santa Maria)
Nez engageant d'épices, d'amandes grillées, de pommes et de miel. Légèrement exotique, aux saveurs de poire, de melon et de caramel au beurre,
et une note minérale crayeuse. Le fruit mûr, presque confit
travaille contre l'acidité relativement élevée. Longue finition. 90 Réserve La Crema 1997 (Russian River Valley) 27 $
Arômes riches de pomme avec chêne vanillin grillé et
notes terreuses. Bouche grasse et ample, crémeuse
saveurs de caramel au beurre et bords fumés. Long, crème
brûlée finish. 90 Lafond 1997 Lafond Vineyard (Santa Ynez Valley) 28 $
Joli nez d'épices, de poire, de cannelle et même d'anis. Sobre et élégant, ce vin séduit par sa retenue. La bouche affiche une bonne sensation en bouche marquée par des saveurs de poire acidulée et un bel équilibre. Finition longue et sèche
pas tape-à-l'œil, plutôt un vin très stylé et subtilement séduisant. 90 Réserve Morgan 1998 (Monterey) 30 $
Les arômes sournois et attrayants de pomme et de fruits tropicaux vous attirent
in. La bouche montre une certaine douceur caramel, mais une belle
le bord acidulé l'empêche d'être écoeurant. Finale épicée de
bonne longueur, avec des notes de caramel au beurre et de pain grillé. Délicieuse
et vraiment agréable. 90 Mount Eden Vineyards 1998 Cottonwood 18 $
Canyon Vineyard (vallée de Santa Maria)
La fumée de caryer et le pain grillé marquent le nez, mais en dessous se trouvent des fruits de pêche, de poire et de pomme solides, qui portent le
chêne sans effort grâce à la longue finale. 90 Joseph Phelps 1998 Les béliers 22 $
Des arômes beurrés, presque miellés donnent l'impression
de pop-corn de film. Une pomme ronde et riche est
équilibré par une pointe d'acidité citronnée sur la longue finale. 90 Béliers Roche 1997 19 $
Nez complexe, avec des notes terreuses et telluriques sur la mandarine
arômes. Beaucoup d'ananas en bouche, avec une belle,
bouche légèrement acidulée. Longue finale grillée, avec de l'ananas, des épices et des éléments minéraux. Complexe et engageant. 90 Réserve Rusack 1997 (Santa Maria Valley) 30 $
Couleur or profond. Le caramel et la fumée marquent le nez. La bouche affiche une pomme, des épices, une poire caramélisée et une bouche riche. Finale moyenne à longue avec de jolies notes épicées de chêne. Satisfaisant et donne l'impression de s'équilibrer. 90 St. Supéry 1998 Napa Valley 16 $
Très joli, avec un délicieux bouquet de poire, de fleurs et
mandarine. Savoureux, avec des saveurs de pomme / ananas et
accents grillés. Le vin atteint un bel équilibre global de
éléments croustillants et beurrés. Longue finition. Très attrayant. 90 Steele 1998 Steele Cuvée (Californie) 18 $
Toute la poire, la pomme, le minéral et le beurre d'un front-
ligne Cal Chard. Légèrement épicé en bouche, avec beaucoup de
