Les Américains font du commerce et peu importe que la bouteille soit remplie de vin national ou importé, selon les analystes de Rabobank .

'En partie, nous constatons une hausse des prix moyens du vin à la suite de la terrible récolte de l'année dernière [dans le monde]', a déclaré Stephen Rannekleiv, stratège du secteur mondial des boissons de Rabobank. Passionné de vin . Il faisait référence aux nombreux vignobles d'Europe qui ont vu les rendements chuter jusqu'à 80% en 2017.

«Mais dans une large mesure, il y a une tendance claire aux États-Unis à passer à des importations de meilleure qualité.»

La banque basée aux Pays-Bas a constaté que les importations de vin aux États-Unis avaient augmenté de 9% en valeur mais avaient diminué de 4% en volume au cours des six premiers mois de 2018 par rapport à la même période un an plus tôt.

La baisse des volumes 'reflétait une contraction significative des importations de vins en vrac [-19% en volume et -5% en valeur], les importations de vins en bouteille ayant augmenté de 2% en volume et de 10% en valeur au cours de la même période', selon le rapport.

«Le marché du vin importé est tout comme le reste du marché du vin américain - les consommateurs recherchent davantage de marques haut de gamme», a déclaré Rannekleiv.

L'Italie est numéro un

L'Italie, qui produit trois bouteilles de vin sur 10 importées aux États-Unis, saute sur la tendance à la premiumisation. Délégué commercial italien / Le directeur exécutif des États-Unis, Maurizio Forte, lors d'une visite à New York au début du mois, a déclaré que l'Italie ne souhaitait plus accroître sa part de marché.

«Nous sommes déjà n ° 1», dit-il.

Désormais, Forte souhaite étendre ce succès au-delà du Prosecco, du Pinot Grigio et du Chianti. Les distributeurs et les détaillants peuvent bientôt s’attendre à voir des bouteilles de Franciacorta, Arneis et Brunello dans les sacs à vin de leurs commerciaux.

Les ventes directes aux consommateurs sont en baisse

Pendant ce temps, les établissements vinicoles américains constatent une baisse des ventes directes aux consommateurs. Alors que les incendies de forêt 'ont probablement eu un effet sur le trafic des salles de dégustation pour de nombreux établissements vinicoles', note le rapport de Rabobank, 'le nombre croissant de vignobles intensifie également la concurrence pour les visiteurs.'

Visites de vignobles

Les touristes voyagent dans moins d'établissements vinicoles, mais passent plus de temps dans ceux qu'ils visitent. Il y avait 3540 établissements vinicoles sous douane en Californie en 2011, selon le Institut du vin . En 2016, ce nombre avait grimpé à 4 653, soit une augmentation de plus de 1 000 établissements vinicoles en cinq ans.

Ce ne sont pas seulement les petits joueurs qui se sentent pressés par la concurrence supplémentaire. Rabobank a cité un récent Université d'État de Sonoma (SSU) enquête auprès des établissements vinicoles, des dirigeants d'entreprises et des viticulteurs. L'étude a révélé que parmi les grands établissements vinicoles, 58% environ citaient «la prolifération des marques comme un frein aux revenus et à la rentabilité».

Les marques de distributeur posent également des défis aux canaux traditionnels de vente au détail et de gros. Outre les producteurs habituels, les détaillants développent de plus en plus leurs offres de marques privées. Dans l'enquête SSU, environ 34% des personnes interrogées ont déclaré que «les marques privées avaient un impact négatif sur leurs marques».