Le jardinage biologique améliore le sol, procure du plaisir et produit de délicieux légumes.

Coût

$

Niveau de compétence

Indemnite

<½Jour

Outils

• râteau
• taller
• plastique noir épais
• fourche à bêcher

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Matériaux

• journaux
• compost
• ballots de paille

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Comme ça? Voici plus :

Jardinage biologique Jardinage Espaces extérieurs biologiques Plantation Compostage écologique

Étape 1

Jusqu'à un endroit ensoleillé

Choisissez un endroit qui reçoit beaucoup de soleil et un accès à l'eau. Puisqu'il n'y aura pas d'engrais synthétiques dans ce jardin, il est essentiel que le sol soit aussi sain et riche que possible (Image 1). Lors de la création d'un jardin biologique, pesez le désir d'avoir des produits biologiques avec le travail supplémentaire que le jardin nécessite souvent.

Le labour est un moyen de rendre le jardinage biologique un peu plus facile et plus rapide (Image 2). Lorsque vous cultivez un jardin, il y a plusieurs choses à faire. Commencez par casser et ameublir le sol afin que l'air et l'eau puissent circuler autour des racines de la plante. Deuxièmement, ratissez les mottes et les rochers. En outre, arrachez les mauvaises herbes ou l'herbe errantes pour qu'elles n'apparaissent pas entre les plants de légumes.

Une autre façon d'aérer et d'ameublir le sol, surtout s'il y a beaucoup d'argile, est de creuser deux fois. Retirez le sol meuble du haut 1 'du jardin. Ensuite, utilisez une fourche de jardin pour ameublir le sol dur inférieur (Image 3). Ajoutez du compost ou du fumier dans le trou pour qu'il soit poussé dans les trous et les fissures. Les poches ouvertes créées par le double creusement permettent aux racines des plantes de trouver de la nourriture et de l'eau. Cela rend la plante plus saine et plus tolérante à la sécheresse. Le double creusement est très laborieux, mais la qualité des légumes cultivés en vaut la peine.

Étape 2

Travailler dans le compost

Le compost est le meilleur ami du jardinier biologique (Image 1). Le compost est à la fois un engrais, un paillis et un désherbant. S'il n'y a pas de tas de compost dans lequel puiser, le compost peut être acheté par sac ou par camion. Parce qu'un jardin biologique n'aura pas l'avantage des engrais synthétiques, le compost doit être travaillé en profondeur dans le sol. Plus le compost est enfoui profondément dans le sol, plus une plante poussera facilement dans le sol. Il peut alors mettre toute son énergie dans la production de légumes.

Une façon de répandre le compost dans la terre du jardin est de le labourer (Image 2). Mais pas au premier labour car le but du premier labour est de casser et de nettoyer le sol. Passer une seconde fois au jardin pour travailler au compost rend le sol encore plus sain.

La zone supérieure du sol, les premiers 6' à 10', est l'endroit où la plupart des petites racines nourricières poussent sur les plantes potagères. Pour vous assurer que ces racines obtiennent la nourriture dont elles ont besoin, étalez une couche de compost de 2 à 4 pieds (plus si disponible) sur toute la surface du jardin (Image 3). N'oubliez pas, soyez généreux. Faites plusieurs passages pour bien travailler le compost. Continuez à ratisser les mottes et les rochers entre les passes. Une fois que le sol est meuble et que le compost est complètement mélangé, divisez le jardin en lits individuels.

Étape 3

Diviser en lits

Pour un grand lit ou un jardin, divisez-le également en carrés, en laissant un chemin de 2' de large entre les sections (Image 1). Cela créera des monticules profonds séparés qui sont suffisamment étroits pour contourner et atteindre. Plus le sol est profond, plus les plantes poussent vite.

Une façon de garder les plantes errantes et les mauvaises herbes hors du jardin est de couvrir les rangées de papier journal et de paille. Le papier coupe la lumière et l'air, et la paille le rend plus net et garde les chemins plus frais. Une fois les papiers baissés, mouillez-les jusqu'à ce qu'ils soient lourds et mis en place (pour éviter qu'ils ne s'envolent). Appliquez ensuite une couche de 2' de paille sèche sur le dessus. Le tissu paysager est un autre bon moyen de prévenir les mauvaises herbes dans les rangées de jardin (Image 2). Il est facile à mettre en place et peut être arraché en fin de saison, avant de labourer pour votre prochaine récolte.

Étape 4

Avec les mauvaises herbes et les parasites

Tout le travail du sol et le compost ont soulevé des graines de mauvaises herbes et peut-être des bactéries et des champignons dans le sol. Une façon de prévenir les problèmes est de solariser le sol. Cela signifie chauffer suffisamment le sol pour tuer les graines de mauvaises herbes et les maladies transmises par le sol. Le plastique noir épais collé sur les lits est le moyen le plus courant de le faire. Il est préférable de laisser le plastique pendant quelques semaines ou quelques mois. En plus de rendre le sol plus sain, il le réchauffe également pour les nouvelles plantes.

Vérifiez la température des lits organiques couverts pour voir s'ils sont assez chauds pour découvrir et planter des légumes. Une fois que la température du sol dépasse 100 degrés, beaucoup de parasites et de maladies n'y arrivent tout simplement pas.

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