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Jardinage Comestible

Comment planter et cultiver du thym rampant

Un proche parent du thym culinaire commun, le thym rampant ( Thymus brosse ) est une plante vivace à croissance basse, formant un tapis, souvent cultivée comme couvre-sol dans les zones ensoleillées. Faciles à entretenir et adaptables, les plantes de thym rampantes peuvent accentuer les allées du jardin ou dissimuler des murs de soutènement disgracieux, mais ces plantes constituent également une fantastique alternative à l'herbe pour les pelouses. En plus de leurs nombreux attraits ornementaux, la plupart des variétés de thym rampant sont très parfumées et comestibles.



Thym rouge rampant

Matthieu Benson

Aperçu du thym rampant

Nom du genre Genêt au thym
Nom commun Thym rampant
Noms communs supplémentaires Thym mère, Thym laineux, Thym sauvage
Type de plante Herbe
Lumière Mi-soleil, Soleil
Hauteur 3 à 5 pouces
Largeur 3 à 12 pouces
Couleur de la fleur Rose, violet, blanc
Couleur du feuillage Bleu vert
Fonctionnalités spéciales Bon pour les conteneurs, peu d’entretien
Zones 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagation Division, graines, boutures de tiges
Résolveurs de problèmes Résistant aux cerfs, tolérant à la sécheresse, couvre-sol, contrôle des pentes/érosion

Où planter du thym rampant

Le thym rampant est une plante polyvalente qui peut être utilisée de différentes manières dans l’aménagement paysager. Le thym rampant est couramment cultivé comme couvre-sol et peut être planté à flanc de colline pour aider à contrôler l'érosion. Le thym rampant est joli en poussant le long des allées du jardin et des bordures de parterres de fleurs, et il peut prospérer dans un jardin en pot .

Adaptables et rustiques, la plupart des variétés de thym rampant poussent de manière pérenne dans les zones de rusticité USDA 4 à 9, et ces plantes peuvent tolérer une gamme de conditions d'éclairage et de types de sol. De plus, les plantes de thym rampantes sont résistantes aux cerfs, mais les pollinisateurs les adorent. En fonction de vos intérêts de jardinage, vous pouvez cultiver du thym rampant comme plante ornementale ou comestible ou utiliser ces plantes comme alternative résistante à la sécheresse au gazon.

Comment et quand planter du thym rampant

La plupart des jardiniers cultivent du thym rampant à partir de plantes de pépinière achetées dans les jardineries locales, mais le thym rampant peut également être cultivé à partir de divisions de plantes, de boutures de tiges ou de graines.

Si vous cultivez du thym rampant dès le début de la pépinière, placez les plantes dans des plates-bandes au printemps une fois le risque de gel passé. Les plantes de thym rampantes peuvent pousser comme des plantes individuelles, mais elles semblent encore plus envoûtantes lorsqu'elles sont plantées ensemble comme couvre-sol fleuri ou comme alternative à la pelouse. Lorsque vous cultivez plusieurs plantes de thym rampantes ensemble, espacez-les d'environ 12 pouces afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour pousser.



Conseils d’entretien du thym rampant

Le thym rampant est une plante nécessitant peu d’entretien et qui ne nécessite pas beaucoup de tracas. Les plants de thym rampants établis peuvent supporter une grande circulation piétonnière lorsqu'ils sont plantés comme couvre-sol. Cependant, les plantes sont plus sensibles à l’usure lorsque le temps est sec. Si vous avez déjà cultivé du thym culinaire ou d’autres herbes méditerranéennes, vous aurez probablement du succès avec le thym rampant.

Lumière

Comme beaucoup d’autres herbes, le thym rampant pousse mieux en plein soleil ; les plantes devraient recevoir environ 6 à 8 heures de lumière vive quotidiennement . Les plantes de thym rampantes peuvent également pousser à l’ombre partielle, mais elles ne fleuriront pas aussi prolifiquement.

Sol et eau

Le thym rampant tolère une gamme de sols et peut même pousser dans des terres pauvres en nutriments. Cependant, ces plantes poussent mieux dans un sol bien drainé avec un pH de 6,5 à 7,5 .

Comme les autres herbes méditerranéennes, le thym rampant n’aime pas les pieds mouillés et peut être sensible à un arrosage excessif. Cependant, ces plantes doivent être arrosées régulièrement, surtout par temps chaud. Pour de meilleurs résultats, arrosez les plants de thym rampant environ une fois par mois. 7 à 10 jours, en laissant sécher un peu la terre entre les arrosages.

Température et humidité

La plupart des variétés de thym rampant sont résistantes au froid. Par temps chaud et sec, les plants de thym rampants peuvent être délicats, vous souhaiterez donc peut-être réduire la circulation piétonnière sur les plants de thym rampants pendant la chaleur de l'été.

Engrais

Le thym rampant est un aliment léger. Il n’a généralement pas besoin d’engrais supplémentaire si vous amender le sol avec du compost avant la plantation. Si vous souhaitez donner un coup de pouce supplémentaire à vos plantes, fertilisez les plants de thym rampant avec un engrais organique à libération lente au printemps, en suivant les instructions du produit.

Taille et récolte

Le thym rampant peut devenir ligneux en vieillissant, mais vous pouvez éviter cela en taillant les plantes tout au long de l'année. Pour de meilleurs résultats, coupez légèrement les plants de thym rampants au printemps et à nouveau après la décoloration des fleurs. En automne, effectuez une taille plus approfondie et coupez les plants de thym rampants de moitié pour rajeunir leur croissance et favoriser la ramification.

