Accords classiques vins et films
Que ce soit pour produire un vin ou un film, les deux nécessitent un leader visionnaire, de la créativité, un savoir-faire technique et une cargaison d'argent. Mais le lien le plus profond entre les deux formes d'art est la façon dont une gorgée ou une seule scène peut emporter vos sens vers un moment et un lieu totalement différents. C'est un truc puissant. Bienvenue à notre célébration de l’un des meilleurs accords de la vie.
Le genre: Occidental
Essence: Style uniquement américain qui a commencé modeste et décrié, mais s'est répandu dans le monde entier, généralement un héros singulier conquérant la dureté des ennemis et de la nature très accessible, mais avec une complexité en dessous.
Regardez: Diligence (1939) Haut midi (1952) Le bon le mauvais et le laid (1966) McCabe et Mme Miller (1971) non pardonné (1992)
Le vin: Californie Zinfandel
Essence: Aussi gros, robuste, alcoolisé et entièrement américain que John Wayne. Le Zinfandel, une expression domestique du cépage Primitivo, a l'épice et le grain d'un bon occidental. Avec leur grande puissance et leur complexité, ces coulées ont gagné une place sur la scène mondiale du vin.
Boire: A. Rafanelli 2012 Zinfandel (Dry Creek Valley)
Le genre: Comédie romantique
Essence: Amusant et juteux cherchent à renforcer les sentiments d'affection et de compassion légères, des histoires captivantes de relations personnelles avec une fin heureuse garantie.
Regardez: La démangeaison de sept ans (1955) Quand Harry rencontre Sally (1989) jour de la marmotte (1993) Notting Hill (1999) Assez dit (2013)
Le vin: Cru Beaujolais
Essence: Le Beaujolais juteux-fruité descend facilement, mais ne le confondez pas avec peu profond. Les vins élaborés dans les régions du Cru peuvent montrer une grande complexité, et Moulin-à-Vent, en particulier, est aussi durable que Insomnie à Seattle .
Boire: Château des Jacques 2012 Moulin-à-Vent
Le genre: La science-fiction
Essence: Habituellement situés dans le futur ou dans des environnements fantastiques qui défient la science conventionnelle, ils utilisent des phénomènes inexplicables pour sonder les profondeurs psychologiques dont beaucoup se sont avérés prémonitoires.
Regardez: La Jetée (1962) 2001: Une odyssée de l'espace (1968) Blade Runner (1982) Enfants des hommes (2006) Sous la peau (2013)
Le vin: Sauvignon Blanc Sud-Africain Biodynamique
Essence: La science conventionnelle peut avoir du mal à expliquer les principes holistiques et astro-spirituels de l'agriculture biodynamique, mais les vins souvent délicieux ont gagné des générations de fans et ont transformé les sceptiques en croyants.
Boire: Reyneke 2013 Réserve Sauvignon Blanc (Stellenbosch)
Le genre de film: Polar
Essence : Charnu, excitant, dur mais agréable à la foule a des rebondissements complexes, de grands climax et souvent un impact de production extravagant peut être une adrénaline psychologique ou pure
Regardez : La connexion française (1971) Le dur (1988) Cape Peur (1991) Le silence des agneaux (1991 Kill Bill: Volume 1 (2003)
Le vin: Côte-Rôtie
Essence : Les pentes escarpées de la Côte-Rôtie font partie des récoltes les plus dangereuses du monde viticole. Les vins - épicés et charnus, souvent avec de la fumée, du cuir et une colonne vertébrale de fer - semblent capturer ce frisson dans un verre.
Boire : Vidal-Fleury 2010 Brune et Blonde (Côte-Rôtie)
Le genre de film: Indépendant
Essence : Des expressions personnelles non faites pour les outsiders qui ont un impact majeur avec des moyens modestes des créations fraîches et inattendues souvent faites à partir d'éléments profondément enracinés
Regardez : Plus étrange que le paradis (1984) Joie (1998) Être JohnMalkovich (1999) Perdu dans la traduction (2003) Avant le coucher du soleil (2004)
Le style du vin: Blaufränkisch autrichien
Essence : L'individualité est une marque de tannique, épicéeBlaufränkischet d'autres vins d'Autriche décidément non traditionnels. Comme Wes Anderson et leCoenfrères, les producteurs indépendants comme Heinrich ont conservé leur caractère distinct alors même que leur popularité a décollé.
Boire : Heinrich 2012 Blaufränkisch (Burgenland)
Le genre: Film Noir
Essence: Personnages stylisés et sexy, tendus et mélodramatiques acerbes et généralement fumants autrefois considérés comme démodés, ses exemples iconiques sexy sont des classiques influents.
Regardez: Le grand sommeil (1946) Le troisième homme (1949) Embrasse-moi mortellement (1955) Sang simple (1984) Mulholland Drive (2001)
Le vin: Barolo âgé
Essence: Avec son nez classique de goudron, de roses séchées et une odeur de tabac - et une couleur grenat se fanant au sépia d'année en année - le vieux Barolo respire le drame et l'élégance.
Boire: Cavallotto 2007 Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva (Barolo)