Alors que l'Espagne se prépare à défendre son titre de football de l'UEFA Euro, faites le plein de ce quintette de vins espagnols évalués à 90 points ou plus, dégustés ce mois-ci. Recherchez le terroir à gogo du Priorat, la richesse et l'équilibre multipliés par deux de la Ribera del Duero, la valeur de la Rioja et le Sherry classique pour laver ces arachides et olives.

Gratallops Départ Bellvisos 2006 Priorat. Les arômes de fruits rouges, de schiste et de pinceau sauvage sont parfaits pour le Priorat. Ce vin est racé et pur, aux saveurs de fruits rouges, de vanille, de noix de coco et de tabac. Finitions longues et élégantes. À boire maintenant jusqu'en 2016 166 caisses fabriquées. Domaine Select Wine Estates.
abv: 14% Prix: 130 $

Bodegas La Horra 2009 Corimbo I (Ribera del Duero). Sombre comme la nuit, avec des arômes de charbon de bois, de feu de camp, de baies sucrées et de confiture. Une fine acidité propulsant des saveurs de fruits noirs, de chêne doux, de réglisse et d'épices. Plus lisse que robuste. À boire jusqu'en 2019. Kobrand.
abv: 14,5% Prix: 63 $

Hidalgo NV Marqués de Rodil Palo Cortado (Sherry). De couleur claire, avec des arômes de tarte aux pacanes et du croustillant. Il s'agit d'un palo cortado raffiné, serré en bouche, avec une acidité rétrécie et des saveurs bien huileuses d'agrumes, d'amande et de rancio. Longue finale. Winebow.
abv: 18% Prix: 40 $

Martín Berdugo 2008 Crianza (Ribera del Duero). Après le caoutchouc et le bacon au nez, des arômes de fruits rouges et médicinaux s'installent. Il est plein et structuré, avec des saveurs de cerise noire et de baies sauvages, puis se termine chaud, chocolaté et légèrement torréfié. Le choix des éditeurs. Vins de Puerto Viejo.
abv: 14% Prix: 20 $

Réserve Señorío de Uñuela 2006 (Rioja). C'est une excellente Rioja moderne à un prix raisonnable. Il sent les minéraux croustillants et le chêne grillé, avec les fruits noirs, et il se sent moelleux, avec des saveurs de mûre confite, de figue cuite et de café. Grillé, charnu et sombre en finale. À boire maintenant jusqu'en 2014. Choix de la rédaction. Devo Enterprises Corporation.
abv: 14,5% Prix: 21 $