Comment planter et faire pousser un goyavier
Si vous aimez les fruits de goyave, vous pourriez être tenté de faire pousser un goyave. Les arbres tropicaux tels que les goyaves ne poussent généralement pas aux États-Unis car ils ont besoin d'un climat chaud et humide. Et ils ne supportent pas bien les zones froides, le gel ou le vent. Cependant, ils sont faciles à cultiver en extérieur dans les zones USDA 9 à 11, comme en Floride, à Hawaï et dans certaines régions du Texas et de la Californie. Ou ils peuvent être cultivés à l’intérieur comme plante d’intérieur. Ce guide explique ce que vous devez savoir sur la culture de votre propre goyave à l'intérieur ou à l'extérieur.
Originaires d'Amérique centrale, les goyaves sont considérés comme envahissants à Hawaï et dans certaines parties de la Floride. Il échappe facilement à la culture dans les régions chaudes du monde et se naturalise dans les zones sauvages..
Présentation de la goyave
| Nom du genre | Guajava psidium |
| Nom commun | Goyave |
| Type de plante | Arbre fruitier |
| Lumière | Soleil |
| Hauteur | 15 à 20 pieds |
| Largeur | 10 à 15 pieds |
| Couleur de la fleur | Rose, Blanc |
| Couleur du feuillage | Bleu vert |
| Zones | 10, 11, 9 |
| Propagation | Semences, boutures de tiges |
Où planter de la goyave
Les goyaves ont besoin de beaucoup de soleil et d’humidité pour pousser. Choisissez une zone qui offre suffisamment d'espace pour qu'un goyavier puisse s'épanouir, qui est plantée à l'écart des bâtiments, des structures ou d'autres arbres et qui est protégée du vent. Espacez les goyaves de 16 à 26 pieds les uns des autres.
Vous pouvez également cultiver cet arbre en intérieur ou partiellement en intérieur, surtout si vous vivez dans une région froide en hiver. Cependant, rien ne garantit que les goyaves d'intérieur porteront des fruits car ils ont besoin de beaucoup de soleil, de conditions humides et d'au moins un autre arbre à polliniser pour produire des fruits. Plantez la goyave dans un pot grand et large et placez-la sur une petite plate-forme à roulettes afin de pouvoir la déplacer facilement en cas de besoin. Choisissez une fenêtre ensoleillée où cet arbre passera au moins six heures par jour.
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Comment et quand planter la goyave
Les goyaves sont généralement plantés en été, en juin et juillet. Si vous choisissez de cultiver un goyavier à l'intérieur toute l'année ou de le déplacer à l'intérieur pendant les mois les plus froids, assurez-vous qu'il reçoit le plein soleil. Et si vous voulez des fruits, vous aurez besoin d’un autre arbre pour qu’il pollinise. Lorsqu'elle est cultivée en intérieur, vous pouvez la cultiver à tout moment tant que ses besoins fondamentaux sont couverts. UN véranda ou une serre est un endroit intérieur idéal pour que ces arbres prospèrent.
Ed Gohlich
Conseils d'entretien des goyaves
Les goyaves ont besoin de bonnes conditions : beaucoup de soleil et un climat chaud et humide sans exposition au froid ou au gel pour pousser. Si vous souhaitez cultiver cet arbre mais qu'il y a des vagues de froid là où vous vivez, vous devrez planter la goyave dans un grand pot qui peut être déplacé à l'extérieur au printemps et en été et à l'intérieur pendant les mois les plus froids.
Lumière
Plantez des goyaves en plein soleil pour vous assurer qu'ils produisent une abondance de fleurs qui deviendront des fruits. Ces arbres ont besoin d'un minimum de six heures de soleil direct par jour mais ils font mieux lorsqu'ils reçoivent huit à dix heures de lumière.
Sol et eau
Les goyaves s'adaptent à la plupart des types de sol, mais réussissent mieux dans un sol riche en matière organique et avec un pH de 5 à 7. Assurez-vous que le le sol est bien drainé.
