«Il n'y a pas de mauvaise place dans la maison… ou devrais-je dire grange», plaisante Michelle Alig, propriétaire de Distillerie Waterman , avec son mari Joseph Alig, à Apalachin, New York. C’est l’une des distilleries qui accueillent des soirées comiques.

Si le but premier d'une distillerie est bien entendu de produire et de vendre des spiritueux, la plupart ont un autre atout: l'espace physique. Certains en profitent avec de la musique live ou des événements formels comme des mariages. Mais de plus en plus, les événements humoristiques sont un attrait populaire pour les salles de dégustation et les bars à cocktails sur place, en particulier dans les zones où les clubs de comédie traditionnels peuvent être rares.

«Nous avons commencé il y a environ un an, peu de temps après notre ouverture», explique Alig. «Dans notre région, nous avons reconnu le besoin de ce type de spectacles.»

Après quelques essais à guichets fermés, Waterman's organise désormais des émissions mensuelles et travaille avec Andrew Mushalla, un booker, pour attirer des étoiles montantes et des noms reconnaissables comme Ryan Niemiller de L'Amérique a du talent et Dustin Diamond de Sauvé par le gong notoriété. Waterman's, qui fabrique du whisky blanc à partir de maïs cultivé dans la région de Finger Lakes et d'un certain nombre de spiritueux aromatisés, propose des cocktails en soirée au bar du nom des comédiens.

Sans blague, voici une liste restreinte de six distilleries qui présentent des événements humoristiques. Et juste pour le plaisir, nous avons également demandé aux comédiens qui se produisent dans ces lieux de partager leurs coulées préférées - bien sûr, toutes les réponses n'étaient pas 100% sérieuses. Mais comme le dit Alig, 'Qui n'aime pas rire?'

Shannon Noll à la distillerie CH / Photo par Ashley Nicole

Distillerie CH

Chicago

Le premier samedi de chaque mois, «Cocktails & Humour» a lieu à Distillerie CH La salle de dégustation West Loop, The Bar & Table, comme des réservoirs géants de vodka en argent fournissent la toile de fond. Les actes sont introduits par Comédie Team Us , et il y a un minimum de deux verres par personne.

Boisson favorite : La Croix —Tyler Fowler

Distillerie Griffo

Petaluma, Californie

Habituellement organisé le premier vendredi de chaque mois, spectacles typiques à Distillerie Griffo comportent trois ou quatre comédiens. Le bar ouvre deux heures avant l'heure du spectacle.

Boisson favorite : «Un beau bourbon pur est ma [boisson] préférée, mais en essayant d'être classe, j'apprécie tout mélange de bourbon, d'agrumes, d'épices ou d'amertume. Alors toujours Bourbon, lol. —Bethany Van Delft

Distillerie Journeyman

Trois chênes, Michigan

À juste titre, Distillerie Journeyman L'événement «Comedy on the Rocks», qui a lieu tous les quelques mois, a été conçu par Max Tidey, un employé Journeyman qui est également un comédien / producteur de stand-up. Les spectacles ont lieu dans la Still Room, où un vaste mur de verre derrière la scène offre une vue sur les alambics produisant du whisky. Le prochain spectacle programmé aura lieu le 27 décembre.

Boisson favorite : «J'aime beaucoup les cocktails liés au café. Celui que nous avions à Journeyman s'appelait le Wake and Jake. Café infusé à froid, bourbon, sirop simple d'orange et blanc d'oeuf. —Max Tidey

Photo gracieuseté de Griffo Distillery

Distillation du marbre

Carbondale, Colorado

Page Facebook de Marble Distillery a tous les détails sur ses émissions mensuelles. Ils ont généralement lieu un samedi vers le milieu du mois, soit dans la salle de dégustation Carbondale, soit à l’avant-poste de Marble’s Aspen. Ce qui reste le même: les billets coûtent 10 $, sans minimum de boisson.

Boisson favorite : Démodé —Kyle Pogue

Distillation à New York

Brooklyn, New York

Le producteur de Williamsburg de Dorothy Parker Gin, Ragtime Rye et autres spiritueux haut de gamme, Distillation à New York accueille le Dan & Joe Show tous les mardis soirs, avec les hôtes Joe Pera et Dan Licata. Ils organisent une programmation qui a inclus des têtes d'affiche comme David Cross, Julio Torres, Chris Gethard et Janeane Garofalo. Le spectacle est gratuit et des boissons spéciales coulent au bar Shanty.

Boissons préférées : Blue Christmas (Hypnotiq avec une canne à sucre) «Joe Pera».
Bonnet de nuit (Captain Morgan et NyQuil) —Dan Licata

Distillerie Waterman

Apalachin, État de New York

Soirées humoristiques mensuelles à ce lieu intime présentent des spécialités thématiques au bar. En septembre, une Ladies Night ne mettait en vedette que des femmes sur scène. Le comédien Kevin Lee est prévu pour le 18 octobre.

Cocktail préféré : Bloody Mary
Vin préféré : Pinot Noir —Stacey Prussman