Une taille unique ne convient pas à tous. La foule actuelle de bateaux axés sur les boissons va des minuscules yachts ultra-luxueux aux navires surdimensionnés avec des caves adaptées à l'échelle. Il y a une croisière pour chaque type de voyageur et de buveur de vin.

Photo gracieuseté de SeaDream I

Minuscule: (125 passagers ou moins)

Le 62 passagers Esprit de cristal offrira sa première «Festival du vin et de la gastronomie» en octobre. La croisière de sept jours de Venise à Dubrovnik, en Croatie, comprend des vins croates avec des excursions dans des vignobles locaux, une chasse aux truffes sur le rivage et des démonstrations de cuisine en plein air par le chef John Pisto.

Aventures à bord du 112 passagers SeaDream I Le yacht comprend des visites de destinations viticoles entre Rome et Cannes, ainsi que des boissons locales uniques comme l'absinthe à Antibes, en France.

Viking Cruises Dégustation de cognac Camus / Photo gracieuseté de Viking Cruises

Petit: (125 à 300 passagers)

Vous cherchez à en apprendre davantage sur le vin et la nourriture dans des environs exotiques? Naviguez avec les experts sur un Collection culinaire de la Fondation James Beard croisière. Les clients voyagent dans le luxe à bord d'un navire Windstar qui accoste dans plusieurs ports d'Europe et d'Afrique du Nord. Avec moins de 300 passagers, attendez-vous à des événements œnologiques et culinaires intimes avec une touche locale animés par des chefs et sommeliers renommés Beard.

190 passagers de Viking Cruises “Châteaux, Rivers & Wine” est un voyage de huit jours qui s'articule autour de visites de vignobles de Bordeaux et de Cognac. Le «programme culturel» à bord comprend des cours dispensés par un maître sommelier, des cours de vocabulaire français et une aide à jumeler le vin avec les repas à bord.

Photo gracieuseté de Silversea

Intermédiaire: (300 à 1 000 passagers)

Pour le luxe dans le Pacifique Sud, envisagez une croisière de sept jours sur le 332 passagers Paul Gauguin . Ses menus alimentaires ont été créés par le chef Jean-Pierre Vigato étoilé Michelin Restaurant Apicius à Paris. En janvier, naviguez avec des leaders de l'industrie comme Robin Akhurst, vigneron en chef chez Vignobles de Swanson . En plus des conférences sur le vin et des dégustations, profitez des bars à cocktails polynésiens flottants sur les plages privées.

Silversea's “Wine Series Voyages” inclure non seulement des conférences et des dégustations, mais aussi des visites privées dans les régions viticoles émergentes comme Montevideo, en Uruguay. Les plus de 500 passagers du navire apprécient également les accords mets et vins raffinés aux côtés des repas en mer.

En avril 2017, les 684 passagers d'Océanie Sirène navigue de Sydney à Auckland pour une «Down Under Wine Cruise», développée par Sentiers gastronomiques et œnologiques . La croisière de 14 jours comprend une formation sur le vin et des visites de vignerons australiens et néo-zélandais.

Photo courtoisie Regal Princess

Grand: (1000+ passagers)

Avec la capacité d'accueillir 3560 passagers et de la place pour 41178 bouteilles de vin à bord, le Princesse royale est un grand navire avec une collection de vins assortie, en particulier dans les vins Super Tuscan. Les traversées incluent les Caraïbes, le nord de la Baltique et l'Europe. Assistez à un repas «à la table du chef», avec une visite de la cuisine au champagne, suivie d'un dîner de vins à plusieurs plats et de cours spéciaux d'association au bar à vin du navire, Vines (qui propose 30 versements au verre).

Découvrez un vignoble en mer à bord du Norwegian Escape . Le tout dernier navire de la compagnie de croisière peut accueillir 4 248 passagers et possède The Cellars, un bar à vins familial Michael Mondavi. Avec plus de 35 cépages représentés, parmi lesquels des sélections de la Napa Valley et de la Toscane, vous aurez beaucoup de choix de vins.

D'une capacité de 4345 passagers, le MSC Divina incite les vignerons amateurs à créer leurs propres embouteillages avec un programme «Blend Craft Wines». Des dégustations interactives à l'aveugle et des vignerons en visite sont des avantages amusants.