Grenache prospère dans le monde entier grâce à sa nature copieuse et sa polyvalence dans les mélanges. Il est devenu synonyme de vins du Rhône, notamment ceux de Châteauneuf-du-Pape où le raisin règne en maître. Dans ce coin chargé d'histoire du sud-est de la France, les assemblages sont principalement à base de grenache et ont souvent des saveurs rondes de fruits rouges et des niveaux d'alcool plus élevés.

Bien qu’il s’agisse de l’un des raisins les plus plantés en Australie depuis plus d’un siècle, les vignerons du pays ont récemment rompu leurs liens avec le grenache. Il fut un temps où de nombreux producteurs n'indiquaient même pas le raisin sur les étiquettes des vins de peur d'effrayer les consommateurs Shiraz . Mais les vignerons s'intéressent de nouveau au potentiel de ce cépage, en particulier chez McLaren Vale. Les étés chauds de «The Vale», les hivers doux, la faible humidité et les brises de mer font de cette région viticole un lieu de choix pour produire des bouteilles d'exception.

En Espagne, d'où est originaire ce raisin, le raisin est appelé Grenache . Ici, les meilleurs exemples ont tendance à être musclés dans la structure avec des saveurs de fruits noirs . En Sardaigne, le raisin s'appelle Cannonau et c’est le rouge phare et les vins peuvent aller de savoureux et légers à complexes et structurés.

Grenache a également trouvé une maison aux États-Unis, où les producteurs de la côte centrale de Californie fabriquent leur raisin. Bien que le grenache n’ait pas toujours été populaire dans la région, les producteurs fabriquent aujourd'hui des bouteilles aussi délicieuses que le pinot noir haut de gamme de la région. Le grenache prospère également à Washington et dans certaines parties de l'Oregon, où il offre de puissants exemples de la variété qui a atteint le statut de culte.

Profitez de certains de nos meilleurs choix de la Californie à l'Australie.

C'est une nouvelle ère pour le grenache australien

Top Grenache / Garnacha à rechercher en ce moment

No Girls 2016 La Paciencia Vineyard Grenache (Vallée Walla Walla) 75 $, 97 points . Des arômes de pot-pourri, de poivre blanc, de charcuterie, de fleurs broyées, de suie et de framboise captivent au nez. En bouche, exubérant et outrageusement savoureux, des accents intenses de viande fumée et de terre surgissent aux côtés du fruit. Une finale extrêmement longue de terre et de fleurs la complète. Le choix des éditeurs . —Sean P. Sullivan

Yangarra 2016 Ovitelli Grenache (McLaren Vale) 50 $, 95 points . Il s'agit de la deuxième sortie de ce vin, issu des vieilles vignes de brousse du domaine et fermenté sur peau dans de gros œufs en céramique. Le nez est un mélange complexe d'arômes comme des pétales de roses séchées, des baies rouges mûres, des champignons, de la terre humide et ce qui ressemble à tout un jardin d'herbes. Sur le plan de la texture, c’est comme de la poussière de craie, tranchée avec une acidité vive au laser et enroulée avec des tanins à grain serré. Une corde raide de puissance et d'élégance, le fruit vif et juteux et les nuances minérales savoureuses coulent jusqu'à la finale. À boire entre 2020 et 2030. Importations majestueuses. Sélection de cave . - Christina Pickard

Épiphanie 2016 Grenache du vignoble de Rodney (comté de Santa Barbara) 32 $, 93 points . Les riches arômes de fruits rouges côtoient les pétales de rose et le sol limoneux au nez concentré de cette mise en bouteille. Des saveurs de pétale de rose et de lavande envahissent le palais, donnant de la profondeur aux éléments croquants de grenade et de groseille sur ce vin vif et texturé. - Matt Kettmann

Mora & Memo 2017 Nau (Cannonau di Sardegna) 20 $, 93 points . Doux, parfumé et tout à fait délicieux, il s'ouvre sur des arômes capiteux de poussière de vigne, de fleur bleue et de baies sauvages. La bouche savoureuse et juteuse offre de succulentes cerises marasca, mûres, épices à pâtisserie, anis étoilé et herbes méditerranéennes aux côtés de tanins souples et polis. Ce n’est pas complexe, mais c’est soyeux et plein de saveurs. Wilson Daniels Ltd. Le choix des éditeurs . - Kerin O'Keefe

Carlisle 2016 Rossi Ranch Grenache (Vallée de Sonoma) 40 $, 92 points . Ayant dû sauter un millésime en 2015, ce vin revient avec une belle vengeance, et est cofermenté à 15% de Mourvèdre. La fraise, la cerise et la terre lui confèrent une complexité savoureuse audacieuse et fraîche avec une profondeur et une fraîcheur surprenante. Il persiste dans le cordial de cerise et le cèdre. - Virginie Boone

Pierre Henri Morel 2016 Châteauneuf-du-Pape $47, 92 points . La cerise noire mûre et la framboise sont rehaussées d'épices douces et de notes de pain à la banane dans ce rouge à dominante grenache. Des tanins fins et plumeux marquent la finale. Corsé et opulent, il est déjà accessible mais a suffisamment de concentration pour s'améliorer jusqu'en 2026 et tenir plus loin. Importations Saranty. - Anna Lee C. Iijima

Robert Oatley 2018 G-18 Grenache (McLaren Vale) 20 $, 92 points . Ce vin offre des arômes moelleux de cerise mûre et de mûre, aux côtés de clou de girofle, de fleurs séchées et d'accents de pierre chaude. La bouche a une ambiance similaire, avec des fruits ronds et charnus encadrés par des tanins sableux, salés et herbacés, le long d'une épine terreuse et minérale. À boire maintenant - 2029. Vins et spiritueux Pacific Highway. Le choix des éditeurs . —C.P.

Alto Moncayo 2015 Veraton Garnacha (Campo de Borja) 32 $, 91 points . Les arômes d'olive et de petits fruits terreux luttent pour l'air contre le chêne lourd qui sent le chocolat. La bouche épaisse et en blocs est tannique et intense, tandis que les saveurs de prune noire musclée et de baies sauvages sont soutenues par des notes boisées de chocolat et de poivre. Une finale noircie a une sensation de peau de raisin et est grillée par les épices. À boire jusqu'en 2030. MundoVino – Winebow. Sélection de cave . - Michael Schachner