New York Centre international du vin (IWC) a annoncé vendredi la nouvelle promotion de finissants de niveau 4 du WSET. Marshall Tilden III, vice-président des ventes pour Passionné de vin catalogue, fait partie des 19 qui ont rejoint les 308 anciens diplômés qui ont obtenu leur diplôme du Wine Spirits Education Trust (WSET) par le biais du Centre international du vin.

Le diplôme WSET de niveau 4 est un diplôme de vin reconnu internationalement. Il s’agit d’un programme de deux ans qui est l’un des cours d’étude du vin les plus exigeants et les plus stimulants au monde. Il remplit l'une des conditions préalables à l'entrée dans le rigoureux Maître du vin programme.

«En tant que première école du vin aux États-Unis à offrir le cours de diplôme WSET, IWC est particulièrement fier de nos diplômés qui ont travaillé si dur pour atteindre cette carrière et cette étape éducative», a déclaré Mary Ewing Mulligan MW, présidente d'IWC.

La 22e promotion se distingue par l'expérience variée des vins et spiritueux, qui va de la gestion de la vente au détail aux achats et services sur site, au marketing et à la gestion de la marque, à l'éducation et à la production de vin.

La 22e promotion de l'International Wine Center comprend: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang et Andreas Zinelis.

Apprenez à connaître certains des diplômés du WSET niveau 4 d'IWC

Les biographies suivantes sont tirées directement d'un bulletin publié par The International Wine Center.

Thomas Anderer

Anderer a rejoint l’industrie du vin et des spiritueux en 2003 avec un emploi à temps partiel chez Seaholm’s Wines and Liquors tout en étudiant à l’université Hofstra. Après avoir exploré un certain nombre de cheminements de carrière différents, Anderer a décidé de poursuivre son diplôme WSET. En 2010, il devient sommelier auprès de la Sommelier Society of America. Aujourd'hui, il est le directeur en chef de Warehouse Wines & Spirits à New York et voyage dans les régions viticoles du monde entier.

Laura Battiato

Battiano étudie le vin depuis 2006, lorsqu'elle est entrée au Culinary Institute of America. Elle avait à peu près tous les emplois (à la fois à l'avant et à l'arrière de la maison), y compris l'achat de boissons d'entreprise pour le groupe de restaurants Fig and Olive, en exécutant le programme à Locanda Verde et au Greenwich Hotel. Il y a quatre ans, elle est devenue spécialiste italienne chez Palm Bay International et en juillet dernier, elle a été promue à la direction de l'équipe de vente sur site pour les vins et les spiritueux dans le métro de New York.

Sarah Bray

L'amour des langues et des voyages a amené Bray dans le monde du vin. Après un séjour en France et en Italie, elle a commencé à écrire sur le vin tout en travaillant dans l'édition. Cela a été suivi par un passage chez Sotheby’s, où elle était stratège de marque pour les divisions de vente au détail et d’enchères. Bray a ensuite commencé à travailler en tant que consultant et ambassadeur de marque. Aujourd'hui, elle est la représentante américaine de Passopisciaro sur le mont. Etna et Tenuta di Trinoro en Toscane.

Beth Cotenoff

Actuellement SVP chez R / West, Cotenoff est un professionnel de la communication avec plus de 15 ans d'expérience dans les relations publiques et le marketing des vins et spiritueux. Beth a d'abord développé un goût pour le Beaujolais, le Chinon et le Champagne à Paris dans l'hôtellerie. De retour à New York, elle rejoint Sopexa / Food & Wines depuis la France puis Cornerstone Communications. Beth est également un spécialiste certifié du vin (CSW) par la Society of Wine Educators et un Certified Spanish Wine Educator.

Jillian Davis

La fascination de Davis pour le vin a commencé en 2007 lorsqu'elle a suivi son premier cours de vin pendant ses études à l'étranger. Après avoir obtenu un diplôme en tourisme à l'Arizona State University, elle est devenue vigneronne dans une cave personnalisée à Tempe, en Arizona. En 2010, elle a déménagé à New York et a depuis travaillé dans l'événementiel et le marketing chez Corkbuzz Wine Studio, en tant qu'acheteur de vin dans un cabinet de conseil et dans la vente au détail chez Convive Wines and Spirits. Après avoir travaillé la récolte dans les collines d'Adelaide, Davis est tombé amoureux de l'Australie et déménagera à Melbourne en 2018 pour poursuivre une carrière axée sur le vin naturel.

Cecilia Gadea

Ancien analyste financier, Gadea est impliquée dans le domaine du vin depuis 15 ans. Née en Argentine, elle a travaillé avec des vignobles en Argentine, des importateurs dans les Caraïbes, des écoles de sommellerie et dans l'œnotourisme. Elle est une application WSET (fournisseur de programme approuvé) et travaille actuellement en tant que chef de cave avec Norwegian Cruise Line sur le magnifique Norwegian Escape.

Cassidy Havens

Havens est diplômé de la Steinhardt School of Media, Culture and Communications de l’Université de New York et est actuellement Senior Account Supervisor chez Teuwen Communications, une agence de relations publiques spécialisée dans la gastronomie, le vin et les spiritueux. En juin 2017, elle a déménagé au West Coast Bureau de l'agence pour diriger de nouvelles initiatives commerciales en plus de mener des campagnes pour des clients tels que Wines of Alsace, le Bureau Interprofessionnel du Cognac et Esporão Wines au Portugal. Originaire de l'Alabama, elle vit actuellement à Oakland, en Californie, avec ses chats.