agrumes compensés par une agréable touche de menthe. Assez com
plexe et élégante, celle-ci se rapproche de l’œil de bœuf. 90 M. Trinchero 1998 Domaine du fondateur (Napa Valley) 25 $
Arômes complets de pomme, d'herbe et de fumée. Pomme mûre,
beaucoup de chêne grillé et des accents terreux. Bouche ample et finale longue et épicée. Élégant et pas du tout doux. Un très
Chardonnay élégant et satisfaisant. 90 Béliers Truchard 1998 28 $
Il présente des arômes attrayants de musc et de délicieuses pommes dorées. Saveurs de pomme et de crème à la vanille avec une bouche douce et charnue. La finition montre une bonne longueur et s'attache tous
les éléments de saveur ensemble dans un emballage expansif. 89 Alderbrook 1998 Vallée du ruisseau sec 15 $
89 Au Bon Climat 1998 Talley Vineyard Rincon 25 $
(Arroyo Grande)
89 Lawrence J.Bargetto 1998 Montagnes de Santa Cruz 20 $
89 Belvédère 1998 Alexander Valley 18 $
89 Belvédère 1998 Vallée de la rivière russe 18 $
89 Béliers Bouchaine 1998 20 $
89 Buena Vista 1997 Rams 15 $
89 Buena Vista 1997 Grande Réserve (Béliers) 28 $
89 Chappellet 1998 Napa Valley 20 $
89 Costa De Oro 1998 Reserva Dorado Gold Coast Vineyard 30 $
(Vallée de Santa Maria)
89 De Loach 1998 Olivet Ranch (Russian River Valley) 20 $
89 Réserve de Dry Creek Vineyard 1998 (Dry Creek Valley) 22 $
89 Gary Farrell 1998 Vignoble bien né 28 $
(Comté de Santa Barbara)
89 Kendall-Jackson 1998 Grand Reserve (Californie) 25 $
89 Pont Lambert 1998 Comté de Sonoma 18 $
89 Réserve côtière Meridian 1998 (vallée d'Edna) 15 $
89 Merryvale 1998 Starmont (Napa Valley) 20 $
89 Murphy-Goode 1998 Comté de Sonoma 15 $
89 Réserve viticole Qupé 1998 Bien Nacido 25 $
(Comté de Santa Barbara)
89 Ridge 1997 Montagnes de Santa Cruz 28 $
89 Rochioli 1998 Vallée de la rivière russe 29 $
89 Réserve Rutherford Hill 1997 (Carneros) 29 $
89 Santa Barbara Winery 1998 Comté de Santa Barbara 16 $
89 Sonoma-Cutrer 1997 Le Cutrer (vallée de la rivière russe) 30 $
89 caves à vin Stag’s Leap 1998 Napa Valley 26 $
89 livres sterling 1998 Côte nord 17 $
89 Villa Mt. Eden 1997 Well Born Grand Reserve 18 $
(Vallée de Santa Maria)
89 Whitehall Lane 1998 Carneros 20 $
88 Alderbrook 1997 Dorothy’s Vineyard (Dry Creek Valley) 22 $
88 Réserve Artesa 1997 (Béliers) 30 $
88 Sommet de l'Atlas 1998 Sommet de l'Atlas 16 $
88 Barnett 1998 Napa Valley 25 $
88 Cale 1998 Sangiacomo Vineyards (Béliers) 24 $
88 béliers du château de 1998 22 $
88 Château Saint-Jean 1996 Réserve du vignoble Robert Young 24 $
(Alexander Valley)
88 Réserve du Château Souverain 1997 (Russian River Valley) 25 $
88 Clos Du Val 1998 Vignoble unique (Béliers) 21 $
88 Clos LaChance 1998 Napa Valley 18 $
88 B. R. Cohn 1998 Carneros 16 $
