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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Vins Grecs

Vins grecs uniques

Les Grecs ont des millénaires d'histoire viticole à leur actif, mais jamais il n'y a eu de meilleur moment pour découvrir la diversité et la haute qualité des vins de ce pays. Des techniques modernisées et une vision globale ont abouti à des sélections à vocation internationale, mais les vignerons se consacrent toujours à la préservation du terroir et des variétés indigènes. Ces blancs uniques reflètent la combinaison du passé et du présent qui donne aux vins grecs un tel attrait.



92 Domaine Sigalas 2010 Assyrtico (Santorini) $24. Le 2010 équilibre des agrumes arrondis, du sel de mer croquant et une minéralité pétillante. Délicieux avec du poisson grillé, des fruits ou seul par une journée chaude, c'est un joyau élégant d'un blanc et l'un des meilleurs vins grecs offerts aujourd'hui. Importé par Diamond Importers Inc.

90 Domaine Costa Lazaridi 2010 Améthystes (Drame) 20 $. Cet assemblage affirmé de Sauvignon Blanc, Assyrtico et Sémillon offre un nez séduisant de melon, de citron et de pêche, avec un mélange rond de saveurs de melon et d'agrumes. Une acidité fraîche et des épices lui donnent de l'élévation, ce qui en fait un vin délicieux par temps chaud. Importé par Nestor Imports.

89 Tetramythos 2009 Roditis (Patras) 13 $. Ce vin, issu d'une ancienne variété indigène, est une vraie trouvaille, avec ses arômes croquants de pomme verte, de fleurs et d'agrumes et un mélange de fruits tropicaux courbés et une vive acidité en bouche. Luxuriant mais rafraîchissant, il est à la fois équilibré et complexe. Importé par Trireme Imports.



88 Boutari 2010 Assyrtico (Santorin) 20 $. Ce blanc moderne commence par des arômes de pêche, de zeste de citron et de fruits tropicaux, avec une bouche de fruits riche et ample. Une acidité vive termine le vin proprement. Un vin polyvalent avec un large attrait. Importé par Terlato Wines International.

88 Lyrarakis 2010 Vilana (Crète) 13 $. Un nez de citron, d'ardoise et de fruits mûrs riches mène à des saveurs équilibrées et corsées d'agrumes et de fruits tropicaux. Une acidité fraîche équilibre le côté plus courbé du vin. Facile à vivre et une bonne gorgée de tous les jours. Importé par Stellar Importing Company, Inc.

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