Meilleur de 2011: Andre's (Las Vegas, NV)
Le charme du Vieux Monde avec une ambiance sexy, urbaine et luxueuse est le décor de la cuisine française contemporaine d’André Rochat.
Bouteilles de destination:
Tobin James 2004 James Gang Réserve Zinfandel (Paso Robles)
Château Pétrus 1986 Pomerol
Domaine de la Romanée-Conti 2002 Romanée-Conti
La carte des vins est forte dans les variétés californiennes et les producteurs populaires de Bourgogne et de Bordeaux.
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