88 Francis Coppola 1998 Diamond Series (Californie) 15 $
88 Crichton Hall 1998 Napa Valley 26 $
88 Béliers Cuvaison 1998 19 $
88 Ehlers Grove 1998 Carneros 30 $
88 Ehlers Grove 1998 Dutton Ranch (Russian River Valley) 25 $
88 EOS 1998 Paso Robles 15 $
88 Béliers Gloria Ferrer 1998 20 $
88 Insigne d'entraîneur Fisher 1998 (comté de Sonoma) 25 $
88 Thomas Fogarty 1998 Comté de Monterey 19 $
88 Goosecross 1998 Signature Style (Napa Valley) 22 $
88 Greenwood Ridge 1998 Vignoble Du Pratt 24 $
(Comté de Mendocino)
88 Hawk Crest 1998 Reserve Vineyard Selection (Californie) 15 $
88 Réserve William Hill 1998 (Napa Valley) 22 $
88 Iron Horse 1998 Vallée verte 24 $
88 Justin 1998 Paso Robles 19 $
88 Korbel 1998 Vallée de la rivière russe 18 $
88 Laetitia 1998 Winemaker’s Select (Edna Valley) 18 $
88 Laetitia 1998 Arroyo Grande 18 $
88 Lac Sonoma 1998 Vallée de la rivière russe 17 $
88 Logan 1998 vignoble Sleepy Hollow (comté de Monterey) 17 $
88 J. Lohr 1998 Riverstone (comté de Monterey) 15 $
88 Longoria 1998 Sanford et Benedict (Santa Maria Valley) 28 $
88 Marcelina 1997 Napa Valley 22 $
88 Réserve Martin & Weyrich 1998 (vallée d'Edna) 28 $
88 Réserve de récolte Mirassou 1998 (comté de Monterey) 16 $
88 Mirassou 1998 Vignoble de San Vicente (comté de Monterey) 24 $
88 Robert Mondavi 1997 Rams 23 $
88 Monticello 1997 Réserve Corley (Napa Valley) 30 $
88 Newlan 1998 Napa Valley 16 $
88 Clones de Dijon de Pine Ridge 1998 (Carneros) 25 $
88 Rosenblum 1998 Réserve viticole Lone Oak 24 $
(Russian River Valley)
88 San Saba 1998 Côte centrale 20 $
88 Réserve patrimoniale Schug 1998 (Carneros) 25 $
88 Taft Street 1998 Russian River Valley 15 $
88 Windsor 1997 Preston Ranch (Russian River Valley) 15 $
88 Zaca Mesa 1998 Zaca Vineyards (comté de Santa Barbara) 15 $
87 Béliers Acacia 1998 21 $
87 Alexander Valley Vineyards 1997 Famille Wetzel 24 $
Réserve (Alexander Valley)
87 Réserve de Beaucanon 1998 (Napa Valley) 15 $
87 Réserve de Beaulieu Vineyard 1997 (Carneros) 25 $
87 Byington 1998 Montagnes Santa Cruz 20 $
87 Byron 1998 Vallée de Santa Maria 20 $
87 Clos du Bois 1998 Calcaire Vineyard (Alexander Valley) $20
87 Clos LaChance 1998 Montagnes de Santa Cruz 19 $
87 Pavé 1997 Arroyo Seco 23 $
87 B.R. Cohn 1998 Vignoble Joseph Herman 28 $
Réserve (béliers)
87 Dry Creek Vineyard 1998 Comté de Sonoma 16 $
87 Réserve de vignoble unique Estancia 1998 (comté de Monterey) 20 $
87 Ferrari-Carano 1998 Alexander Valley 25 $
87 Collines Grgich 1997 Napa Valley 30 $
87 Guenoc 1998 Côte Nord 16 $
87 Gundlach-Bundschu 1998 Ranch Sangiacomo 16 $
(Vallée de Sonoma)
87 Indian Springs 1998 Comté du Nevada 15 $
87 Jekel 1997 F.O.S. Réserve (comté de Monterey) 22 $
87 Justin 1998 Réserve (Paso Robles) 23 $
