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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Nouvelles Du Vin

Beam Inc. vend plusieurs marques de spiritueux de valeur à Luxco Inc.

Beam Inc. a vendu plusieurs de ses marques de spiritueux de valeur à Luxco Inc., un producteur et distributeur privé de spiritueux et de liqueurs. L'achat de 65 millions de dollars comprenait les marques Bellows (whisky blended, bourbon, gin, rhum, scotch et vodka), Calvert (Lord Calvert Canadian, Calvert Extra et gin), Dark Eyes Vodka, Canada House Blended Canadian Whiskey, Tempo Triple Sec et Vodka Wolfschmidt. En 2012, environ 1,8 million de caisses des marques désormais acquises ont été vendues, ce qui représente un chiffre d'affaires d'environ 30 millions de dollars.



SPI Group, propriétaire de Stolichnaya Premium Vodka, a nommé John Esposito président de ses opérations aux États-Unis, avec effet immédiat. Vétéran de l'industrie des boissons aux États-Unis depuis 20 ans, Esposito était plus récemment président et chef de la direction de Bacardi North America.

Bill Price, propriétaire de Classic Wines, LLC, et de Price Family Vineyards, LLC, a acheté Gap’s Crown, un vignoble de la côte de Sonoma, en Californie, qui fournit du pinot noir à des producteurs tels que Kosta Browne et Patz & Hall. Situé dans la fraîcheur de Petaluma Gap, le vignoble de 138 acres comprend 106 acres de pinot noir et 32 ​​acres de chardonnay.

Une équipe représentant la Yale Law School Wine Society à New Haven, Connecticut, a remporté la première place du championnat américain de dégustation Intercollegiate Bordeaux. Lors de l'événement, qui a eu lieu le 22 janvier au consulat de France à New York, Yale a évincé ses rivaux des facultés de droit de Harvard, Stanford, Columbia, de l'Université de Chicago et de l'Université de Pennsylvanie. Les gagnants se rendront au Château Lafite Rothschild à Bordeaux, en France, en juin pour affronter d'autres équipes collégiales de Chine, de France et du Royaume-Uni.



Guy Fieri, star de Food Network Diners, drive-in et plongées , a soumis une demande d'ouverture d'une salle publique de dégustation de vins et d'un espace événementiel sur son vignoble de cinq acres situé dans la Russian River Valley en Californie, qu'il a acheté en 2012. Fieri a demandé l'autorisation de construire une place italienne, un espace cuisine et une salle de dégustation pour accueillir 14 événements par an pour 100 invités ou plus. Avant que le comté n'approuve la demande, les responsables du comté examineront les résultats d'une étude soulignant l'impact environnemental que l'espace événementiel pourrait avoir sur le quartier environnant.

Le Chili Lapostolle a ouvert Casa Parrón, le deuxième restaurant de la cave, le premier à être ouvert au grand public. Le restaurant propose une cuisine chilienne d'inspiration française, à base d'ingrédients récoltés dans les propres jardins biologiques et biodynamiques du Lapostolle, et est accompagnée de vins de Lapostolle.