Top 12 Pinot Noir Rosés of 2022
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Dans les années 2010, il était difficile de trouver un logement décent Rose dans la plupart des cavistes et restaurants. Maintenant que le rosé a conquis le monde, le problème est inverse : comment choisir parmi tant de bonnes options ?
Une bonne façon de le faire est par le cépage ou les variétés utilisées pour faire le vin. La plupart des rosés classiques du monde sont élaborés avec Rhône des cépages, qui peuvent goûter la prune, terreux , même de viande , mais un concurrent originaire de Bourgogne , Pinot Noir , vaut également la peine d'être recherché. Le Pinot Noir rosé est typiquement fruité, Frais et de style élégant, avec une légère acidité pour accentuer ses saveurs de cerise et d'épices légères.
Nous avons sélectionné une douzaine de rosés de pinot noir de fabrication américaine du millésime 2021 allant de 11 $ à 33 $ la bouteille qui donnent une bonne idée de la saveur de ce vin.
Lynmar Estate 2021 Rosé de Pinot Noir (Russian River Valley); 33 $, 92 Points. Il s'agit d'un mélange vif et complexe de tension et de verve florale et fruitée, débordant de magnifiques éclats de pêche blanche et d'orange sanguine. Rafraîchissant et structuré, avec de la viande sur ses os, il offre de la longueur et de l'ampleur dans un ensemble équilibré. — V.B.
Lange 2021 Rosé de Pinot Noir (Willamette Valley); 28 $, 91 Points. Ce vin est d'une très jolie couleur saumon pâle. Des arômes fruités de melon et de fraise mènent à des saveurs amples qui apportent de la richesse. Il y a beaucoup d'acide derrière tout cela, ce qui donne un agréable aspect sucré et acidulé. C'est délicieux. Le choix des éditeurs. —Sean P.Sullivan
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Belle Glos 2021 Oeil De Perdrix Rosé of Pinot Noir (Sonoma County); $22, 90 Points. Avec une douce richesse de pêche, de kiwi et de melon d'eau, ce vin confit offre un milieu de bouche d'une acidité rafraîchissante, aidant à équilibrer et égayer le fruit. Jolie en couleur et texturée, elle est immensément agréable. — V.B.
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Pali Wine Co. 2021 P.C.H. Rosé de Pinot Noir (Côte Centrale) ; 30 $, 90 Points. Une belle nuance de rose dans le verre, c'est un style exubérant de rosé, qui plaira à coup sûr à ceux qui recherchent toutes ces saveurs de fruits. Les arômes de barbe à papa et de melon d'eau sont généreux au nez, tandis que la bouche est endiablée de fraise, de melon et d'agrumes écrasés. —Matt Kettman
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Lafond 2021 Rosé of Pinot Noir (Sta. Rita Hills); $25, 89 Points. Les arômes de terre tournée et de cerise donnent un nez assez riche à ce rosé aux teintes sombres du vigneron de longue date Bruce McGuire. Il y a une touche de zip à la gorgée, où les saveurs de cerise, un soupçon de menthe et de craie légère s'alignent. Cela semble être exactement le même vin que le rosé Santa Barbara Winery 2021, également fabriqué par McGuire. —M.K.
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Bruliam 2021 Rosé de Pinot Noir (comté de Sonoma); 30 $, 88 Points. Il s'agit d'un vin réducteur, texturé et mi-corsé, débordant de vives saveurs de canneberge et de rhubarbe qui se termine lisse et sec. — V.B.
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Castle Rock 2021 Rosé de Pinot Noir (comté de Monterey); 11 $, 88 Points. Il y a une traînée terreuse de roche humide et de sol humide sur le nez de cette mise en bouteille, qui offre également des parfums moelleux de peau de prune. Les saveurs acidulées de fruits roses et d'écorces d'agrumes se mêlent à cette séquence rocheuse en bouche. Meilleur achat. —M.K.
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