Comment prévenir la brûlure des tomates
La brûlure des tomates est un problème courant qui peut rapidement réduire vos plantes à des dégâts tristes et délabrés. Obtenez tous les détails pour identifier le mildiou et le mildiou dans ce guide. Utilisez ensuite ces conseils pour protéger vos plantes de ces maladies courantes de la tomate afin que vous puissiez toujours profiter d'une délicieuse récolte.
Tomasz Klejdysz / Getty Images
Qu’est-ce que la brûlure de la tomate ?
La brûlure de la tomate est un terme utilisé pour désigner deux maladies des taches foliaires cela aura des conséquences néfastes sur votre récolte de tomates de manière rapide. Il existe deux types distincts de brûlure de la tomate : le mildiou et le mildiou. Le mildiou et le mildiou ont tous deux un impact similaire sur une plante, mais les stratégies de prévention varient en fonction du type de mildiou dont il s'agit. Un plant de tomate peut être infecté à la fois par le mildiou et le mildiou.
Comment identifier la brûlure des tomates
Lorsque le mildiou des tomates est détecté au début de son développement, il est relativement facile de déterminer s’il s’agit du mildiou ou du mildiou.
Lorsque vous faites la distinction entre le mildiou et le mildiou, n'oubliez pas que les infections du mildiou commencent au niveau du sol et remontent dans la plante. Le mildiou commence dans le couvert forestier et descend jusqu'au niveau du sol.
Symptômes du mildiou
Peter Krumhardt
Le mildiou apparaît d'abord sur les feuilles inférieures du plant de tomate. Il se propage à partir de spores fongiques résidant dans le sol éclaboussant les feuilles inférieures de la plante. Le champignon produit des taches brun foncé à peu près circulaires sur les tiges et les feuilles à la base d'une plante. Plusieurs taches sur une seule feuille finiront par fusionner, ce qui fera brunir la feuille entière et tomber de la plante.
Avec le temps, le champignon remonte la plante jusqu'à ce que les feuilles de la partie médiane de la plante, et finalement la canopée, soient affectées. Les plants de tomates aux derniers stades d'une infection précoce par la brûlure auront des tiges inférieures sans feuilles et des feuilles infectées dans la canopée supérieure.
Symptômes du mildiou
Écossais Nelson
Causée par un micro-organisme ressemblant à un champignon appelé Phytophthora, le mildiou se propage par le vent et la pluie. Cette maladie de la tomate a tendance à débuter dans la canopée de la plante, puis à se propager lentement vers le bas. Les premiers symptômes du mildiou apparaissent sous la forme de taches brunes ou beiges sur les feuilles supérieures des plants de tomates. Les taches ont souvent un anneau vert clair ou jaune autour du bord extérieur irrégulier. À mesure que la maladie progresse, les lésions se regroupent sur une seule feuille et la feuille entière brunit, se ratatine et meurt.
Le mildiou peut également attaquer les tomates. Les fruits infectés développent des taches brunes qui deviennent coriaces. La pourriture se cache sous l'enveloppe extérieure, vous ne voudrez donc probablement pas manger de fruits infectés.
Contrôler le mildiou des tomates
Le mildiou est une maladie fongique délicate qui a la frustrante capacité de se cacher dans le sol et les débris végétaux pendant des années, faisant des ravages sur les tomates, les aubergines, les poivrons et les plantes. plants de pommes de terre . Une fois que les symptômes du mildiou apparaissent, le contrôle est presque impossible. Les plants de tomates ne se remettent généralement pas d'une infection précoce par le mildiou. Ralentissez la propagation de la maladie en taillant le feuillage des tomates pour améliorer la circulation de l'air. Éclaircissez la plante entière en enlevant environ un tiers du feuillage. La production fruitière sera probablement réduite avec une taille extensive.
Les fongicides étiquetés pour utilisation sur les plantes potagères peuvent être efficaces contre le mildiou s'ils sont utilisés avec diligence dès le début de l'infection jusqu'à la fin de la saison de croissance. L'huile de neem est une option de contrôle biologique , mais il doit, comme les fongicides classiques, être appliqué dès le début d'une infection et très régulièrement jusqu'aux gelées. Il n’existe pas de variétés de tomates résistantes au mildiou, mais plusieurs variétés présentent une bonne tolérance à la maladie. Choisissez une variété de tomate tolérante aux maladies lorsque cela est possible.
