Comment tailler les figuiers pour obtenir les meilleures récoltes de fruits
Les figues cultivées sur place sont un régal savoureux et si vous vivez dans un climat où elles poussent bien, cela vaut la peine d'en planter une dans votre jardin. Avec leurs grandes feuilles d'aspect tropical, leur écorce grise et lisse et bien sûr leur fruit emblématique, les figues constituent un ajout attrayant à votre cuisine. à peu près n'importe quel style de cour . Ajoutez à cela la tolérance à la sécheresse, les feuilles parfumées et la résistance aux maladies, et ces magnifiques petits arbres ont à peu près tout ce que vous pourriez souhaiter dans un arbre fruitier. Ces conseils de taille simples vous aideront à garder vos figuiers gérables et à porter des fruits de manière constante chaque année.
Que sont les figues ?
La figue comestible commune appartient au genre Ficus, qui comprend des centaines d'espèces à travers le monde, la plupart étant originaires des tropiques comme Plantes d'intérieur populaires de figuiers à feuilles de violon . Les figues communes, cependant, sont originaires de la Méditerranée et de l’Asie occidentale, où elles sont cultivées pour leurs fruits sucrés depuis des milliers d’années. Provenant de climats plus tempérés, les figues communes à feuilles caduques peuvent pousser beaucoup plus au nord que leurs cousines tropicales et prospérer dans les zones USDA 7 à 10. Certains cultivars comme « Chicago Hardy » peuvent même survivre jusqu’à la zone 5 ! Avec une couche protectrice de paillis ou de feuilles, les figues communes peuvent rester dormantes dans le sol jusqu'à l'arrivée du printemps, même aussi loin au nord que dans le centre du Minnesota.
La plupart des espèces de figues sont pollinisées par diverses sortes de guêpes qui pénètrent dans les jeunes fruits et pollinisent les fleurs qu'elles contiennent. Heureusement, les variétés de figues les plus courantes sont capables de produire des fruits mûrs sans avoir besoin de pollinisation croisée, donc aucune guêpe n'est nécessaire.
Quand tailler les figues
Les figues communes atteignent généralement plus de 30 pieds de haut avec l'âge et produisent de grandes branches noueuses qui s'étendent au loin. Ce sont de beaux arbres, mais ils nécessitent beaucoup d’espace s’ils poussent naturellement. Cependant, les figues réagissent bien à une taille importante. Ces arbres produisent également des fruits chaque année sur les nouvelles pousses, ce qui signifie qu’ils peuvent être fortement façonnés et taillés à chaque saison de croissance sans sacrifier la récolte fruitière de l’année suivante.
Le meilleur moment pour tailler les figuiers est l’hiver, lorsque les arbres sont en dormance. Les figues nouvellement plantées doivent être taillées après la première saison de croissance de l’arbre, avant une nouvelle poussée de croissance printanière. Plus de 50 % de la croissance de la première année peut être coupée pour créer un tronc solide et robuste. Au cours des premières années, l’objectif principal devrait être la création d’un leader central fort, d’un système racinaire sain et de quelques branches principales saines. Ces branches principales produiront chaque année une nouvelle croissance capable de supporter le poids des fruits.
Conseils pour la taille des figuiers
Comme pour les autres arbres fruitiers, la taille devrait impliquer le nettoyage de toutes les branches mortes ou cassées, suivi de l'élimination de toutes les branches tordues ou croisées qui pourraient éventuellement conduire à une croissance future exiguë. Ouvrir la canopée pour permettre une bonne circulation de l'air tout en gardant la plante quelque peu compacte est optimal à la fois pour la production d'une nouvelle croissance ainsi que pour la stabilité et la santé à long terme de l'arbre.
De nombreux arbres fruitiers comme les pommiers et les pêches sont greffés sur un porte-greffe séparé, mais les figuiers sont généralement cultivés sur leurs propres racines. Cependant, après quelques années, les figues peuvent commencer à produire des drageons autour du tronc de l'arbre. Coupez toutes les pousses latérales au-dessus et en dessous du niveau du sol. Cela encouragera la croissance des branches principales où les fruits sont produits, plutôt que des pousses latérales plus faibles.
Une caractéristique notable des figues est leur sève épaisse, blanche et collante. La taille de toute croissance, y compris la cueillette des fruits, entraînera la libération de sève et peut rapidement gommer les sécateurs et autres outils. Gardez un chiffon et un solvant à portée de main pour nettoyer les outils après utilisation et maintenez des lames tranchantes pour des coupes nettes.
À mesure que l'arbre mûrit, continuez à le tailler chaque printemps pour conserver sa forme. Coupez les branches principales d'environ un tiers et éliminez les petites branches trop faibles pour supporter le poids des fruits. Un figuier bien taillé peut vivre plusieurs centaines d’années.
