La Géorgie, située au carrefour de l’Europe, du Moyen-Orient et de l’Asie, est reconnue comme la plus ancienne région viticole du monde. Des preuves archéologiques montrent que la Géorgie tradition viticole a commencé il y a 8 000 ans et se perpétue depuis, millésime après millésime.

A cinq heures de vol à l'est de Rome, ce pays montagneux - de la taille du Connecticut - est niché entre les montagnes du Grand et du Petit Caucase. Géorgie se trouve sur les rives orientales de la mer Noire, à la même latitude que la frontière entre l'Oregon et la Californie.

Les collines et les vallées de Géorgie abritent plus de 500 cépages indigènes , avec des variétés perdues depuis longtemps redécouvertes et relancées chaque année. Ces raisins produisent une riche diversité de styles de vin, y compris le traditionnel de la Géorgie vin ambré .

Téléchargez le pdf ici

Suivez Wines of Georgia