Close
Logo

A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Nouvelles De L'industrie,

Uncorkings pour 10.24.11

Le lundi 17 octobre, le président Bill Deutsch et le PDG Peter Deutsch de W.J. Deutsch & Sons, un important importateur de vins fins, ont reçu le prestigieux prix commémoratif Dr. Louis Berger lors du 34e gala de l'industrie des vins et spiritueux. L'événement a également permis d'amasser 590 000 $ pour l'American Cancer Society. Au cours des 10 dernières années, le gala annuel a permis de recueillir plus de 4,5 millions de dollars pour aider à la recherche sur le cancer, à l'éducation et aux services destinés aux patients atteints de cancer et à leurs familles.



Quatorze des 49 candidats ont réussi l'examen rigoureux de sommelier avancé, qui a eu lieu du 10 au 14 octobre à Seattle, Washington. L'examen de sommelier avancé est le troisième de quatre niveaux de plus en plus difficiles dans la poursuite du prestigieux titre de maître sommelier, que seules 186 personnes ont atteint dans le monde. Félicitations à Justin Amick, Cynthia Betancourt, Rina Bussell, Bobby Conroy, Ryan C. Gaudin, Erica Landon, Chris Lara, Jack Mason, Nathan Prater, Jonathan Ross, Erik Segelbaum, Cole Sisson, Daniele Tavernaro et Colin Thoreen.

La société de vêtements Banana Republic et la cave californienne Clos du Bois s'associent cette saison des fêtes pour sortir des bouteilles de vin en édition limitée avec des étiquettes conçues par Simon Kneen, directeur créatif de Banana Republic. Les étiquettes dessinées à la main figureront sur les deux vins les plus appréciés du Clos du Bois: son Chardonnay North Coast et North Coast Cabernet Sauvignon.

Les chercheurs de l'Université Cornell, le Dr Timothy Martinson et le Dr Bruce Reisch, de la New York State Agricultural Experiment Station, ont reçu des subventions totalisant 4,5 millions de dollars pour deux projets de recherche sur le raisin –– Le projet de Reisch vise à améliorer les raisins de table, de raisin et de raisin, ainsi que les porte-greffes , tandis que le projet de Martinson est conçu pour déterminer comment commercialiser avec succès de nouvelles variétés nordiques.



Tracey Woodward a été nommée directrice du marketing de la Sonoma Valley Vintners and Growers Alliance, une association commerciale à but non lucratif qui représente 500 établissements vinicoles, producteurs et associés de la vallée de Sonoma. Avant de rejoindre la SVVGA, Woodward a passé plus de 10 ans dans des rôles clés de marketing et de stratégie commerciale chez Beam Wine Estates, Brown-Forman, Diageo et Moët & Chandon.