Feuillage, matchs de football, visites de verger et même chandails: le plus amusant de l'automne consiste à sortir pour se délecter activement du temps changeant. Heureusement, la montée de emballage alternatif facilite désormais la dégustation du vin pendant que vous cochez cette liste d'activités à faire en plein air. Voici quatre façons préférées de profiter de la saison et les vins en conserve pratiques qui les complètent le mieux.

Talonnage

Choisissez un sport - baseball, football, hockey sur gazon, roller derby - installez-vous dans le parking et ouvrez un Old Westminster Carbonic . Fermenté avec de la levure sauvage et mis en conserve sans collage ni filtrage, ce Cab Franc 100% cultivé dans le Maryland est moyennement corsé, vif et tout simplement révolutionnaire. De plus, c'est génial avec le côté du coffre barbecue ou seul pour célébrer les victoires d'équipe.

Tromper ou traiter

Pendant que les petites goules et gobelins font leur ronde, offrez-vous Merlot blanc de Long Island Bridge Lane , une ramification de Chères caves . Aussi surprenant que certains des costumes qui passeront devant votre porte, cela ne voit aucun contact avec la peau et, contrairement aux trucs roses d'autres merlots blancs, est simple mais expressif, avec un arôme de pierre humide, une saveur de citron et beaucoup de acidité vive.

Boire de manière durable tout en tirant le meilleur parti du gaspillage alimentaire

Hayrides

Que vous vous promèniez autour d'un festival d'automne ou que vous traîniez dans le champ de citrouilles local, une croisière dans l'air vif mérite d'être associée à une boisson croustillante. Albariño californien de Ferdinand est un match parfait pour cette situation. Il est pressé en grappes entières et passe huit mois sur lies, ce qui donne un vin savoureux plein de coing et de citronnelle qui offre une belle salinité en finale.

La cueillette des pommes

Évitez le cidre et fourre-tout Pinot Noir de The Great Oregon Wine Co. . Terreux et juteux au caractère de cerise rouge, il est légèrement fumé, soyeux et arbore un corps léger à moyen - totalement gluggable, pour le dire clairement. Il est parfait pour votre randonnée dans le verger et complémentaire des fruits savoureux que vous venez de cueillir.