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Tendances De La Bière,

La Napa Valley Grapegrowers Association pour lutter contre la sécheresse en Californie

La Napa Valley Grapegrowers Association organise une discussion interactive le 28 janvier pour faire face à la sécheresse qui affecte l'État. Le gouverneur Jerry Brown a officiellement déclaré la sécheresse le 17 janvier, les agences nationales de l'eau restreignant l'utilisation de l'eau. La conférence sera diffusée en direct sur Internet, avec une liste des orateurs à venir.



Le gouverneur de Californie Brown a perdu un pari sportif contre le gouverneur de Washington Jay Inslee lorsque les Seahawks de Seattle ont battu les 49ers de San Francisco, 23-17, lors du match de championnat de la Conférence nationale de football. Le gouverneur Inslee a annoncé via son fil Twitter, pariant que si les Seahawks perdaient, il fournirait une douzaine de vin de l'État de Washington, représentant ses 13 régions viticoles, le gouverneur Brown offrant des vins de Californie.

L’abbaye Saint-Joseph, un monastère situé à l’extérieur de Boston, connu pour ses «conserves trappistes», passe à un nouveau modèle: une brasserie. L'abbaye a récemment construit une brasserie de plusieurs millions de dollars, marquant la première fois que la bière trappiste sera fabriquée en dehors de l'Europe. La Spencer Trappist Ale, une «bière de réfectoire» 6,5% abv, ne sera initialement disponible qu'au Massachusetts, mais il est prévu de la proposer dans le monde entier.

Le 10 janvier, un juge a approuvé l'achat d'Alma Rosa Winery and Vineyards par Robert Zorich, un investisseur basé à Houston. La propriété Santa Rita Hills a été achetée pour 1,7 million de dollars à Richard Sanford, qui a fondé la cave en 2005 et a déposé son bilan en 2012. Sanford restera vigneron.