Le vin italien « tourne à plein régime » : ces 12 vins rouges le prouvent
Alors que Italie produit des vins de toutes les nuances et de tous les styles, ses rouges restent parmi ses plus appréciés, du puissant tannique Montepulcianos de Abruzzes à rustique Chianti de Toscane et bien sûr, le élégant Barolos de Piémont . En termes simples, quelle que soit l’occasion, vous ne pouvez pas vous tromper avec un vin rouge italien.
« Il n'y a jamais eu de meilleur moment pour découvrir les vins rouges d'Italie », déclare Jeff Porter , un écrivain passionné de vin qui passe en revue les vins de la région. « Du nord au sud et d'est en ouest, le pays produit des vins qui sauront plaire au palais et bercer l'âme. Nous sommes à l’âge d’or du vin italien ! Ne manquez pas.'
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Danielle Callegari , un autre écrivain amateur de vin qui critique le vin italien, est d'accord. « Le vin rouge italien tourne à plein régime en ce moment : des expressions éthérées et nuancées des rouges toscans que vous pouvez trouver à Suvereto et dans le sud de Bolgheri jusqu'au cru précis et profond Aglianico venant de Vulture en Basilicate, c'est le moment idéal pour prendre une photo. au hasard car vous serez sûr d'atteindre votre cible », dit-elle.
En gardant à l’esprit les commentaires de Callegari et Porter, nous avons sélectionné douze bouteilles à garder sur votre radar. La plupart d'entre eux sont les meilleurs de nos rouges italiens récemment évalués, des folies destinées à être savourées, dont un 99 points Barbaresco et une Syrah toscane à 200 $ aux tanins « débonnaires ». Il existe également une option pour un dîner décontracté en semaine (un cappuccio Nerello à 30 $ qui se marie bien avec une pizza margherita), ainsi que de nombreux produits remarquables à ranger dans votre cave.

Producteurs de Barbaresco 2016 Riserva Don Fiorino Nebbiolo (Barbaresco)
C'est un incontournable pour tout amateur de Nebbiolo, s'ouvrant sur des arômes de cerises reconstituées baignées d'épices douces et salées et de boutons de roses séchés. Des tanins souples enrobent doucement le palais, tandis que les notes opulentes de fruits rouges s'enroulent avec des notes de thé sucré et de feuilles séchées sur la finale sublime. Boire maintenant à perpétuité. 99 points . Sélection de cave. — Jeff Porter
139,99 $ Zachys
Masseto 2021 Massetino Rouge (Toscane)
Le Masseto 2021 et le Massetino 2020 rappellent le Duomo de Florence et le dôme de la basilique Saint-Pierre, à la fois magnifiques, imposants et tout aussi beaux. Et si le Masseto est plus sophistiqué sur le plan architectural, le Massetino semble faire plus avec moins. Le Cabernet Franc agit comme un plongeon dans la glace après un sauna chaud, tempérant l'intensité presque terrifiante du Merlot. Une œuvre d'art, en tout cas. Magnifique maintenant, meilleur en 2031. 98 points . Sélection de cave. — Danielle Callegari
349,99 $ Vin de Westchester
Tua Rita 2019 Forever Syrah Syrah (Toscane)
Le nez est profond, presque maussade, de mûres, de myrtilles, de prune noire, de boîte à cigares et de chocolat noir, mais une certaine fraîcheur persiste. Le fruit luxuriant et dense se poursuit en bouche, mais les notes de terre végétale et de poivre maintiennent un piquant vif repris et rehaussé par la chaleur jusqu'à la finale. Les tanins satinés emblématiques de Tua Rita offrent une bouche entre crème brûlée et nuages. 98 points . — D.C.
269,99 $ Vin.com
Giacomo Fenocchio 2019 Villero Nebbiolo (Barolo)
La précision et la beauté que Claudio Fenocchio parvient à extraire de ses vins sont étonnantes et ce Villero 2019 est un opus. Des arômes de cerise noire s'échappent du verre, avec des couches d'épices sucrées et salées, de thé noir et de bouton de rose. Le vin est si généreux et généreux avec une combinaison de fruits rouges sauvages et de baies noires qui se marient parfaitement avec des notes d'écorce de quinquina, de camphre, de thym et un crayeux distinct. Un vin sublime. À boire maintenant – 2050. 98 points . Sélection de cave. — J.P.
