Accords vins et musique
Country + California Zinfandel
La musique
Essence: Découle des expressions folkloriques du sud et de l'ouest de l'Amérique rurale, une forme uniquement américaine qui a trouvé son plus grand succès en se croisant avec d'autres styles populaires souvent romantiques et mélancoliques.
Ecoutez: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks et Taylor Swift
Le style du vin
Essence: Rustique, sauvage et entièrement américain, California Zin incarne un style unique qui lui est propre. Bénéficiant de saveurs réconfortantes de baies sauvages et d'herbes de bruyère, le top verse également des notes luxuriantes et soyeuses et des notes de vanille.
Boire: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel
Prenez votre Zin préféré et essayez l'association avec cette playlist:
Jazz + Pinot Noir de l'Oregon
La musique
Essence: Genre du XXe siècle qui fusionne la tradition africaine avec les idiomes populaires américains, à la fois techniques et intuitifs, l'improvisation et en constante évolution n'a jamais connu la même manière deux fois
Ecoutez: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis
Le style du vin
Essence: Comme le jazz, le pinot noir de l'Oregon riffs sur les classiques, mariant la vinification moderne et traditionnelle. Les meilleurs producteurs s’inspirent de la maison spirituelle du Pinot, la Bourgogne, mais se permettent de jouer avec la complexité inhérente au raisin. Les meilleures bouteilles révèlent des couches concentrées de cerise et de chocolat, des notes profondes qui persistent longtemps après la dernière goutte.
Boire: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir
Détendez-vous avec un pinot de l'Oregon et quelques airs:
Indépendant / Alternatif + Riesling Finger Lakes
La musique
Essence: Les artistes iconoclastes des années 1970 prennent des éléments familiers pour créer quelque chose de nouveau qui peut être doux et doux, ou intense et discordant.
Ecoutez: Les Smiths, Arcade Fire, Les remplaçants, Grizzly Bear, Nirvana
Le style du vin
Essence: Un artiste polyvalent où qu’il soit cultivé, le Riesling varie dans le style de riche et onctueux à austère et vif. Les sommités rock-star adorent le raisin en particulier, la myriade de bonnes bouteilles qui sortent des Finger Lakes de New York. Vous ne trouverez pas la nonne bleue de maman et papa ici. Ces coulées chantent avec des agrumes citronnés et des notes vertes, balançant des saveurs de pêche fraîche et minérale.
Boire: Red Tail Ridge 2012 Riesling sec
Buvez du Riesling avec cette liste de lecture indépendante:
Rock classique + shiraz australien
La musique
Essence: Un style puissant qui a trouvé une popularité de masse dans les années 1960 à 1980 généralement confortable et nostalgique, avec un large attrait, les artistes ont peut-être été radical au début, mais se rapprochent maintenant du courant dominant
Ecoutez: Led Zeppelin, Rolling Stones, Reine, Voyage, Tom Petty
Le style du vin
Essence: Comme ce grand hymne des Scorpions, l'Australian Shiraz vous fera vibrer comme un ouragan. Un mélange électrique de fruits éclatants et de texture chaude et remplie de bouche, Shiraz chevauche puissance et grâce.
Boire: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz
Associez cette liste de lecture organisée à une bouteille de Shiraz:
Rap / Hip-Hop + Vin orange slovène
La musique
Essence: Une expression de la jeunesse, urbaine et défiée innovante et socialement consciente sans compromis, souvent funky et controversée
Ecoutez: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Le style du vin
Essence: Le hip-hop a redéfini la scène musicale en remettant en cause le statu quo et en remettant en question les normes établies. Le vin orange, c'est-à-dire le vin blanc qui a été en contact avec la peau, est un facteur de division à part entière, les fans et les détracteurs dessinant bruyamment des lignes dans le sable. Attendez-vous à ce que les vins d'orange au courant emballent des saveurs funky et des tanins dans votre visage.
Boire: Movia 2008 lunaire
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Classique + Bordeaux
La musique
Essence: Une forme sérieuse enracinée dans la tradition occidentale établie au lieu des tendances populaires remonte à des millénaires comprend des pionniers qui peaufinent la tradition avec de nouvelles interprétations
Ecoutez: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman
Le style du vin
Essence: Aucun vin n'incarne autant le «classique» que le Bordeaux. Région d'où de nombreux vignerons s'inspirent, ces vins représentent le summum de la grandeur et de la tradition, imprégnés d'arômes fumés et boisés, et, dans le jeune âge, des ouvertures de fruits profonds parfaitement équilibrés avec des saveurs de cuir.
Boire: Château Lagrange 2011 Saint-Julien
Débouchez du bordeaux au son des cordes flamboyantes:
La question du vin et de la musique