Comment faire un délicieux beurre d'érable et de miel
Coût
$Niveau de compétence
Indemnite
<½JourOutils
- spatule
- casserole
- cuisinière
- cuillères et tasses à mesurer
- batteur sur socle (facultatif)
- les ciseaux
Matériaux
- 1 livre de beurre doux non salé
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- l'eau
- 125 grammes. bocaux et couvercles
- papier décoratif
- chaîne
- lettres autocollantes (facultatif)
Apprenez à faire ce délicieux beurre d'érable au miel de bricolage.
De: Emilie Fazio
Photo par : Emily Fazio ©2015
Emily Fazio, 2015
Comme ça? Voici plus :
Fêtes et occasions Par: Emilie FazioÉtape 1
Désinfecter les bocaux
Qu'ils soient neufs ou réutilisés, assurez-vous de bien nettoyer les bocaux en verre en les faisant bouillir dans de l'eau pendant 10 minutes. Lavez les couvercles à la main dans de l'eau savonneuse pour désinfecter. Une fois propres, retirez les bocaux en verre, laissez-les refroidir, puis placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les remplir.
Étape 2
Mesurer les ingrédients
Cette recette simple nécessite 1 livre de beurre ramolli et non salé (4 bâtonnets). Déballez chacun des bâtonnets de beurre et placez-les dans le bol à mélanger. Garnissez-le de 1/4 tasse de miel, 1/4 de vrai sirop d'érable, 1/2 cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille.
Étape 3
Mélanger les ingrédients
Mélanger à la main serait facile avec une spatule, mais un batteur sur socle est bien pour créer une consistance lisse et uniforme. Laissez les ingrédients se mélanger pendant 1 à 2 minutes, en raclant les parois du bol si nécessaire.
Étape 4
Créer des étiquettes
Si vous offrez du beurre, personnalisez le couvercle du pot et une étiquette avec du papier kraft. Utilisez le couvercle du pot comme gabarit pour découper le cercle à la bonne taille. Créez également une étiquette pour le produit ; nous avons utilisé des lettres autocollantes pour un look épuré.
Étape 5
Emily Fazio, 2015
Apprenez à faire ce délicieux beurre d'érable au miel de bricolage.
Apprenez à faire ce délicieux beurre d'érable au miel de bricolage.
De: Emilie FazioPhoto par : Emily Fazio ©2015
Remplir les pots
Transférer le beurre lisse dans les pots réfrigérés à l'aide d'une spatule. Serrez le couvercle à la main et attachez l'étiquette décorative avec un morceau de ficelle. Fermez les restes de beurre dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Et n'oubliez pas de déguster sur une tartine !