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Organisation De La Cuisine

Comment organiser les conserves dans les armoires, les garde-manger et plus encore

Les conserves sont un incontournable du garde-manger qui facilite la préparation du dîner (même les soirs de semaine chargés). Même si certaines sont petites, la plupart des canettes occupent une place décente dans les armoires et les tiroirs. Il est donc important d’avoir un système pour les garder organisées. Le stockage approprié des aliments en conserve non seulement économise de l'espace mais vous aide également à trouver ce dont vous avez besoin quand vous en avez besoin. Cela réduit également le gaspillage de nourriture, en évitant que les canettes ne disparaissent au fond du garde-manger et expirent avant que vous puissiez les déguster. Vous pourrez également noter rapidement les canettes qui ont gonflé ou accumulé de la rouille, ce qui indique une détérioration.



gros plan de canettes dans des grilles blanches dans le garde-manger

Jay Wilde

L’un des meilleurs moyens d’éviter que les conserves ne se gâtent est de les placer dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Les ranger dans un garde-manger ou un dressing, dans des armoires de cuisine ou dans des tiroirs sont tous des endroits idéaux. Examinons maintenant les options permettant d’organiser les conserves dans ces espaces.

support de garde-manger en conserve

Adam Albright



1. Essayez la méthode des sièges de stade

Les « sièges de stade » sont l'une des meilleures façons d'organiser les canettes. Bien que ce ne soit pas un terme technique, c’est un terme que j’aime utiliser en tant qu’organisateur professionnel pour décrire un organisateur à plusieurs niveaux qui permet à toutes les canettes d’être à portée de vue. Même ceux coincés à l’arrière seront bien en vue sur une contremarche à plusieurs niveaux. Les contremarches sont disponibles dans une variété de matériaux, notamment l'acrylique, le bambou et le métal, et beaucoup sont extensibles pour s'adapter à la taille de votre étagère, que ce soit dans un garde-manger ou une armoire.

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Alise O'Brien

2. Considérez une Lazy Susan

Selon la taille de votre stock, une Susan paresseuse peut ou non fonctionner pour le stockage de vos conserves. Il est vrai que les canettes sont une bonne chose à placer sur des Susans paresseuses car elles sont rondes et maximisent donc l’espace. Cependant, un petit plateau tournant ne peut contenir qu’une poignée de canettes à la fois. Donc, si vous n’en gardez que quelques-unes sous la main à un moment donné et que vous utilisez une Susan paresseuse de taille appropriée, c’est une excellente option. En le plaçant simplement sur une étagère et en le faisant tourner, vous pouvez trouver et saisir facilement la canette dont vous avez besoin. Cependant, si vous disposez d’une abondance de produits en conserve, optez pour l’une des autres options pouvant accueillir plus d’articles.

3. Divisez les conserves dans les tiroirs

Les canettes peuvent rapidement devenir lourdes si vous avez une grande collection, vous devrez donc utiliser un tiroir inférieur solide pour cette méthode. Alignez les canettes en rangées soignées dans un tiroir, par type. Gardez les soupes, les légumes, les haricots, etc. séparés du mieux que vous pouvez. Puisque vous ne pourrez voir que le haut de la boîte lorsque vous ouvrirez le tiroir, ajoutez du ruban adhésif sur le rebord intérieur du tiroir pour indiquer les catégories. Les canettes resteront probablement en place, mais si vous avez de l’espace, incluez des séparateurs de tiroirs entre les rangées pour vous assurer qu’elles ne glissent pas. Placez ceux dont la date d’expiration est la plus proche vers l’avant.

étagères en bois avec des conserves

Marty Baldwin

4. Utilisez un espace mural vide

Si vous avez la chance d’avoir un garde-manger walk-in, cette astuce vous donnera encore plus d’espace que vous n’en avez déjà. Un mur blanc dans le garde-manger ou à l’intérieur de la porte peut être l’endroit idéal pour positionner vos conserves. À l'aide d'un support en métal durable avec des paniers, installez-le en utilisant la hauteur du sol au plafond. Disposez les canettes dans les paniers en les regroupant par type. Cela permet un accès rapide sans sacrifier l’espace des étagères ou des tiroirs. Cela les maintient également derrière des portes fermées, éliminant ainsi l’encombrement visuel tout en restant au frais et au sec.

5. Utilisez un distributeur de canettes

Pour les étagères profondes, un distributeur de canettes peut être utile pour tirer le meilleur parti de l’espace. Ces organisateurs comportent généralement trois niveaux personnalisables en fonction de la taille des canettes. Ajustez les rangées du bas pour accueillir des boîtes de conserve plus grandes, comme des tomates en dés, et la rangée du haut pour des boîtes de conserve plus petites, comme de la pâte de tomate. Conservez les produits en conserve classés par rangée afin de savoir quand vous manquez d'un produit particulier. Lorsque vous retirez une boîte de haricots noirs de l’avant du distributeur, la sauvegarde se déroulera derrière elle.

Comment organiser un garde-manger en zones faciles à utiliser et efficaces gros plan de canettes dans des grilles blanches dans le garde-manger

Jay Wilde

6. Utilisez des bacs et des paniers

Enfin, simplifiez le stockage des aliments en conserve en alignant quelques contenants ouverts le long d’une étagère ou à l’intérieur d’un tiroir. Utilisez des bacs pour garder les catégories séparées et spécifiques. Par exemple, utilisez-en un pour les produits de boulangerie, tels que la purée de citrouille, la garniture pour tarte aux cerises et le lait concentré, et un autre pour les fruits de mer en conserve. Ajoutez des étiquettes à chaque bac, puis accédez-y simplement chaque fois que vous avez besoin de quelque chose.

Ce que j’aime dans cette méthode, c’est qu’en contenant les canettes, on évite d’en faire trop. C’est bien d’avoir des extras sous la main, mais il est également facile de laisser les ventes prendre le dessus sur vous et d’acheter plus que ce dont vous avez réellement besoin. En gardant les conserves organisées, vous éviterez de deviner ce que vous avez et quand vous devrez les remplacer.

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