87 Kendall-Jackson 1998 Paradise Vineyard (Arroyo Seco) 17 $
87 Lafond 1997 Vignoble Sweeney Canyon 28 $
(Vallée de Santa Ynez)
87 Longoria 1998 Cuvée Santa Rita (Santa Ynez Valley) 25 $
87 Cathy MacGregor 1997 MacGregor Vineyard (Edna Valley) 30 $
87 Mayo 1998 Barrel Select (Vallée de Sonoma) 25 $
87 Mineur 1998 Napa Valley 28 $
87 Robert Mondavi 1997 Napa Valley 20 $
87 Morgan 1998 Comté de Monterey 20 $
87 Mont Eden Vyds. 1998 MacGregor Vineyard (Edna Valley) 18 $
87 Napa Creek 1996 Barrel Select (Napa Valley) 16 $
87 Orfila 1997 Ambassador’s Reserve (San Diego County) 15 $
87 Fess Parker 1998 Comté de Santa Barbara 16 $
87 Philippe-Lorraine 1998 Napa Valley 18 $
87 Qupé 1998 Well Born Vineyard (comté de Santa Barbara) 18 $
87 Renaissance 1997 Première Cuvée (North Yuba) 30 $
87 Rosenblum 1998 Vallée d'Edna 19 $
87 Simi 1998 Comté de Sonoma 17 $
87 Sonoma-Cutrer 1998 Ranches fluviales russes 18 $
(Côte de Sonoma)
87 Steele 1998 Durell Vineyard (Carneros) 28 $
87 Sterling 1998 Winery Lake (Carneros) 24 $
87 Rodney Strong 1998 Réserve viticole de Chalk Hill 30 $
(Nord de Sonoma)
87 Rodney Strong 1998 Chalk Hill 16 $
87 Taft Street 1998 Comté de Monterey 15 $
86 Baileyana 1997 Firepeak Vineyard (vallée d'Edna) 22 $
86 Benziger 1998 Yamakawa Vineyard (Béliers) 25 $
86 Beringer 1998 Napa Valley 16 $
86 Bogle 1998 Réserve du ranch Colby (Clarksburg) 18 $
86 Bridlewood 1997 Côte centrale 18 $
86 Carmody McKnight 1998 Célébration du millénaire 17 $
(Paso Robles)
86 Réserve privée Château Julien 1998 (Monterey) 20 $
86 Château Montelena 1997 Napa Valley 29 $
86 Clos du Bois 1997 Flintwood Vineyard $22
(Dry Creek Valley)
86 Clos Pegase 1998 Vignoble de Mitsuko (Carneros) 19 $
86 Cosentino 1998 Californie 20 $
86 Durney 1996 Vallée du Carmel 23 $
86 Field Stone 1998 Comté de Sonoma 16 $
86 Girard 1997 Napa Valley 28 $
86 Guenoc 1998 Geneviève Magoon Réserve 30 $
(Vallée du Guenoc)
86 William Hill 1998 Napa Valley 15 $
86 Acier 1998 Gravelstone (comté de Monterey) 15 $
86 Jepson 1998 Estate Select (Mendocino) 15 $
86 Jordanie 1998 Comté de Sonoma 25 $
86 Vignoble La Crema 1998 Gold Coast (Côte de Sonoma) 17 $
86 Lockwood 1998 Comté de Monterey 16 $
86 Lolonis 1998 Redwood Valley 16 $
86 Longoria 1998 Clos Pepe (Vallée de Santa Ynez) 28 $
86 Macrostie 1998 Rams 19 $
86 Martin et Weyrich 1998 Vallée d'Edna 18 $
86 Newton 1998 naturellement fermenté (comté de Sonoma) 23 $
86 Morceaux King 1998 Comté de Sonoma 17 $
86 Martin Ray 1998 Mariage (California) $18
86 Raymond 1997 Générations (Napa Valley) 28 $
86 Réserve Roche 1998 (Béliers) 30 $
86 Royal Oaks 1998 Whitegate Vineyard 20 $
(Vallée de Santa Ynez)
86 Sonoma-Cutrer 1997 Les Pierres (Sonoma Valley) $30
86 Stevenot 1997 Shaw Ranch (comté de Calaveras) 18 $
