Avec des menus de boissons suffisamment créatifs pour rivaliser avec certains des meilleurs bars à cocktails artisanaux du pays, les musées sont en train de devenir l'endroit où s'imprégner, que vous ayez ou non pris part aux expositions. Du sophistiqué au sexy et contemporain au kitsch, Wine Enthusiast vous propose les cinq meilleurs bars de musée uniques.

Goûter

Musée d'art de Seattle, Seattle
Les cocktails inspirés des expositions sont le concept de ce bar moderniste. Utilisant une exposition récente des œuvres de Paul Gauguin comme muse, l'un des cocktails les plus demandés de Taste a été le Hiva Oa, à base de vodka au piment fort, de purée de mangue, de feuilles de basilic et de citron vert frais. Avec l'installation astucieuse de cocktails au prix de 9 $ chacun, vous vous éloignez du bar avec suffisamment de palourdes pour un acompte sur un Ruscha.

Le café et bar Petrie Court

Metropolitan Museum of Art, New York City
Le MET recèle de nombreux secrets, mais pour les œnophiles, il y en a un en particulier. Niché derrière une entrée légèrement obscurcie, l'élégant Petrie Court Café se transforme d'un lieu de déjeuner à la carte en un grand bar de style européen les vendredis et samedis, juste avant le crépuscule lorsque la vue sur Central Park prend vie. Prenez un quartino de Chardonnay, comme le Vero de Joseph Drouhin de Bourgogne, ou dégustez certains des meilleurs vins locaux avec le vol Taste of New York.

Fun House de M. Rain

Musée d'art visionnaire américain, Baltimore
Visitez le spectaculaire art décalé de l'American Visionary Art Museum, un musée qui donne l'impression de monter sur le tournage d'un film de John Waters, et assurez-vous de ne pas sauter la Fun House de M. Rain. À la fois speakeasy et sidehow, ce bar se délecte de cocktails artisanaux et d'une vaste sélection de vins internationaux et de bières en petit lot. Une boisson mélangée préférée de la foule au menu est The Miller’s Daughter, une libation unique de scotch mélangé au nez de porc infusé d'avoine, de saké Yaegaki Nigori, de conserves de pêche, de teinture Earl Grey et de citron frais.

Bar Ray's et Stark

Musée d'art du comté de Los Angeles, Los Angeles
Avec une liste de boissons divisée en signatures qui célèbrent les films de Ray Stark, ce restaurant-salon chic est une visite incontournable. De nombreux cocktails proposés par Stark sont traités avec des teintures, des sirops, des jus de fruits et des extraits de fleurs préparés à partir de fleurs cueillies directement dans le jardin du musée. Les gens préfèrent la Nuit au Musée, à base de Gin Bio CapRock, d'Aperol, de Lillet Blanc et de géranium rose frais, qui fleurit de manière parfumée à quelques pas.

OralFix Aphrodisiac Café

Musée du sexe, New York
Délectez-vous de la rémanence du musée du sexe avec un peu de bacchanales. OralFix, le bar aphrodisiaque du musée, expérimente les effets sanguins d’élixirs sur mesure. Sirotez le Caligula’s Dream avec précaution - inspiré de la maison parfumée au thym de Dionysus, il est généreusement dosé avec du pisco infusé au thym et enrichi de salsepareille pour augmenter les taux d’œstrogène et de testostérone. Pour les libations sans alcool, le bar propose également des seltzers infusés maison à base de fruits et d'herbes censés inspirer le charme et la curiosité vigoureuse.