La demande refoulée de vacances post-pandémie a fait vaciller l'industrie du voyage. Les billets d'avion, les locations de voitures et les chambres d'hôtel sont désormais très insaisissables ou extrêmement chers. Pour un week-end en août, une chambre vue jardin au Belmond Caruso à Ravello , Italie coûte 5600 $, et c'est pour l'une des chambres les moins chères. La marque Belmond, connue pour son luxe exagéré, est peut-être fabuleuse, mais l'Américain moyen n'est pas un oligarque avec des sommes exorbitantes à dépenser en voyage. Mais si vous avez du mal à trouver des vacances œnologiques abordables pour cet été ou cet automne, pensez à ces trois régions viticoles alternatives pour alimenter votre envie de voyager dans le vin.

Pour chaque région, nous avons comparé les prix d'hôtels, de restaurants et d'expériences viticoles comparables. Vous aurez besoin d'une voiture pour vous déplacer une fois sur place.

« Nouvelles frontières de la viticulture » : les régions viticoles émergentes dans le monde

Champagne vers la Styrie

Sauter Champagne crie une vie, une célébration et une romance ambitieuses. C'est un exploit de marketing, bien sûr, mais l'effort est facilité par le fait que le goût du champagne ne ressemble à rien d'autre. Et c'est délicieux. Un accès facile à la région, à seulement une heure de train de Paris, signifie que la demande des visiteurs fait grimper les prix du tourisme aussi haut que les vins.

La Styrie, souvent appelée le cœur vert de L'Autriche , occupe une grande partie du sud-est du pays, bordant Slovénie . Offrant une grande dose de flore aux teintes émeraude à travers ses plis volcaniques froissés, la Styrie excelle dans les vins très acides en raison de son climat frais et pluvieux et de ses vignobles de haute altitude. Étant donné que l'acide fournit la structure nécessaire pour un vin mousseux apte à vieillir, la logique veut que la région excelle dans les bulles fermentées en bouteille. Et c'est le cas. Bien que la Styrie soit mieux connue pour ses saveurs Sauvignon Blanc , ses vins effervescents appelés bien , sont un mélange de Chardonnay , Pinot blanc , et/ou Pinot Noir .

Champagne

La Royal Champagne Hôtel & Spa ouvert à l'été 2018 en tant que nouvelle propriété contemporaine de luxe de la région. Un week-end d'été ou de septembre, qui nécessite des séjours de deux nuits et coûte en moyenne 1011 $ par nuit pour une suite junior (la catégorie la plus basse actuellement disponible). Le tarif comprend les taxes, le minibar sans alcool, le Wi-Fi et le petit-déjeuner.

Styrie

Loisium Wine & Spa Hôtel , situé à Ehrenhausen, dans le sud de la Styrie, est la seule propriété contemporaine et avant-gardiste de la région. En tant que tel, c'est le plus cher. L'hôtel exige un séjour de deux nuits le week-end. Pour une chambre double classique, une nuitée coûte en moyenne 379$ taxes, stationnement, Wi-Fi et petit-déjeuner continental compris.

Champagne

Brasserie Le Jardin , l'option de restauration la moins chère du célèbre restaurant Les Crayères propose un menu à la carte dans une salle élégante et moderne. Le repas moyen de trois plats plus une coupe de champagne coûte 90 $.

Styrie

Styrie Restaurant Weinkuchl au Loisium sert des spécialités locales comme la truite, le bœuf et le risotto aux pois de printemps. Un repas de trois plats plus un verre de vin local coûte environ 45 $.

Champagne

Champagne Ruinart accepte les visites sur rendez-vous. Une visite de deux heures des célèbres caves à craie plus deux coupes de champagne coûte 71 $/personne.

Styrie

Harkamp fait un superbe millésime  Sekt évocateur de Champagne. Les visites du vignoble biodynamique et une dégustation coûtent 15 $, réservées sur rendez-vous, mais les frais sont annulés avec un achat. Deux bouteilles à considérer : la Harkamp Brut Reserve à 26 $ et la Sol Reserve Rose à 50 $.

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Bourgogne contre Beaujolais

La plupart des buveurs de vin aimeraient pouvoir boire Bourguignon vin à perpétuité. La réalité est que chaque année, les millésimes diminuent tandis que la demande pour les meilleurs vins fait grimper les prix, empêchant les vignerons d'offrir des dégustations aux consommateurs. Bien qu'il y ait certainement de la valeur à trouver dans les poches de la région, pourquoi ne pas être inondé de bon vin accessible dans les environs Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, l'un des dix « crus » ou villages réputés pour ses vins fins et structurés petit , possède une richesse historique et une singularité dans sa granitique terroir qui en fait une référence pour le raisin. Situé à une heure de route au sud de Beaune et à 45 minutes au nord de Lyon, les visiteurs peuvent déguster des vins de caves anglophones, visiter un moulin à vent du XVe siècle et assister à un festival de jazz en mai.

