Avec des collines légèrement vallonnées, un climat sec et chaud et des vignes à perte de vue, le Vallée de Temecula peut ressembler beaucoup à la Toscane. Mais contrairement à la campagne italienne, ce sud Californie la région regorge de salles de dégustation. Faire du vélo, seul ou avec un tour, peut être le moyen le plus révélateur de découvrir la région, où plus de 30 établissements vinicoles et environ 1300 acres de vignobles attirent plus de 2 millions de visiteurs chaque année.

Monte de Oro / Illustration par Brian A. Clark

Quand doit-on aller: Toute l'année, sauf lorsqu'il fait très chaud en plein été ou lors de rares orages.

Combien ça coûte: Pour un frais de location de 65 $, Pédalez jusqu'à la médaille Le vélo Cannondale entièrement équipé et fatigué est livré avec un casque, un sac de guidon, un cadenas, une boisson fraîche, une collation, une carte et des suggestions d'itinéraire. Il est à vous de 10 h à 18 h et la pourvoirie peut venir chercher le vélo où que vous soyez avec un seul appel rapide.

Pour un long trajet: Suivez les conseils d'Eric Tallaksen, propriétaire de Pedal to the Medal, et dirigez-vous vers Mont d'or et voisin Wilson Creek , puis roulez vers Domaine Lorenzi , Puma et plus. Retournez un peu sur la piste pour que vous puissiez terminer votre journée avec la descente en terre battue le long de la route Camino del Vino sur le chemin de Robert Renzoni et Caves Leoness . Les deux offrent une excellente cuisine aux côtés des meilleurs vins de la région.

Avensole Winery / Illustration par Brian A. Clark

À prendre calmement: Pour un trek facile de trois heures, commencez à South Coast Winery Resort & Spa (où vous devriez essayer le mousseux). De là, descendez la route principale pour découvrir Cave Avensole et son rafraîchissant Sauvignon Blanc. Croisière à travers le vignoble pour vérifier Cave Maurice Car’rie , une des plus anciennes exploitations de la région, avec des vignes qui remontent à la fin des années 1960. Ses vins du domaine Van Roekel, en particulier le grenache et la petite sirah, sont excellents avec le célèbre brie cuit au levain, un désordre gluant de fromage riche et de pain qui est amplement récompensé pour l'exercice.

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Faites tourner votre moteur : Si tout cela vous semble insurmontable, optez pour une visite guidée de Vélos électriques Temecula . L'opération sans pédale propose une visite panoramique de deux heures (49 $) et une visite de dégustation de quatre heures (79 $), ainsi que des options de location de vélos électriques autoguidées.