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L'essor du sommelier du cannabis

À mesure que la popularité de la marijuana grandit, la qualité est devenue de plus en plus irrégulière. Ceci selon Max Montrose, président et co-fondateur de la Institut du trichome à Denver, CO. Son école cherche à changer cela en plantant des graines pour une nouvelle génération de connaisseurs de cannabis qui évaluent la marijuana de la même manière que les meilleurs sommeliers évaluent le vin.



«Imaginez aller dans un bar, commander un stout et se faire servir une pilsner. C’est ce qui se passe actuellement dans le domaine du cannabis », a récemment déclaré Montrose ACTUALITÉS CTV .

Le programme de Trichome enseigne aux élèves ce qu’il appelle «l’interpénétration» - un valise pour «interpréter les terpènes». Les terpènes sont les huiles parfumées qui donnent à différentes variétés de marijuana leurs arômes uniques, tels que l'ananas, la myrtille ou l'odeur caractéristique de «skunk». Les étudiants sont ensuite formés pour comprendre la qualité et les effets psychotropes de différentes fleurs de marijuana en se basant uniquement sur la vue et l'odorat.

Le programme a trois niveaux - le troisième est sur invitation seulement et Montrose dit que même pas la moitié des étudiants réussissent.



Mais les sommeliers de marijuana seront-ils jamais pris aussi au sérieux que les sommeliers de vin? Montrose semble le penser.

«C'est plus que cool et amusant», affirme-t-il. 'C'est important.'

Êtes-vous prêt pour un sommelier de lait?

Alors que Montrose travaille à la création d'une nouvelle génération d'aficionados du cannabis, d'autres industries tentent également de prendre une page du monde des connaisseurs de vin. Découvrez le premier sommelier lait .