Contrôler le mildiou des tomates
Le même microbe de type champignon qui cause aujourd’hui le mildiou sur les tomates est responsable de la famine dévastatrice de la pomme de terre en Irlande dans les années 1840. Le mildiou est plus fréquent pendant les longues périodes de temps frais, nuageux et humide, lorsque le vent et la pluie propagent les spores d'un jardin à l'autre et d'une plante à l'autre. On sait que les minuscules spores parcourent 16 km ou plus, déclenchant de nouveaux cycles de maladies partout où elles atterrissent.
Une fois que le mildiou apparaît dans votre jardin, il ne peut plus être éradiqué. Il peut être quelque peu contrôlé par des pulvérisations hebdomadaires de fongicides. Les produits contenant du cuivre ou du chlorothalinil sont les meilleurs produits pour lutter contre le mildiou. Les pulvérisations de fongicides, comme d'autres contrôles chimiques, peuvent nuire à la faune utile dans le processus de contrôle des maladies des plantes. Évitez le mildiou en premier lieu en plantant des variétés de tomates résistantes au mildiou.
Conseils pour prévenir la brûlure des tomates
1. Variétés végétales résistantes ou tolérantes aux maladies.
Le moyen le plus efficace de lutter contre le mildiou et le mildiou est de planter des variétés de tomates qui tolèrent au moins ces maladies. Les cultivars tolérants au mildiou comprennent « Mountain Magic », « Celebrity », « Juliet » et « Rutgers ». Les cultivars résistants au mildiou comprennent « Mountain Gem », « Plum Regal », « Mountain Magic » et « Red Pear ».
2. Cultivez des plantes sur des tuteurs ou des treillis.
Le feuillage de plants de tomates soutenus par des tuteurs ou les treillis sèchent beaucoup plus rapidement que les plantes autorisées à se promener sur le sol. Un temps de séchage rapide limite la propagation des maladies fongiques. De plus, dans le cas de la brûlure hâtive, minimiser le contact feuille-sol peut empêcher la propagation de la maladie.
Les 12 meilleures cages à tomates de 20243. Ajoutez une couche de paillis.
Une couche de paillis organique de 2 pouces d'épaisseur, comme du paillis de bois déchiqueté ou des tontes de gazon sans mauvaises herbes, créera une barrière physique entre les spores du mildiou dans le sol et les feuilles du plant de tomate.
4. Retirez les feuilles infectées.
Limitez la propagation des maladies en taillant les feuilles infectées dès que vous les remarquez. Rassemblez les feuilles infectées et enterrez-les, brûlez-les ou jetez-les dans un sac en plastique.
5. Espacez adéquatement les plantes.
Plantez vos tomates à 3 à 4 pieds l'une de l'autre pour favoriser une bonne circulation de l'air. L’objectif est de permettre au feuillage de sécher le plus rapidement possible, ce qui limite la propagation des maladies.
6. Distribuez de l'eau directement à la base des plantes.
Arrosez les tomates avec une lance à eau, un arrosoir à long col ou un tuyau d'égouttement pour éviter les éclaboussures d'eau sur le feuillage de la plante. Oui, la pluie mouille les feuilles de temps en temps, mais minimiser la durée pendant laquelle l'eau reste sur le feuillage aide à réduire le développement et la propagation des maladies.
7. Concentrez-vous sur la culture de plantes saines.
Assurez-vous de donner votre plants de tomates assez d'eau , les nutriments et la lumière du soleil. Des plants de tomates sains et robustes seront mieux à même de lutter contre le mildiou ou le mildiou que les tomates en difficulté et faibles.
Questions fréquemment posées
- Les tomates atteintes du mildiou sont-elles bonnes à manger ?
Même si manger des tomates provenant d'une plante infectée par la brûlure ne vous fera pas de mal, elles ne seront probablement pas très savoureuses.
- Un plant de tomate peut-il se remettre du mildiou ?
Une fois qu’un plant de tomate est infecté, il est presque impossible de s’en débarrasser complètement. Cependant, si vous êtes très attentif aux mesures de traitement, votre plant de tomate peut encore produire des fruits pour vous.
