Dominé par son château du XVIIIe siècle, le vignoble incarne l'élégance et le raffinement à la française. Situé en bordure de Gironde, le terroir est composé de galets roulés quaternaires sur un sous-sol calcaire et argileux. L'authenticité de ce Cru Bourgeois Médoc s'exprime dans la beauté du site et la qualité des différents millésimes. Le soin particulier apporté à la culture de la vigne et le respect du terroir sont à l'origine du succès du vin de Château Greysac, en France et à l'étranger.

Sauter à:

Burger d'agneau | Linguine aux champignons sauvages et aux herbes printanières | Accords fromages du Médoc | Maquereau rôti au four | Tacos au poisson grillé | Accords de fromages Le Blanc

Château Greysac Médoc Cru Bourgeois Pairings

Recette 1: Burgers d'agneau avec salade de printemps

Recette 2: Linguine aux champignons sauvages et aux herbes printanières

Accords de fromages:

1. Cheddar anglais vieilli
2. Manchego
3. Mouton âgé Gouda

Greysac Le Blanc Pairings

Recette 1: Salade de maquereau rôti au four et de baies de blé

Recette 2: Tacos au poisson grillé

Accords de fromages:

1. Bûche de fromage de chèvre aux fines herbes
2. Chèvre Brie
3. Camembert