Combien de temps vous faut-il pour ouvrir une bouteille de Beaujolais Nouveau et la boire? La réponse est à peu près aussi longue que nécessaire pour qu’un article d’actualité en ligne passe et disparaisse. C'est un vin pour l'âge en ligne, non plus un vin de 24 heures, mais un vin de 24 minutes, une partie de l'ère où Refresh est le clic d'ordinateur de choix.

Pourtant, en 2008, la nouvelle est que, pour réduire les émissions de carbone, le Beaujolais Nouveau a ralenti. Le vin a nécessité un voyage en bateau de huit jours, et non un trajet en avion de huit heures pour se rendre sur la côte est de l'Amérique (désolé, Californie, c'est toujours le voyage en avion pour votre vin, bien que cela pourrait changer l'année prochaine). L'avantage supplémentaire est que les voyages en mer permettent de réduire les coûts, et donc le prix d'un vin qui est pour l'instant et pour le plaisir.

Comme à son habitude, le Beaujolais Nouveau du grand producteur, Georges Duboeuf, est arrivé avec des fanfares et, cette année, avec des motards. Une cavalcade de chefs cyclistes accompagne les caisses du vin aux cérémonies d'ouverture à New York et Miami. Pendant ce temps, de l'autre côté de Las Vegas, le casino Paris Las Vegas illuminera sa tour Eiffel en rouge pour célébrer le Beaujolais.

Et qu'en est-il du vin? Franck Duboeuf a commenté à Wine Enthusiast Magazine les faibles quantités de vin en 2008, notamment en appellation supérieure Beaujolais Villages. Mais il a également mis en évidence les tanins bas et la richesse résultant des petits raisins et des faibles rendements.

La dégustation 2008 montre des vins frais, nombreux avec une acidité élevée, mais aussi pleins de cerises rouges vives et de saveurs de fruits juteux. Du Beaujolais Nouveau, en fait. Buvez-le légèrement frais, buvez-le maintenant.

Le meilleur du Beaujolais en 2008

87 Henry Fessy 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 17 $. Vers la richesse, avec un caractère de viande fumée, il offre une texture ronde et mûre. Les saveurs de mûre sont étagées avec des tanins serrés, et renforcées par les épices et la vanille. Un vrai pour la nourriture. Importé par Louis Latour Inc.

87 Louis Tete 2008 Le Pot Beaujolais Nouveau (Beaujolais Villages) 15 $. Il peut être labellisé Nouveau, mais ce vin est à peine prêt à boire à ce stade précoce après la récolte. C'est un vin bien structuré, qui montre des baies relativement mûres et un jaillissement de fruit vif et d'acidité. Cela vaut la peine de le garder jusqu'à la fin de l'année. Importé par Bercut-Vandervoort & Co.

86 Henry Fessy 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 $. Un vin délicieusement mûr, ses fruits noirs débordant de vitalité. Le vin est frais, son acidité est un élément important de sa buvabilité. Le vin se termine par une suggestion de tanin, mais aussi de fruits juteux. Importé par Louis Latour Inc.

86 Prosper Maufoux 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais) 10 $. Un vin plein et mûr qui a des saveurs de prune noire ainsi qu'une acidité fraîche et des petits fruits. Il y a une bonne structure ici, étoffant le fruit et finissant avec un arrière-goût sec et ferme. Cela devrait aller bien avec des aliments riches. Importé par House of Burgundy.

86 Louis Tête 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 $. C'est riche pour un nouveau, sa texture confiturée de mûre offrant plus que des fruits juteux. L'éclat de fraise et de banane est classique, mais le fruit mûr donne au vin une certaine complexité supplémentaire. Importé par Bercut-Vandervoort & Co.

85 Joseph Drouhin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 16 $. Frais mais avec de bons petits fruits denses, c'est un vin joliment concentré avec un peu de fumée rampant entre les fruits vifs. Il a une certaine douceur de banane fendue, tandis que le fruit vif revient en arrière-goût. Importé par Dreyfus Ashby & Co.

85 Pierre Dupond 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 12 $. Bouche ample et douce, ce vin aux arômes de groseille, framboise et banane est vif et fruité. Son acidité serrée est équilibrée par un peu de fumée et la finale est vive et fraîche. Importé par des importations exclusives.

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 11 $. Probablement le Nouveau le plus vendu, et certainement le plus connu. Un arôme puissant de bananes mûres mène à un palais de fruits rouges frais et brillants. Le vin est fruité, facile et, avec juste une touche de tanin, totalement prêt à boire .. Importé par W.J. Deutsch & Sons.

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 11 $. L'appellation Beaujolais Villages ajoute du poids à ce Nouveau. Il y a de la structure, une certaine densité et des tanins fermes mais pas amers. Une saveur de banane est partout, entre le fruit et la fraîcheur. L'arrière-goût fonctionne, cependant, avec son caractère vif et fumé. Importé par W.J. Deutsch & Sons.

83 Paul Beaudet 2008 Château des Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 15 $. Il y a du poids ici ainsi que de la texture. Le vin a un côté doux, donnant une richesse qui rappelle le fruité Jello qui se trouve au-dessus de l'acidité. La finale, aux tanins légers, réaffirme le poids. Importé par des importations exclusives.

83 Mommessin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 $. Très frais et léger, ce vin parfumé à la cerise rouge est un éclat de fruit et une acidité vive, croquant par des tanins serrés. Un peu de fumée ajoute une dimension supplémentaire. Bouchon à vis et bouteille en PET. Importé par Boisset America.

82 Paul Beaudet 2008 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 $. Léger, son fruit à la fraîcheur vive et croquante du jus de cassis, voilà la quintessence du Nouveau facile à boire. Très baies dans sa texture, il se termine par des notes acidulées et une acidité serrée. Importé par des importations exclusives.

82 Labouré-Roi 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 $. Un vin léger, fraîchement fruité, aux tanins verts énervés et aux saveurs serrées de groseille. Son fruit est un éclat de jus en bouche léger, rouge vif et avec une acidité prononcée. Acheter une bouteille, et l'ONU plantera un arbre en Afrique est la revendication qui accompagne cette bouteille en PET à bouchon à vis. Importé par Palm Bay International.