Un nombre croissant de restaurants de restauration rapide vendent du vin et de la bière, y compris des restaurants sélectionnés dans les chaînes Sonic et Burger King. Cette décision vise à aider les restaurants de restauration rapide à concurrencer les établissements de restauration décontractés.

Le tourisme de la tequila attire plus de visiteurs à Jalisco, au Mexique, rapporte l'Associated Press, la consommation de tequila ayant augmenté de 45% aux États-Unis au cours des 5 dernières années.

Le fabricant de boissons italien Gruppo Campari envisagera «des opportunités d'acquisition significatives» sur des marchés tels que le Brésil, la Russie et les États-Unis, a déclaré Bob Kunze-Concewitz, directeur général de la société.

Dans une étude portant sur 129 000 vins de vignobles à travers l'Europe et le Nouveau Monde, sur une période de 16 ans, l'Association américaine des économistes du vin a constaté que 57% des vins analysés étaient plus forts que déclaré sur l'étiquette. La nature «systématique» des révisions a attiré le feu bien que l'écart soit relativement faible: la teneur moyenne en alcool était de 13,6%, alors que la teneur moyenne rapportée était de 13,1%.

Nous sommes tristes d'annoncer que le jeudi 30 juin, le pionnier du vin et de la gastronomie de New York Finger Lakes Debra Whiting décédé dans un accident de voiture. Elle laisse dans le deuil son mari et ses deux fils.

Débouchage 11.14.11