Lorsque vous plantez un goyave pour la première fois, arrosez tous les deux jours pendant une semaine, puis une à deux fois par semaine pendant la saison de croissance. En hiver, vous pouvez réduire la quantité d’arrosage lorsque les températures sont plus fraîches.
Température et humidité
Les goyaves réussissent mieux à des températures allant de 65 à 90°F. Si vous vivez dans une région au climat chaud et humide mais qu'en hiver les températures baissent ou qu'il y a des vagues de froid, pensez à faire pousser votre goyave dans un grand récipient que vous pourrez déplacer à l'intérieur pour l'hiver. Si vous vivez dans un climat chaud mais sans humidité, comme le désert, les goyaves ne prospéreront pas bien.
Engrais
Fertiliser l'arbre tous les deux mois. Une fois qu’un arbre est établi, une fertilisation tous les trimestres est généralement suffisante. Pendant la saison froide, aucun engrais n’est nécessaire car l’arbre sera en dormance. Les goyaves ont besoin d’un apport supplémentaire en fer et en magnésium. Considérez un engrais à libération lente tel que le 5-5-5 ou le 6-6-6.
Taille
La taille est nécessaire pour garder votre goyavier en bonne santé. Utilisez un sécateur stérilisé pour couper toutes les branches malades afin de ne pas affecter la croissance de l'arbre ainsi que les branches endommagées. Si vous souhaitez maintenir votre arbre à une hauteur précise, taillez-le tous les deux ans à la fin de l'hiver. Faites attention à tous les nouveaux bourgeons et coupez au-dessus d'eux pour ne pas couper les nouvelles pousses.
Ravageurs et problèmes
Plusieurs ravageurs peuvent gêner cet arbre, notamment les mouches des fruits, les aleurodes et cochenilles . Vérifiez l'arbre et les feuilles de temps en temps pour arrêter une infestation avant qu'elle ne devienne incontrôlable. L'huile de neem ou un savon insecticide peut aider à contrôler une infestation tenace.
Récolte des goyaves
Les goyaves commencent généralement à produire des fruits quelques années après la plantation. Les fruits sont de forme ovale et leur taille varie d'un abricot à une balle molle. La peau verte devient jaunâtre à mesure que le fruit mûrit. Récoltez les goyaves lorsque la peau est légèrement douce sous une légère pression. Vous pouvez manger la goyave fraîche, transformez-le en confitures et gelées, ou utilisez-le pour faire du jus, mais retirez d'abord les graines.
Comment propager des goyaves
Les goyaves se multiplient facilement par graines. Prenez les graines du fruit et faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant au moins 24 heures avant de les placer dans un sol humide. Une autre option consiste à prélever des boutures sur les branches, même si cette méthode nécessite plus d’efforts, de temps et de savoir-faire. Vous aurez besoin d'un morceau d'écorce de l'arbre et d'une hormone d'enracinement pour pouvoir propager avec succès des boutures.
Types de goyaves
Indonésien sans pépins
Édouard Gohlich
Comme son nom l'indique, « Indonesian Seedless » ne contient pas de graines dans son fruit sucré qui a une peau jaune-vert et une chair blanche à maturité.
Malaisien rouge
Édouard Gohlich
'Red Malaysian' est une variété de goyave qui a une couleur marron frappante sur sa nouvelle pousse, des fleurs roses et des fruits violets rougeâtres à chair rose.
Questions fréquemment posées
- Quel goût a une goyave ?
Les fruits de goyave ont une saveur sucrée que certaines personnes décrivent comme un mélange de fruit de la passion, d'agrumes et de poire, avec des notes de fraise.
- Comment planter des goyaves en pleine terre ?
Si vous plantez un goyavier directement dans le sol, vous devrez creuser un trou profond, généralement trois fois la profondeur et la largeur du pot.
- La goyave peut-elle être cultivée en pot ?
Les goyaves peuvent être cultivées en pots à condition qu'ils soient suffisamment spacieux et profonds. Si vous cultivez dans un conteneur, assurez-vous lors de la transplantation que le nouveau pot est trois fois plus grand que le conteneur actuel afin que l'arbre ait de l'espace pour pousser ses racines et s'établir.
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