86 Talley 1998 Oliver’s Vineyard (Edna Valley) 20 $
86 Trefethen 1997 Napa Valley 21 $
86 Vallée de la Lune 1998 Comté de Sonoma 17 $
85 Vignobles Alexander Valley 1998 Alexander Valley 15 $
85 Aliente del Sol 1998 Vignoble bien né 25 $
(Vallée de Santa Maria)
85 Babcock 1998 Comté de Santa Barbara 18 $
85 Baileyana 1998 Montery / San Luis Obisbo 17 $
85 Beaucanon 1997 Jacques de Coninck (Napa Valley) $30
85 Réserve Benziger 1998 (Carneros) 25 $
85 Carmody McKnight 1997 Paso Robles 15 $
85 Chatfield 1998 Clements Vineyards (Californie) 15 $
85 Cinabre 1998 Côte centrale 17 $
85 Robert Craig 1998 Carneros 24 $
85 Eberle 1998 Paso Robles 15 $
85 Echelon 1998 Côte centrale 15 $
85 Flora Springs 1998 Lavender Hill Vineyard (Napa Valley) 30 $
85 Réserve Flora Springs 1998 (Napa Valley) 23 $
85 Abbaye de Freemark 1997 Carpy Ranch (Napa Valley) 26 $
85 Gundlach-Bundschu 1998 Vignobles Rhinefarm 18 $
(Vallée de Sonoma)
85 Handley 1998 Handley Vineyards (Dry Creek Valley) 20 $
85 Hanna 1998 Vallée de la rivière russe 17 $
85 Kautz 1997 Library Collection (Californie) 15 $
85 Réserve Kenwood 1998 (comté de Sonoma) 25 $
85 Landmark 1998 Overlook (Californie) 22 $
85 Réserve sous le vent 1998 (vallée d'Edna) 16 $
85 Béliers Liparita 1998 24 $
85 Réserve Louis M. Martini 1997 (Russian River Valley) 18 $
85 Michel-Schlumberger 1997 Vallée du ruisseau sec 20 $
85 Sélection de vitrines Mirassou 1998 (comté de Monterey) 30 $
85 Réserve Raymond 1998 (Napa Valley) 15 $
85 Retzlaff 1998 Vallée de Livermore 16 $
85 Sébastopol 1998 Dutton Ranch (Russian River Valley) 22 $
85 Réserve Seven Peaks 1997 (vallée d'Edna) 21 $
85 Silver Mountain 1997 Montagnes Santa Cruz 18 $
85 Stag’s Leap Winery 1998 Napa Valley 21 $
85 Steele 1998 Lolonis Vineyard (Mendocino) 28 $
85 Marimar Torres 1997 Vignoble Don Miguel 25 $
(Russian River Valley)
85 Wente 1998 Riva Ranch Reserve Vineyard 15 $
(Ruisseau sec)
84 Audubon 1997 Vignoble Sangiacomo (Béliers) 15 $
84 Bedford Thompson 1998 Comté de Santa Barbara 18 $
84 Brutocao 1998 Bliss Vineyard (Mendocino) 15 $
84 Cambria 1998 Vignoble de Katherine 21 $
(Vallée de Santa Maria)
84 Château 1998 Vallée de Sonoma 18 $
84 Cedar Mountain 1998 Blanches Vineyard 18 $
(Vallée de Livermore)
84 Cinabre 1997 Saratoga Vineyard (Père Noël 25 $
Montagnes Cruz)
84 Douglass Hill 1997 Napa Valley 17 $
84 Folie à Deux 1997 Napa Valley $18
84 Abbaye de Freemark 1998 Napa Valley 19 $
84 Keenan 1998 Napa Valley 18 $
84 Kenwood 1998 Comté de Sonoma 15 $
84 Laurier 1996 Comté de Sonoma 19 $
84 Caves de minuit 1997 Paso Robles 18 $
84 Parducci 1998 Réserve du ranch Largo (Mendocino) 20 $
84 Province de Peju 1998 H.B. Vignoble (Napa Valley) 28 $
84 Province de Peju 1998 Napa Valley 22 $
