Montepulciano est l'un des raisins les plus plantés d'Italie, mais une confusion surprenante entoure la variété.

Son nom seul est déroutant. S'il porte le nom d'une ville toscane, il n'est pas du tout lié aux vins qui y sont produits. Au lieu de cela, la maison de Montepulciano se trouve à l'est des Apennins. Il prend racine dans les Marches, le Molise et le nord des Pouilles, mais il est le plus omniprésent dans Abruzzes .

L'emplacement du vignoble est essentiel, car Montepulciano a besoin d'une longue saison de croissance tempérée. Dans les Abruzzes, le point idéal se trouve dans les contreforts des Apennins, qui bénéficient de l'air vif descendant les montagnes et des brises chaudes venant de la mer Adriatique. Mais Montepulciano est cultivé dans les quatre provinces de la région avec des résultats différents.

Rencontrez les raisins italiens autochtones des Abruzzes

La plupart de la production régionale a lieu dans la province méridionale de Chieti, où le climat chaud et balnéaire produit généralement des embouteillages doux, fruités et faciles à boire, bien que des exceptions plus audacieuses existent. Pescara et Teramo, provinces du centre et du nord des Abruzzes, présentent davantage de variations de température de jour à nuit qui allongent le processus de maturation, aident les raisins à maintenir leur acidité et contribuent à des vins levés et bien structurés. Ils affichent des notes caractéristiques de cerise mûre aux côtés d'herbes broyées et de tabac.

Indépendamment de leur origine, les embouteillages sont généralement étiquetés sous le Montepulciano d’Abruzzo Denominazione di Origine Controllata (DOC). Sa nature monolithique peut rendre difficile de dire où les fruits ont été cultivés. Pour mieux identifier la source, recherchez des vins de vignoble unique ou des petits domaines familiaux, ou recherchez les quelques Denominazioni di Origine Controllata e Garantita (DOCG) qui garantissent la provenance.

Six à déguster

Réserve Ancient Feud 35 $ . Du Tullum DOCG à Chieti, c'est opulent, mûr et hédoniste.

Illuminati réparé 18 $ . Il s'agit d'une excellente offre d'entrée de gamme provenant d'un domaine familial à Teramo.

La Valentina Bellovedere Riserva 41 $ . Un vin de vignoble unique à la fois structuré et poli, issu de la sous-zone Terre dei Vestini de Pescara.

Notaire Nicodémien 23 $ . C'est un vin robuste mais richement fruité issu de sols striés d'argile de la Colline Teramane DOCG.

Tibère 20 $ . Issu de vignes de plus de 50 ans, c'est un Montepulciano croustillant et croquant non boisé.

Vignoble Valle Reale de Popoli 22 $ . Issu d'un vignoble montagneux, il présente des nuances herbacées délicates et plus subtiles.