Bourgogne

Maison Lameloise , hôtel quatre étoiles à Chagny, occupe une bâtisse du XVe siècle à quelques minutes à pied de la gare. Pour un week-end fin septembre, une petite chambre de luxe coûte 361 $, taxes et WiFi inclus.

Beaujolais

Les Maritonnes , dans le village de Romanèche-Thorins, est un hôtel de charme trois étoiles Georges Blanc sur le thème rouge et blanc. Une chambre classique un week-end d'été ou d'automne coûte 170 $ par nuit tandis qu'une chambre premium plus grande avec balcon coûte 263 $, taxes et WiFi inclus.

(Le 4 étoiles le plus proche est Panorama 360, à 25 minutes à Mâcon)

Bourgogne

Maison Lameloise possède un restaurant légendaire trois étoiles Michelin qui vaut la peine d'être réservé, surtout si vous séjournez dans la propriété. Pour en faire l'expérience avec un budget limité, réservez le déjeuner à trois plats pour 86 $. Avec un verre de vin, comptez environ 100$ par personne.

Beaujolais

Chez Ema , A 20 minutes à l'ouest du Moulin-à-Vent à Avenas, applique la technique gastronomique glanée à Lyon aux produits frais de saison du Beaujolais. Un menu à trois plats le week-end coûte 29 $, tandis que le dîner coûte 33 $. Avec un verre de vin local, estimez respectivement 40 $ à 55 $ par personne.

Bourgogne

Maison Joseph Drouhin , l'un des principaux négociants, a généralement plus de vins à déguster que les petits producteurs. Les dégustations ont lieu à heures fixes, nécessitent des réservations et coûtent 45 $ par personne pour six vins.

Moulin-à-Vent

Château du Moulin-à-Vent propose des visites et dégustations en anglais, dont des visites de la chapelle historique au cœur des vignes. Les visiteurs peuvent opter pour des dégustations approfondies qui incluent des comparaisons de terroirs et des millésimes rares et plus anciens. La dégustation d'introduction de deux millésimes coûte 15 $, réservée sur rendez-vous.

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Napa contre Mendocino

la vallée de Napa reçoit chaque année près de quatre millions de visiteurs qui dépensent plus de deux milliards par an pour profiter du vin, des paysages, de l'atmosphère et de la météo, rapports le booster touristique officiel du comté. Cependant, si vous continuez vers le nord-ouest, vous vous retrouverez dans les villes de Boonville, Philo et enfin, la ville côtière de Mendocino . Entouré d'imposants séquoias, ce tronçon d'autoroute englobe la région viticole au climat plus frais du Vallée d'Anderson . Pourtant Cabernet Sauvignon les vignes peuvent y prospérer, Pinot Noir, Chardonnay, et Syrah briller plus fort. Anderson Valley et Mendocino accueillent moins de touristes que Napa, mais en tant que localités plus petites avec un hébergement limité, les dates de week-end se réservent rapidement.

Napa

Hôtel Archer , situé dans le centre-ville de Napa, propose des chambres et des suites dans un cadre de charme sur un quartier animé Première rue . Une nuit de week-end en septembre coûte 627 $ plus taxes et comprend le WiFi.

Vallée d'Anderson

Les Madrones dégage de sérieuses vibrations côtières méditerranéennes. Un jeudi soir d'août, une cabane de bûcheron rénovée de deux chambres à The Brambles demande 290 $ par nuit plus taxes et comprend le WiFi.

Napa

PRESSE à Sainte-Hélène est un favori éternel pour ses ingrédients frais et luxueux comme le caviar, le crabe dormeur et les truffes. Attendez-vous à 140 $ par personne pour trois plats à prix moyen sur le menu à la carte plus un verre de vin.

Vallée d'Anderson/Mendocino

Restaurant de l'hôtel Boonville sert des menus à cinq plats à prix fixe le week-end dans la cour pour 86 $ par personne plus taxes et 20 % de pourboire obligatoire. Avec un verre de vin, comptez 105$ par personne.

Napa

Failla offre un point de différence rafraîchissant dans Napa à forte teneur en cabochon avec sa gamme de pinot noir, chardonnay et syrah. Réservez une dégustation privée en plein air sur le Silverado Trail à Sainte-Hélène pour 65 $ par personne.

Vallée d'Anderson

A dessiné , situé dans l'enclave des Madrones, propose des dégustations sur rendez-vous pour les remarquables Syrah et Pinot Noir de Jason Drew. Les frais de 20 $ par personne peuvent et doivent être appliqués à un achat.