89,99 $ Vins Flatiron
Vietti 2015 Nebbiolo Réserve (Barolo)
Ce millésime est la première fois que Vietti élabore un « meilleur du meilleur » Riserva en ne produisant que 5 000 bouteilles. Le vin s'ouvre sur des arômes de cerises séchées reconstitués avec des épices douces tandis que des notes de truffe, de violette séchée et de laurier tourbillonnent. Dynamique et énergique en bouche, le vin s'envole avec des fruits rouges plus toniques, des herbes savoureuses et des épices qui font tous une génuflexion sur la finale minérale et terreuse où des tanins fins façonnent ce vin pour l'avenir. À boire entre 2025 et 2050. 98 points . Sélection de cave. — J.P.
149,99 $ Zachys
G D Vajra 2019 Côtes levées à la rose Nebbiolo (Barolo)
Ce vin sort du verre avec assurance et confiance dès le départ. Les framboises macérées et séchées captent l'attention, tandis que les fleurs sauvages, les herbes et les truffes vous attirent profondément dans le verre. La bouche texturée offre des couches de petits fruits rouges mélangés encadrées par des tanins fins mais fermes et une acidité croquante. Le vin se termine sur des fruits rouges acidulés, de la menthe et de la craie poussiéreuse. À boire entre 2026 et 2045. 96 points . Sélection de cave. — J.P.
72,99 $ Zachys
Le Macchiole 2020 Scrio Syrah (Toscane)
Le nez est élégant et sombre, comme un costume bien coupé, alors que la saveur salée et moelleuse des olives noires valse avec l'acidité des mûres et des myrtilles, tandis que des feux d'artifice de poivre noir éclatent dans le ciel nocturne au-dessus. Les olives et les fruits noirs continuent de danser en bouche, jusqu'à ce que la chanson se termine sur un crescendo épicé et chocolaté amer. Des tanins débonnaires vous observent de l’autre côté de la salle de bal, tandis que l’acide mijote sur le balcon, discret mais inoubliable. 96 points . — D.C.
200 $ Caviste Properzio
Tenuta Sette Ponti 2018 Vigna dell Impero Est 1935 Sangiovese (Toscane)
La terre chaude accueille d'abord le nez, puis cède la place aux cerises, au zeste d'orange, aux bonbons à la réglisse et juste un soupçon momentané de vanille. Des cerises qui ont encore du croquant dans la peau et de la confiture d'oranges amères en bouche, puis du chocolat noir et des épices, avant le goût métallique du café corrigé par le Sambuca en finale. Les tanins et l'acide sont comme des valets parfaits, presque invisibles mais immédiatement présents lorsqu'ils sont sollicités. 96 points . — D.C.
94,99 $ Vin.com
Benanti 2019 Nerello Cappuccio Nerello Cappuccio (Terres siciliennes)
Un jeu séduisant entre la douceur des fraises et de l'eau de rose et les arômes savoureux et végétaux de feuille de tomate, d'origan et de feuilles de thé au nez se déroule sur une bouche qui prend le fruit et l'herbacé et ajoute une généreuse pincée de sel marin, tandis que les tanins surveillent. avec envie tandis que l'acide se jette sans retenue. 95 points . Le choix des éditeurs. — D.C.
29,98 $ Négociant en Vin Central
SassodiSole 2018 Sasso di Luna Sangiovese (Brunello di Montalcino)
Le nez est profond et luxuriant, avec des arômes doux mais nuancés de cerises noires et de chocolat noir, et des notes salées de tabac, de terre et d'espresso. En bouche, un soupçon de confiture de framboise souligne le fruit, mais ce côté terreux astringent persiste avant de céder la place à une finale chaleureuse de moka. L'acide tourbillonne autour de tanins enroulés et prêts à frapper. 95 points . — D.C.
79,99 $ Vins fins et bons spiritueux
Grifalco 2019 Daginestra Aglianico (Aglianico del Vulture Superiore)
Le nez est sophistiqué et presque mélancolique, mais toujours chaleureux, avec des arômes de cuir, de rouille, d'origan, de cerises séchées et de zeste d'orange. En bouche, les éléments texturés de cerise et d'orange sont soulignés par des notes émergentes de canneberge séchée et de chocolat noir. Les tanins fermes canalisent un courant de piment qui devient une inondation en finale. 94 points . — D.C.
45 $ Berkeley Vintage
San Felice 2019 Pugnitello (Toscane)
Le nez commence intensément sanguin et presque métallique, comme de la viande fraîchement sortie du grill, puis s'éclaircit sur de doux arômes de vanille et des notes plus douces et salées de terre et d'herbes. En bouche, un courant de fruit astringent lie l'herbacé à cette qualité métallique, tandis qu'une chaleur poivrée flambe autour de tanins implacables. 94 points . — D.C.
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