Bières qui sont plus faibles en alcool sont de plus en plus populaires en raison de leur facilité à boire et de leur excellent accompagnement à tout repas, à tout moment de la journée.

Et, pour le buveur de calories qui veut encore un peu de friandise, les bières à faible teneur en alcool répondent parfaitement aux critères. Quelle que soit la raison pour laquelle vous recherchez une bière moins alcoolisée, il n’a jamais été aussi facile de trouver quelque chose de délicieux avec une variété de styles disponibles, des Radlers aux bières blondes.

Comment la bière est-elle fabriquée

Community That IPA 9 $ / 12 oz 6 pack, 97 points. Une IPA low-abv qui ne sacrifie pas le goût. Taillée dans le tissu des IPA de la côte ouest, cette bière ambrée dorée et claire a une faible amertume houblonnée dans l'ensemble, mais est grande sur le pin, l'oignon vert et un peu d'écorce d'orange séchée. Profitez assis autour d'un feu de camp. —John All

Firestone Walker Flyjack Hazy India Pale Ale 9 $ / 12 oz 6 pack, 97 points . Un IPA de session qui ne contient que 96 calories, cela a toute la saveur d'un IPA complet, comme on peut s'y attendre de cette brasserie vénérée. C'est une combinaison vivante d'agrumes et de menthe verte qui laisse le palais frais et rafraîchi. Parfait pour un après-midi chaud dans la cour, il y a une épine dorsale de malt semblable à un cracker qui équilibre la bière. —J.H.

Wormtown Rocket Pale Ale 11 $ / 16 oz 4 pack, 97 points. Une combinaison miraculeuse de zeste d'orange, de mandarine et d'abricot est équilibrée par une note maltée épicée qui crée une ale zippée et rafraîchissante. Brassée avec du seigle de spécialité d'un malteur local, c'est le genre de bière blonde à laquelle les habitants ont la chance d'avoir accès et les amateurs de bière devraient voyager. —J.H.

Side Project Brewing Grisette Blend # 6 15 $ / 750 ml, 95 points. Une belle boisson toute la journée qui est vivante avec de la fraise et de la pêche juste mûres. La carbonatation de type champagne réveille les papilles et révèle un caractère de blé tendre qui ressemble à du pain de campagne légèrement grillé suivi d'une légère bouchée de houblon terreux. En finale, un caractère boisé issu des foudres de vieillissement de la bière. Cette bière parvient à être à la fois traditionnelle et moderne à chaque gorgée. —J.H.

Deschutes Wowza! Pale Ale 10 $ / 12 oz pack de 6, 92 points. Les brasseurs artisanaux cherchent à élargir leur appel à de nouveaux segments de buveurs et plusieurs, comme Deschutes, se tournent vers le plateau sportif. Cette bière pâle est brillante dans des tons de citron caillé et d'orange douce, équilibrée par du malt bready. À 100 calories par portion, c'est une récompense pas trop indulgente après un entraînement intense. —J.H.

New Realm Euphonia Pilsner 10 $ / 12 oz 6 pack, 92 points. Alors que les lagers sont idéales pour boire, une situation nécessite parfois une seule bière, comme un déjeuner d'affaires. Vous voudrez quelque chose de savoureux et de rassurant, qui satisfera la première fois. Cette bière blonde, aux notes de mandarine, de fraise et de miellat, a un peu d'amertume pour équilibrer le sucré et donner une touche nette au profil de levure acéré. —J.H.

Crane Apple Spice Gose 13 $ / 12 oz 4 pack, 90 points. D'une manière ou d'une autre, la brasserie a réussi à intégrer les saveurs complètes d'une tarte aux pommes à la cannelle fraîchement cuite dans l'arôme de la bière. C'est réconfortant comme un pull chaud les premiers jours de la fraîcheur automnale. En bouche, les épices s'estompent et la pomme émerge à côté d'une tête tourbillonnante funkiness qui frise l'aigre. Sa couleur correspond à celle des feuilles changeantes à l’automne, et c’est là que cette bière sera la plus appréciée. C’est capturé une saison dans un verre. —J.H.

Jack’s Abby Blood Orange Wheat 10 $ / 16 oz 6 pack, 90 points. Cette combinaison de jus de fruits et de bière blonde plaira à ceux qui aiment cette dernière. L'orange sanguine ne submerge pas les sens. Le style de base de la bière blonde aide le fruit à passer d'une saveur piquante et affirmée à une version couleur pêche agréable, croquante et rafraîchissante. Pourrait être facilement remplacé par un mimosa au brunch et c'est mieux que ce que vous pourriez trouver dans le chariot à boissons moyen sur le terrain de golf, donc BYO. —J.H.

Nous Recommander:

• Cave à vin N'FINITY PRO2
• Verre à bière Zalto

Ommegang Idyll Days Pilsner 11 $ / 16 oz 4 pack, 90 points. Un arôme de fleur de citron et une saveur de moelle d'agrumes sont rafraîchissants et donnent un élément désaltérant à cette bière blonde effervescente légèrement avant-céréalière. Il montre un soupçon de chewing-gum et juste une petite amertume houblonnée. Une glacière pleine de ces derniers lors d'un pique-nique fera un excellent après-midi. —J.H.

Two Roads Wee Demon IPA 9 $ / 12 oz 6 pack, 90 points. Un IPA «à faible teneur en calories» à seulement 95 calories, c'est un IPA attrayant pour les longs après-midi à une fête dans la cour ou pendant les matchs de softball avec des amis. Malt en avant avec du houblon d'orange confite et un peu d'amertume en finale. —J.H.