Pour déguster le thym rampant comme comestible, conservez les tailles et utilisez-les fraîches ou séchées dans vos recettes préférées. Si nécessaire, vous pouvez également récolter quelques tiges de plants de thym rampants tout au long de la saison de croissance estivale. Récolter le thym rampant tôt le matin, avant que le soleil ne soit haut, pour obtenir les herbes les plus savoureuses.

Empotage et rempotage du thym rampant

Le thym rampant peut pousser dans des conteneurs, mais ils doivent avoir un excellent drainage. En plus d'utiliser un récipient doté de trous de drainage, ajoutez de la perlite à un terreau de bonne qualité. Les racines et la plante s’étendent jusqu’au périmètre du pot avec le temps, donc la taille exacte du récipient n’est pas critique. Si la plante devient trop grande pour son contenant, rempotez-la dans un contenant 2 pouces plus large et rempli de terreau frais, ou coupez des sections avec des racines et retirez-les du contenant. Plantez les sections supprimées ailleurs ou donnez-les à des amis.

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Ravageurs et problèmes

Comme d’autres herbes parfumées, le thym rampant est naturellement répulsif contre de nombreux parasites du jardin, mais il peut devenir ligneux avec l’âge. Vous pouvez éviter cela en taillant les plantes au moins une fois par an. Ces plantes deviennent également sèches si elles ne reçoivent pas suffisamment d’eau ou si les hivers sont particulièrement rigoureux. Vous pourrez peut-être rajeunir la plante en la taillant ; cependant, les plants de thym rampants ne vivent qu'environ cinq ans et les plantes se dessèchent naturellement lorsqu'elles atteignent la fin de leur cycle de vie.

Garder du thym rampant dans un sol détrempé est une recette pour le désastre. Si vos plantes commencent à se faner et à jaunir, il y a de fortes chances qu’elles aient été trop arrosées et qu’elles se développent. pourriture des racines . Évitez cela en gardant les plants de thym à l'intérieur sol bien drainé et ne les arroser que lorsque le sol commence à être sec.

Les tétranyques sont plus courants lorsque les plants de thym rampants sont cultivés à l'intérieur, mais ces insectes embêtants peuvent également apparaître sur les plants de thym en extérieur. Acariens peut être facilement géré avec du savon insecticide biologique ou l'huile de neem .

Propagation du thym rampant

Le moyen le plus simple de propager le thym rampant est la division des plantes. Les plantes établies se propagent et produisent des racines partout où elles touchent le sol. Utilisez un appareil tranchant pour couper des sections en été ou au début de l'automne. Replantez-les immédiatement dans un lit préparé ou mettez de petits morceaux en pot pour qu'ils grossissent avant de les transplanter dans le jardin.

Une autre façon de propager le thym rampant consiste à utiliser des boutures de tiges. À la fin de l'été, utilisez des sécateurs bien aiguisés pour couper des sections de 2 pouces de tiges semi-mûres d'une plante. Retirez tout feuillage de la moitié inférieure des boutures, trempez-les dans l'hormone d'enracinement et insérez-les dans de petits pots de substrat de plantation. Gardez le milieu de plantation humide; la tige devrait développer des racines dans environ deux semaines.

Récoltez les minuscules graines poussiéreuses d'une plante de thym rampante établie en coupant des parties d'une tige qui contient la gousse sèche et en l'écrasant sur un morceau de papier dans une zone sans vent. Les graines ont besoin d'une période de stratification froide avant d'être semé à l'extérieur à la fin du printemps, lorsque les températures sont constamment dans les années 60. Ne recouvrez pas les graines avec de la terre. Ils ont besoin de soleil pour germer, que vous les semiez directement dans le jardin ou que vous leur donniez une longueur d’avance à l’intérieur.

Types de thym rampant

Il existe plusieurs types de thym rampant, notamment des variétés à fleurs roses, violettes ou blanches, et certains types poussent un peu plus haut que d'autres. Les plantes sont rustiques dans les zones 4 à 9 et ont des besoins de croissance similaires.

Thym rampant commun

Un choix parfait pour bordures de jardin et allées, thym rampant commun (genêt au thym) produit une abondance de fleurs violet rosé très attrayantes pour les abeilles et les papillons. Cette plante au sol pousse rarement plus de 3 pouces de haut et peut rapidement s'étendre sur 12 pouces de large.

Thym rampant à fleurs blanches

La plupart des variétés de thym rampant ont des fleurs de couleur lavande, mais le thym rampant à fleurs blanches ( Genêt au thym « Albus ») peut être un choix amusant pour les jardins lunaires et les parterres ornementaux. Type relativement rare de thym rampant, le thym rampant à fleurs blanches fleurit tout l'été. Les plantes peuvent s'étendre jusqu'à 5 pouces de hauteur à maturité.

Thym rampant elfique

Un excellent choix pour les jardins de xériscapes, le thym rampant elfique ( Genêt au thym ‘Elfin’) possède de minuscules feuilles ovales et des fleurs violet rosé. Couramment cultivée comme couvre-sol, cette variété de thym rampant est spectaculaire dans des conteneurs et atteint seulement 3 pouces de hauteur.

Questions fréquemment posées

  • À quelle vitesse le thym rampant se propage-t-il ?

    Le thym rampant met un certain temps à s’établir et les plantes ne poussent généralement pas beaucoup au cours de leur première année. Cependant, les plantes établies peuvent se propager rapidement et s'étendre de 12 à 18 pouces de large dès leur troisième année.

  • Peut-on marcher sur du thym rampant ?

    Oui. Le thym rampant est une plante rustique qui peut servir d'alternative à l'herbe, et vous pouvez certainement marcher dessus. Cependant, ces plantes sont plus susceptibles d'être endommagées par temps chaud et sec, limitez donc la circulation piétonnière sur les plantes pendant les vagues de chaleur estivales.

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