Tricia Heywood

Originaire de la Colombie-Britannique, Heywood a enflammé sa relation amoureuse avec le vin lorsqu'elle s'est inscrite au programme WSET après avoir réalisé ses limites dans la compréhension des vins du Vieux Monde. Aujourd'hui, elle est directrice générale de Gregory White PR où elle dirige plusieurs comptes de régions viticoles et encourage constamment les gens à visiter la vallée de l'Okanagan au Canada, ce qui, insiste-t-elle, impressionnera tout touriste du vin.

Megan O’Connor

O’Connor a découvert le vin lors de ses études à l’étranger à Rome. Après avoir obtenu son diplôme, elle a pris un poste chez Google, mais a finalement quitté pour une école de commerce pour essayer de trouver une voie dans l'industrie du vin. O’Connor a dirigé le club des vins de son école, s’est rendue à Bordeaux pour un concours de dégustation à l’aveugle et a travaillé chez Sherry-Lehmann avant de devenir chef de marque chez Winebow. Elle a ensuite rejoint Deutsch Family Wine & Spirits et géré une partie de leur portefeuille de vins fins. Elle a récemment terminé un stage de récolte à Kunde et envisage de postuler au programme MW.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias a commencé ses études de vin tout en grandissant à Mexico. Ingénieur chimiste, il a transformé son passe-temps en carrière en déménageant en Australie pour étudier pour son Master en commerce du vin à l'Université d'Adélaïde et travailler avec des établissements vinicoles et le gouvernement australien pour promouvoir le vin australien. Aujourd'hui, il gère toutes les boissons alcoolisées pour la division des restaurants de Wegmans Food Markets.

Liz Palmer

Palmer a quatre diplômes d'études supérieures (y compris un JD et un LLM) et un certain nombre de certifications (y compris un CPA). Elle a combiné son amour de l'apprentissage avec le vin et détient maintenant la certification WSET Diploma, California Wine Appellation Specialist, Certified Rioja Educator, Certified Specialist of Wine, French Wine Scholar, Italian Wine Scholar et Italian Wine Professional. En 2014, Palmer a rejoint la Texas Wine School pour gérer les opérations, est devenue associée en 2015 et a pris le contrôle de l'école en 2016. Elle possède et exploite également une communauté de stockage de vin à Houston.

Amber Rill

Rill est arrivée à New York en 2013 armée d'une passion pour la culture, les voyages, la gastronomie et la narration, déterminée à explorer son intérêt pour le vin. Elle a travaillé les récoltes, avec Carl Ehrhard à Rüdesheim en Allemagne et Brooks à Amity, Oregon. Rill travaille actuellement en étroite collaboration avec Laura Maniec MS et l'équipe de sommeliers du Corkbuzz Wine Studio à Union Square où elle est en charge de la formation du personnel, donne des cours de vin aux consommateurs de Corkbuzz et participe à la conservation de la carte des vins.

Noah Schwartz

Alors qu'il travaillait dans la communication financière à Londres, Schwartz a commencé à prendre des cours de dégustation de vin et est tombé dans le terrier vineux du lapin. Une fois revenu aux États-Unis, Schwartz a trouvé un emploi d'écrivain pour Direct Wines où il est depuis lors, mettant à profit son diplôme en littérature anglaise. Lui et sa femme ont l'habitude de visiter les régions viticoles tout en passant du temps avec sa famille en France.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos a découvert le vin à l'école culinaire, avant de pouvoir légalement boire où il est devenu accro aux aromates, à l'histoire et aux détails entourant le vin pendant ses études. Une fois atteint l'âge légal pour boire, il s'est inscrit à un certain nombre de cours pour poursuivre ses études, puis s'est inscrit au programme du diplôme WSET à IWC. Stensland-Bos travaille actuellement pour Zachy’s Wine Auctions et espère entrer dans le programme MW à l’avenir.

Marshall Tilden III

De ses premières gorgées de panier en osier Chianti et de Rouge de France à peine tolérable, à un «vin d'épiphanie» Premier Cru Gevrey-Chambertin 1986, Marshall savait qu'il y avait quelque chose de magique dans le vin. Après avoir travaillé à Wall Street pendant des années, sa passion pour le vin l'a conduit à un poste de vente chez Wine Enthusiast. Maintenant dans sa 12e année avec Wine Enthusiast, Marshall est le directeur des ventes, un rédacteur contributeur, un réviseur de groupe, un éducateur interne et anime diverses démonstrations vidéo et dégustations. Marshall a également produit son propre vin pour la première fois l'année dernière et a un mélange de style California Zinfandel et Super Tuscan actuellement en fût de ce millésime.

HuaFeng (Roger) Zhang

L'histoire d'amour de Zhang avec le vin a commencé avec un verre de pinot noir bourguignon il y a dix ans. Il a depuis passé quatre ans dans le programme WSET à IWC. Si sa passion pour le pinot noir n’a pas faibli, il se trouve désormais particulièrement attiré par des vins nouveaux et passionnants qui incarnent l’attachement d’un vigneron au terroir local. Zhang est un amateur de vin professionnel qui travaille dans l'industrie de la logistique internationale depuis plus de 10 ans.

Andreas Zinelis

Zinelis est le directeur des ventes de Cava Spiliadis, un importateur spécialisé dans les vins grecs haut de gamme pour les États-Unis et le Royaume-Uni.Avant de rejoindre l'entreprise, il a passé près d'une décennie en tant que sommelier à New York, Los Angeles et en Grèce. Il est actuellement inscrit au programme MW et espère éclairer davantage les régions viticoles sous-représentées.