Le paillis est l’un des produits les plus utiles que vous puissiez ajouter aux plates-bandes. Non seulement les paillis aident les choses à paraître bien rangées, mais l'ajout d'une épaisse couche de paillis autour de vos plantes peut éloigner les mauvaises herbes et rendre votre jardin encore plus facile à entretenir. De plus, le paillis protégera le sol, préviendra l’érosion, ralentira les taux d’évaporation de l’eau et rendra votre sol encore plus sain.

Mais lorsqu’il s’agit de potagers, quel est le meilleur type de paillis à utiliser ? Dans ce guide, vous trouverez 5 des meilleurs paillis naturels à utiliser dans les potagers et ce qui rend chaque type de paillis particulièrement bénéfique.

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Doyen Schöppner

Comment choisir le paillis pour les potagers

Bien qu’il existe de nombreux paillis différents sur le marché, tous les types de paillis ne sont pas idéaux pour les potagers. Paillis de bois, par exemple, sont très populaires mais ils conviennent souvent mieux aux massifs ornementaux. À mesure que les morceaux de bois se décomposent, ils peuvent temporairement retenir l'azote dans le sol, dont les légumes qui se nourrissent beaucoup ont besoin pour pousser correctement. Paillis de plastique , comme un tissu barrière contre les mauvaises herbes ou géotextile , sont également efficaces, mais ils ont tendance à se décomposer lorsqu’ils sont exposés aux éléments et à créer des dégâts dans les parterres de légumes.

Au lieu de cela, les meilleurs paillis pour les potagers ont tendance à être des paillis naturels qui ajouteront des nutriments au sol à mesure qu’ils se décomposent. De plus, comme les potagers sont souvent paillés chaque année, les paillis faciles à trouver et peu coûteux à utiliser sont généralement les meilleures options.

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Meilleures options de paillis pour potager

La plupart de ces paillis peuvent être produits directement dans votre jardin, ce qui rendra le paillage de vos plates-bandes de légumes encore plus facile et rentable.

1. Composter

Le compost est l'un des meilleurs amendements du sol que vous pouvez utiliser dans les jardins. Il augmente les niveaux de nutriments du sol et améliore le drainage des plates-bandes. Mais le compost est aussi un merveilleux paillis et il offrira de nombreux bienfaits au potager.

Même lorsqu’il est utilisé comme paillis, le compost apportera des nutriments au sol et stimulera l’activité des micro-organismes bénéfiques et des vers de terre. Sans oublier que le compost fini a une belle couleur foncée et une taille de particules uniforme qui peuvent rendre les plates-bandes encore plus attrayantes. Et bien sûr, vous pouvez faire du compost directement dans votre jardin ou dans un indoor composter , son utilisation peut donc être très peu coûteuse, voire gratuite.

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2. Feuilles d'automne déchiquetées

Si vous habitez dans une région où les arbres à feuilles caduques perdent leurs feuilles en fin de saison, vous disposez de tous les ingrédients nécessaires pour fabriquer gratuitement un autre paillis biologique de qualité. Les feuilles déchiquetées contiennent beaucoup de nutriments qui enrichiront votre sol et amélioreront l’activité des vers de terre. De plus, comme de nombreux jardiniers paillent leurs plates-bandes en automne, les feuilles d'automne sont particulièrement pratiques car vous pouvez les récolter juste à temps pour le paillage.

Notez que les feuilles non déchiquetées peuvent s’agglutiner et empêcher l’eau de circuler correctement dans vos massifs, il est donc important de déchiqueter vos feuilles avant de les utiliser comme paillis. Les feuilles peuvent être déchiquetées avec votre tondeuse à gazon si elle est équipée d'un accessoire de paillage, ou vous pouvez investir dans un broyeur, ce qui facilitera grandement la transformation des feuilles en paillis. La plupart des feuilles d’arbres peuvent être utilisées comme paillis ; cependant, noyer noir les feuilles ne doivent pas être paillées car elles contiennent un composé qui peut supprimer la croissance d’autres plantes.

