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Comment choisir un îlot de cuisine avec des sièges pour votre espace

Il est facile de comprendre pourquoi un îlot de cuisine avec sièges est un élément indispensable dans les cuisines nouvelles et rénovées. En divisant le plan d'étage de la cuisine, l'îlot définit les espaces de cuisine et de vie et dirige la circulation hors du noyau de travail. Selon la conception de l'îlot, il peut accueillir la préparation des repas, du rangement supplémentaire dans la cuisine, la vaisselle, le service de repas quotidien et les réceptions pour des occasions spéciales. Les tabourets placés sur un îlot offrent un espace pour des repas décontractés et invitent à des conversations avec le cuisinier.



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Greg Scheidemann

Conseils pour concevoir un îlot de cuisine avec des sièges

UN îlot de cuisine avec des sièges peuvent comporter des comptoirs en porte-à-faux soutenus par des pieds de table, des surplombs de bar de petit-déjeuner de 12 à 19 pouces de profondeur ou des extensions de style table. Que l'îlot soit à hauteur de bar ou de table, les sièges doivent être situés sur les périmètres extérieurs de l'îlot afin que les personnes assises puissent profiter de l'action culinaire sans gêner le chef.

Le nombre de places assises d'un îlot dépend de sa taille, des autres fonctions qu'il remplit et de son emplacement dans le triangle de travail. Quelle que soit la disposition, cependant, il y a quelques mesures de base à prendre en compte lors de la conception d’un îlot de cuisine avec sièges. Utilisez ces directives pour vous assurer que votre îlot de cuisine et le type de siège que vous choisissez fonctionnent ensemble pour créer un espace confortable et navigable.



îlot de cuisine de style ferme

Caren Alpert

Spécifications de l'îlot

Les allées de chaque côté de l'île doivent avoir une largeur d'au moins 42 pouces pour garantir que la circulation se déplace facilement autour de l'île. Lorsque deux cuisiniers travailleront simultanément dans l’espace, des largeurs de 48 pouces sont préférées.

Lorsque vous concevez un îlot de cuisine avec des sièges, demandez-vous si vous souhaitez un plan de travail ininterrompu ou un îlot à plusieurs niveaux pour gérer différentes tâches. Par exemple, envisagez de placer un grand comptoir de bar pour le petit-déjeuner pour bloquer la vue sur l'encombrement de la cuisine réparti sur les comptoirs abattants. Vous pouvez également positionner une table supplémentaire plus basse ou plus haute à l’extrémité extérieure de l’îlot. Amplifiez l’intérêt en utilisant différentes finitions ou surfaces de comptoir pour différencier visuellement un niveau d’un autre.

Exigences en matière de sièges

Choisissez des sièges adaptés à la hauteur de l'îlot et laissant au moins 12 pouces d'espace libre pour les genoux. Les tabourets de bar s'adaptent sous les barres de petit-déjeuner de 42 à 46 pouces de hauteur, et les tabourets de comptoir fonctionnent avec les dessus d'îlot standard de 36 pouces de hauteur. Des tabourets bas et des chaises de salle à manger se placent sous des comptoirs à hauteur de table (30 pouces).

Le Association nationale de la cuisine et du bain recommande de donner aux insulaires beaucoup de marge de manœuvre. Par exemple, chaque convive assis à une table ou un comptoir de 30 pouces de hauteur aura besoin d'un espace de 30 pouces de largeur sur 19 pouces de profondeur. Les sièges sur des comptoirs de 36 pouces de hauteur nécessitent un espace de 24 pouces de largeur sur 15 pouces de profondeur ; les gardiens de comptoirs de 42 pouces de haut ont besoin d'espaces mesurant 24 pouces de largeur sur 12 pouces de profondeur.

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Bruce Buck

Îlot de cuisine avec des idées de sièges

Tant qu'il y a un surplomb ou une sorte de trou pour les genoux, presque toutes les tailles d'îlot mobile ou intégré peuvent accueillir au moins un tabouret ou deux. Pensez au-delà des formes rectangulaires lors de la planification d'un îlot : les versions rondes, en forme de L et carrées offrent des silhouettes très intéressantes qui offrent beaucoup d'utilité.

Cuisine avec îlot et sièges tabourets

John Grains

Îlot de table de travail

Les îlots de table de travail comportent souvent de la place pour s'asseoir aux extrémités, laissant les côtés les plus longs accessibles aux cuisiniers et la section centrale ouverte pour le rangement ou les appareils de comptoir. Si la zone autour de l’îlot est restreinte, choisissez des tabourets bas qui peuvent être rangés sous le plateau de la table et hors de la circulation si nécessaire. Tabourets en métal sans dossier dans une couleur éclatante, comme le turquoise ou jaune vif, apportez une touche élégante qui ne prend pas trop de place.

cuisine en noir et blanc

Kimberly Gavin

Barre de petit-déjeuner incurvée

Les barres de petit-déjeuner courbées vers l’extérieur offrent plus d’espace que leurs homologues aux lignes droites. Cet îlot de cuisine avec sièges a une forme unique qui permet d'installer des tabourets de bar sur deux côtés tandis que la zone proche de la cuisinière est laissée ouverte pour la préparation des aliments. L'autre extrémité comporte deux portes d'armoire qui s'ouvrent pour ranger des ustensiles de service saisonniers, des essentiels de divertissement et d'autres articles moins fréquemment utilisés.

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Edmond Barr

Sièges double face

Certains îlots de cuisine plus grands avec sièges disposent de surplombs ou de barres de petit-déjeuner sur deux côtés extérieurs, permettant à de nombreux invités de tirer leurs sièges jusqu'au poste de travail. D'autres modèles d'îlots séparent la cuisine et la conversation : l'îlot principal gère les tâches de cuisine, tandis qu'une extension ronde, carrée ou rectangulaire offre des sièges semblables à une table, avec des tabourets et des chaises placés sur trois côtés.

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Anthony Masterson

Gardez les îlots de cuisine avec des sièges adaptés à la circulation

Quelle que soit la configuration que vous choisissez, assurez-vous qu'il s'agit d'un îlot de cuisine avec des sièges pour chaque membre de la maison et que les sièges sont facilement accessibles par ceux qui entrent dans la cuisine par diverses portes. Pour les cuisines qui communiquent avec une autre pièce, il est généralement judicieux de positionner le coin salon de l’îlot le long du côté ouvert. De cette façon, les tabourets ou les chaises sont facilement accessibles lorsque vous entrez dans la pièce et faites face directement à la cuisine.

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