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A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Vin Et Musique

Amateurs de vins célèbres

Dave Matthews



Matthews, membre du conseil d'administration de Farm Aid, étend son dévouement à l'agriculture familiale et à la sensibilisation environnementale à ses propres vins. Il a lancé Blenheim Vineyards en 2000, dans une immense ferme du XVIIe siècle à Monticello AVA, en Virginie, qu'il a sauvée des développeurs. En 2011, il s'est associé au vigneron Steve Reeder pour produire les vins Dreaming Tree de Sonoma, avec la même approche durable que Blenheim.


MIke TALK _BW2Mike D

Mike Diamond, un grand amateur de Bourgogne, un Mike D des Beastie Boys, a écrit un blog sur le vin en 2011-2012 sur le site Web de James Suckling. Il a dit Écuyer que 'le vin est similaire à la musique en ce sens qu’il s’agit d’un domaine purement expérientiel et d’une pratique purement subjective.' Vocal dans ses passions œnologiques et gastronomiques, Diamond continue de collaborer sur des projets qui marient son amour de la musique et du vino.




Sharon Van Etten

La rockeuse indépendante Sharon Van Etten a dirigé un magasin de vin dans le New Jersey et a travaillé pour Astor Wines avant de déménager à New York pour poursuivre la musique à plein temps. Arborant désormais une guitare au lieu d'un goûteur, NPR l'appelle «l'une des artistes les plus séduisantes que nous ayons jamais entendues». La perte de la vente au détail de vins est le gain du monde de la musique.


Photo de Stephanie Pistel

Debout debout

Assoiffé comme le loup? Connu pour avoir tourné une fois avec une cave à vin pleine, le groupe a demandé Sassicaia sur son cavalier contractuel. Aujourd'hui, le claviériste et amateur de vin Nick Rhodes préfère toujours les rouges (bourgognes, chiantis et super toscans).


Photo par Francesco Carrozzini / Trunk Archive

Piquer

Partisan de longue date d'un mode de vie sain, Sting voit ses vins biologiques et biodynamiques Il Palagio, cultivés et élaborés sur son domaine toscan du XVIe siècle de 350 hectares, comme une extension naturelle. Nous sommes enclins à être d'accord (et nous aimons un gars qui chante ses raisins).


Tori amos

Son épiphanie du vin est venue quand le musicien Al Stewart a amené de grands Chablis, Bordeaux et Bourgogne à un dîner et lui a dit: «La Bourgogne est pour le sexe, mais Bordeaux est pour l'intellect. Amos est devenu un converti de Chablis, et maintenant collectionne et visite avec une cave.


Diana Krall

Du Château Ste. Michelle à Leeuwin Estate en Australie-Occidentale, 15 fois la diva du jazz platine Krall - comme son mari Elvis Costello - adore jouer dans les vignobles. Elle suggère sans excuse de se livrer à leur amour du grand vin à sa source.


Maynard James Keenan

Musicien véritablement ancré dans le vin, le leader de Tool Keenan est un descendant de vignerons du nord de l'Italie et produit du vin dans son état natal de l'Arizona. Keenan fabrique le sien chez Merkin Vineyards et Caduceus Cellars. Il est également partenaire d'Arizona Stronghold, un site de 80 acres dédié à la production de vins abordables. Il dispose d'une salle de dégustation dans un marché de produits que possède Keenan.


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Mick Fleetwood

Le monstre du merlot Fleetwood est entré dans le jeu du vin des célébrités avec Mick Fleetwood Private Cellar en 2001, et il maintient une grande collection chez lui à Maui. Il a dit Pierre roulante , 'Bien que le vin soit certainement aussi compétitif que la musique, les limites sont plus claires, et c'est probablement une entreprise plus saine, en fin de compte.'


Rose

La chanteuse de «Raise Your Glass», avouée «snob du vin», rêve de posséder sa propre cave. Elle prend du temps, suit des cours en ligne, visite des vignobles et expérimente de minuscules lots de ses propres raisins. Ce n’est probablement qu’une question de temps avant que le rêve ne devienne réalité.


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Carlos Santana

En 2000, un Silver Oak Cab séduit Santana dans le monde du vin. Cela a conduit à des collaborations avec Mumm Champagne en 2005, puis à nouveau avec Supernatural Rosé l’année dernière, pour lequel Santana a travaillé en étroite collaboration avec le vigneron de Mumm Napa, Ludovic Dervin. Santana a une chaîne de restaurants mexicains nommée Maria Maria, où il préconise le vin avec la cuisine mexicaine.


Al stewart

L'élégant chanteur de 'Year Of The Cat' et 'Time Passages' est un passionné de vin depuis la fin des années 1960, quand il achetait 61 Bordeaux pour quelques livres dans sa boutique de quartier de Londres. Il dit qu’il a probablement dépensé la moitié du revenu disponible de sa vie en vin. Son album de 2000, Down in the Cellar, lui est dédié, avec des chansons comme «The Shiraz Shuffle» et «Waiting For Margaux».


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k.d. lang

Amatrice avertie de vins italiens puissants comme l'Amarone, le Barolo et le Barbaresco (sans parler de la tequila), elle ne peut malheureusement pas les apprécier autant qu'elle le souhaiterait en raison de l'effet des tanins sur sa voix. Alors, elle se penche vers les blancs et les champagnes pour boire tous les jours.


Boz Scaggs

Pas de vin poseur, Scaggs a commencé à planter des cépages du Rhône sur sa propriété de Napa en 1996 - d'abord de la Syrah, puis du Grenache, du Mourvèdre, de la Roussanne et de la Counoise. Il a fait ses premiers vins il y a 14 ans, et il est exceptionnellement pratique, ayant appris de grands comme Kermit Lynch et John Olney.

La question du vin et de la musique