3. Paille et foin

Paille et foin sont tous deux assez faciles à trouver et ils sont généralement disponibles dans les magasins d’aliments pour animaux et les pépinières locales. La paille et le foin fonctionnent bien dans les potagers et ils sont faciles à appliquer et à ratisser si vous souhaitez retirer le paillis plus tard. Ces matériaux contiennent également de nombreuses poches d’air lorsqu’ils sont utilisés comme paillis, ce qui peut fournir un abri aux insectes utiles et une isolation aux racines des plantes pendant l’hiver.

L’un des inconvénients de l’utilisation de la paille ou du foin est que ces produits contiennent parfois des graines de mauvaises herbes. Pour éviter cela, assurez-vous d’acheter uniquement de la paille sans mauvaises herbes. Le foin destiné aux chevaux contient généralement aussi des graines ; cependant, le foin des marais salés ne contient généralement pas de graines de mauvaises herbes et est facilement disponible dans les zones côtières. De plus, certains champs de paille et de foin sont pulvérisés avec des pesticides et des herbicides, donc si vous possédez un jardin biologique, il est très important de connaître votre fournisseur.

4. Tontes de gazon

Dans la mesure du possible, il est généralement préférable de laisser l’herbe coupée en place dans votre pelouse pour favoriser la santé de votre gazon et redistribuer les nutriments dans votre cour. Cependant, si vous avez beaucoup de tontes de gazon sous la main, elles peuvent également constituer un paillis efficace et gratuit pour votre potager.

L'herbe coupée contient beaucoup d'azote et se décomposera plus rapidement que certaines autres options de paillis, ce qui signifie que ce paillis devra peut-être être appliqué plusieurs fois par an. De plus, il est préférable de laisser sécher un peu l’herbe coupée avant de la pailler et d’appliquer seulement 1 à 2 pouces d’herbe coupée à la fois. Des couches épaisses d'herbe coupée humide peuvent s'agglutiner et causer des problèmes de drainage, mais de fines couches d'herbe coupée peuvent constituer un excellent paillis pour les potagers et les jardins en pot. Et comme pour la paille et le foin, si vous traitez votre pelouse avec des pesticides et des herbicides, ces produits chimiques peuvent se transférer dans votre potager via les tontes de gazon.

Ed Gohlich

5. Gravier et galets

Le gravier et les cailloux ne doivent pas être utilisés directement sur les plates-bandes du potager, car ces matériaux peuvent s'infiltrer dans le sol et rendront le creusement difficile et désagréable. Cependant, si vous avez des allées qui traversent votre potager, vous souhaiterez peut-être les recouvrir d'une couche de gravier ou de galets. Ces matériaux peuvent être esthétiques dans les jardins et peuvent s’adapter à une gamme de styles de jardins.

De nombreux jardiniers utilisent des méthodes de jardinage sans creuser dans leurs plates-bandes pour réduire les mauvaises herbes et améliorer la structure du sol. Mais une règle importante du jardinage sans creuser est d’éviter de compacter la terre du jardin. Cela se fait généralement en entretenant des passerelles ou des sentiers à travers les jardins, qui empêchent les visiteurs de marcher directement sur la terre du jardin et de la compacter. Mais les allées peuvent aussi être couvertes de mauvaises herbes. Couvrir les chemins avec du gravier ou des cailloux aide à supprimer la croissance des mauvaises herbes.

Contrairement aux autres paillis, les cailloux et graviers ne se décomposent pas et n’ont jamais besoin d’être remplacés. Cela signifie que les allées de votre potager resteront exemptes de mauvaises herbes pendant de nombreuses années avec un minimum d’entretien. Cependant, il peut être coûteux d'acheter suffisamment de gravier et de cailloux pour couvrir tous vos chemins de manière suffisamment épaisse.

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