84 Saint-Clément 1998 Abbotts Vineyard (Carneros) 20 $
84 Sanford 1998 Barrel Select (comté de Santa Barbara) 30 $
84 Sanford 1998 Sanford et Benedict (Santa Ynez Valley) 27 $
84 Santa Barbara Winery 1997 Réserve 24 $
(Comté de Santa Barbara)
84 Sapphire Hill 1998 Vallée de la rivière russe 22 $
84 Sébastopol 1998 Dutton Ranch 22 $
(Russian River Valley)
84 Sequoia Grove 1997 Carneros / Napa 16 $
84 Stonegate 1998 Napa Valley 18 $
83 Réserve Concannon 1997 (côte centrale) 20 $
83 Thomas Fogarty 1997 Montagnes de Santa Cruz 20 $
83 Fox Brook 1998 Ceago Vinegarden (Mendocino) 30 $
83 Frog’s Leap 1998 Napa Valley 22 $
83 Collection Hess 1997 Napa Valley 18 $
83 Réserve familiale Joullian 1996 (Monterey) 24 $
83 Caves Napa 1998 Napa Valley 22 $
83 Rustridge 1998 Napa Valley 25 $
83 Sanford 1998 Comté de Santa Barbara 19 $
83 Silverado 1998 Napa Valley 19 $
83 Windsor 1997 Réserve privée fermentée en baril 17 $
(Russian River Valley)
82 Bell 1998 Fin’s Vineyard (Napa Valley) 24 $
82 Paradise Ridge 1997 Nagasawa Vineyard Barrel Select 18 $
(Comté de Sonoma)
82 Renaissance 1998 North Yuba 17 $
82 Salmon Creek 1997 Bad Dog Ranch (Carneros) 19 $
81 Rams Creek 1997 Palombo Vineyard (Rams) 18 $
81 Cilurzo 1998 Temecula 16 $
81 Jory 1998 El Niño (côte centrale) 15 $
81 Réserve Parducci 1998 (Mendocino) 16 $
81 San Saba 1997 Comté de Monterey 20 $
80 Réserve privée Wildhurst 1997 (comté de Sonoma) 18 $ | |
| VINS DE MEILLEURE VALEUR | | 91 Beckmen 1998 Comté de Santa Barbara 16 $
91 Burgess 1998 Napa Valley 18 $
90 Domaine franciscain d'Oakville 1998 Napa Valley 18 $
90 Kendall-Jackson 1998 Vignoble Camelot (Santa Maria Valley) 17 $
90 Mount Eden Vineyards 1998 Cottonwood 18 $
Canyon Vineyard (vallée de Santa Maria)
90 St. Supéry 1998 Napa Valley 16 $
90 Steele 1998 Steele Cuvée (Californie) 18 $
89 Alderbrook 1998 Vallée du ruisseau sec 15 $
89 Buena Vista 1997 Rams 15 $
89 Réserve côtière Meridian 1998 (vallée d'Edna) 15 $
89 Murphy-Goode 1998 Comté de Sonoma 15 $
89 Santa Barbara Winery 1998 Comté de Santa Barbara 16 $
89 livres sterling 1998 Côte nord 17 $
88 Sommet de l'Atlas 1998 Sommet de l'Atlas 16 $
88 B. R. Cohn 1998 Carneros 16 $
88 Francis Coppola 1998 Diamond Series (Californie) 15 $
88 EOS 1998 Paso Robles 15 $
88 Hawk Crest 1998 Reserve Vineyard Select (Californie) 15 $
88 J. Lohr 1998 Riverstone (comté de Monterey) 15 $
88 Réserve de récolte Mirassou 1998 (comté de Monterey) 16 $
88 Newlan 1998 Napa Valley 16 $
88 Taft Street 1998 Russian River Valley 15 $
88 Windsor 1997 Preston Ranch (Russian River Valley) 15 $
88 Zaca Mesa 1998 Zaca Vineyards (comté de Santa Barbara) 15 $ à part entière, comme le pinot noir de Californie plutôt que les pinots Oregon rationalisés. | |
