Les vacances sont le moment idéal de l'année pour célébrer avec un verre de vin pétillant . Alors que tout Champagne est du vin mousseux, tous les vins mousseux ne sont pas du champagne. Alors que nous aimons le champagne ici à Passionné de vin , il n'y a rien de mal à changer un peu.

Tawnya Falkner, fondatrice et propriétaire de Le Grand Courtâge , une marque française de vins pétillants détenue et exploitée par des femmes, souhaite que vous fassiez exactement cela.

La marque semble attirer l'attention de tous. Ainsi, cette semaine, la rédactrice en chef adjointe Jacy Topps s'est entretenue avec la fondatrice Tawnya Falkner. Ils explorent la popularité du vin mousseux pendant la saison des fêtes, sa polyvalence avec cocktails et pourquoi cela peut être une boisson en toute occasion.