Si vous voulez faire l'expérience de l'énergie, de l'élégance et de la structure vieillissante qui ont d'abord attiré les amateurs de vin et les collectionneurs à Brunello di Montalcino il y a des décennies, alors 2013 est votre millésime.

Millésime classique, le meilleur des années 2013 offre un potentiel de garde remarquable jamais vu depuis des années. Lors d'une dégustation de 181 des Brunellos tout juste sortis, 112 vins ont obtenu 90 points ou plus, tandis que 21 ont reçu 95 points ou plus. On a même obtenu un score parfait de 100.

Les meilleurs vins sont époustouflants, avec un éclat manquant dans de nombreux Brunellos musclés, plus abordables et plus alcoolisés des millésimes récents. Les années 2013 demanderont de la patience pour atteindre leur potentiel maximum.

Contrairement aux années extrêmement chaudes et sèches qui sont devenues la norme à Montalcino depuis le milieu des années 1990 (les exceptions incluent 1998, 2002 et 2005), le millésime 2013 est une explosion du passé. Ce fut une année fraîche, avec des pluies abondantes au printemps et la première partie de l'été. Une gestion minutieuse du vignoble était nécessaire pour garder les raisins exempts de maladies.

La saison de croissance 2013 s'est avérée incroyablement longue et lente. Des températures plus fraîches ont prévalu en septembre et dans la première quinzaine d'octobre, et les raisins ont bénéficié d'un ensoleillement suffisant et de conditions venteuses. Il a produit des vins parfumés, mi-corsés chargés de finesse.

Les meilleurs sont impeccablement équilibrés, avec une acidité vibrante et des tanins fermes mais nobles. Dans l'ensemble, les niveaux d'alcool sonne également du passé, car de nombreux vins déclarent 13,5% et 14% abv. C’est un contraste frappant avec les niveaux de 14,5% et 15% qui sont devenus de plus en plus courants depuis le début des années 2000.

Le Brunello Vintage 2012 est un retour à la finesse

Lorenzo Magnelli, vigneron du domaine familial Le Chiuse, déclare que «2013 est un millésime classique dans tous les sens du terme, et a produit des vins avec intensité, élégance, énergie et tanins fermes mais bien intégrés.»

«Contrairement à d'autres millésimes plus frais de mémoire récente, comme 2005 et 2008 qui ont eu plus de pluie, surtout vers la fin de la saison de croissance», dit-il. «En 2013, le beau temps de septembre et la première partie d'octobre ont considérablement retardé la récolte. Nous avons commencé à choisir notre Sangiovese pour Brunello le 18 octobre, environ 20 jours plus tard que d'habitude. La cueillette aussi tardive n’a pas eu lieu depuis les années 80. »

Situé juste au nord de Montalcino, le petit domaine du Chiuse a un pedigree impressionnant. Simonetta Valiani, la mère de Lorenzo, a hérité de la propriété de sa mère, fille du légendaire Tancredi Biondi Santi.

Le Chiuse fournissait des raisins aux Riservas de Biondi Santi avant que Lorenzo, avec son père et sa mère, ne commence à mettre en bouteille leurs propres vins au début des années 1990. Le radieux 2013 de la firme est à couper le souffle.

Francesco Buffi, qui dirige la cave boutique Baricci avec son frère Federico et ses parents, est également enthousiasmé par le millésime 2013.

«C’est un manuel Brunello, le genre de millésime que nous saluons à bras ouverts ici à Baricci», dit-il.

Fondé en 1955 par le grand-père de Francesco, Nello Baricci, le petit domaine est situé sur la colline de Montosoli, l'un des vignobles les plus célèbres de Montalcino.

«Par rapport aux millésimes plus chauds, 2013 montre une autre facette du Sangiovese qui est tout au sujet de la finesse, de la fraîcheur et de la vivacité, des caractéristiques [moins vues] dues au changement climatique», dit Buffi.

Si le millésime est superbe, il y a eu quelques sous-performants. Certains producteurs ont peut-être récolté avant que les raisins soient complètement mûrs, ce qui a produit des vins maigres qui ont montré des fruits crus. D'autres ont apparemment laissé les raisins sur la vigne trop longtemps, ce qui a donné des vins avec des sensations de compote de fruits et d'alcool évident.

«[Le millésime 2013] a été difficile et a mis nos nerfs à rude épreuve, en particulier lorsque le temps instable menaçait vers la fin du mois de septembre», dit Buffi. «Mais ceux qui n’ont pas paniqué et attendu la première semaine d’octobre ont été récompensés.»

2013 Brunello di Montalcino: 10 vins les mieux notés

Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons, Ltd.) 79 $, 100 points. Sélection de cave

Altesino Montosoli (Leonardo LoCascio Selections - The Winebow Group) 125 $, 99 points. Sélection de cave

Baricci (marchands de vin K&L) 57 $, 97 points. Sélection de cave

Comptes constants (Empson USA Ltd) 95 $, 97 points. Sélection de cave

Salvioni (Vias Imports) 208 $. 97 points. Sélection de cave

L’Aietta (Indie Wineries) 145 $, 96 points. Sélection de cave

Pieve Santa Restituta Sugarille (Terlato Wines International) 185 $, 96 points. Sélection de cave

San Polo (Leonardo LoCascio Selections – The Winebow Group) 80 $, 96 points. Sélection de cave

Salicutti Piaggione (Polaner Selections) 82 $, 96 points.

Castelgiocondo (importateurs internationaux Shaw-Ross) 79 $, 96 points.

Parallèlement aux Brunellos 2013, il y avait la sortie des Riservas 2012, dont un certain nombre étaient remarquables, dont deux récompensés de 100 points. ( Retour sur le millésime 2012 .)

Vins les mieux notés Brunello di Montalcino Riserva 2012: 5 vins les mieux notés

Ciacci Piccolomini d’Aragona Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva (sélections autochtones) 140 $, 100 points. Sélection de cave

Comptes de réserve constants (Empson USA Ltd) 190 $, 100 points. Sélection de cave

Padelletti Riserva (Haw River Wine Man) 85 $, 96 points. Sélection de cave

Le Gode Riserva (Superior Wines) $110, 96 points.

Gianni Brunelli Riserva (de Grazia Imports LLC) 120 $, 96 points.