Les ingrédients de ce réchauffement sucré à base de whisky sont en fait codifiés (I.S.471, pour être exact) par la National Standards Authority of Ireland, l'agence qui supervise tout, de la sécurité alimentaire aux pratiques hospitalières. Voici comment créer le vôtre.

Une:

Placez une cuillère en acier inoxydable dans un verre à pied. Faites couler de l'eau chaude dans la cuillère et remplissez le verre. Cela empêche les fissures et garde la boisson au chaud plus longtemps.

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Deux:

Égouttez l'eau, ajoutez 2 à 4 cuillères à café de sucre de canne entier, puis remplissez le verre à environ ¾ de café et remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez un verre de Jameson Irish Whiskey (puis un autre, pour faire bonne mesure).

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Trois:

Versez de la crème épaisse sur le dos de la cuillère chauffée, créant un flotteur de 2 pouces. Maintenant, la partie amusante: boire à travers la crème - c'est la clé pour assurer un mélange buccal approprié qui tempère la morsure du whisky.

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