Après un long hiver et un printemps pluvieux, le début officiel de l'été est enfin arrivé. Il est temps de célébrer le solstice d'été avec le parfait vin blanc, rosé ou même des vins rouges qui se refroidissent un peu. Que votre journée idéale soit de détente au soleil d'été ou de découverte d'autres activités de plein air, vous l'apprécierez encore plus avec ces vins abordables et exceptionnels.

Vins blancs

De Donabaum 2016 Grüner Veltliner (Burgenland) $ 13,91 points Ce vin mène avec une belle touche de silex, accentuant ses arômes de poire verte et de zeste de citron. En bouche, il est léger et sec, avec un caractère phénolique qui lui confère à la fois texture et structure, ajoutant de la complexité à toute la fraîcheur. —Anne Krebiehl

Vinum 2015 Chenin Blanc (Clarksburg) 14 $, 91 points . Ce vin passionnant, rafraîchissant et superbement équilibré a des arômes croquants de pomme verte et des saveurs vives et presque électriques de citron, de citron vert et de concombre. C’est un excellent choix pour le déjeuner ou avec un plat d’apéritif, car il ne manquera pas de susciter la conversation, ainsi que l’appétit. Le choix des éditeurs. - Jim Gordon.

Villa Maria 2016 Private Bin Sauvignon Blanc (Marlborough) 14 $, 90 points . Porte-étendard constant de la variété telle qu'exprimée à Marlborough, le bac privé 2016 présente de larges arômes et saveurs de groseille rouge et de pamplemousse rose, rehaussés par une touche de légèreté. Il est mi-corsé et peut-être un peu plus rond et plus doux en bouche que certains, mais se termine sec et caillouteux. Meilleur achat . —Joe Czerwinski

Estancia 2015 Pinot Grigio (Californie) 12 $, 88 points . Ce vin a une personnalité à la fois vive et satisfaisante. Des arômes de poivre blanc et de terre légère mènent à des saveurs de pêche tentantes et à une texture attrayante qui équilibre l'acidité et la richesse. L'assemblage comprend de petites portions de chardonnay, d'albariño, de gewürztraminer et d'orange muscat. Meilleur achat . — J.G.

Baron De Ley 2015 Blanc (Rioja) 10 $, 87 points Des arômes charnus de pomme et de pêche conduisent à une bouche mi-corsée. Les saveurs standard des fruits à noyau sont agréables mais simples, tandis que ce mélange de Viura et de Malvasia se termine par de légères notes de pomme et de nectarine. Meilleur achat . - Michael Schachner.

Bohigas 2015 X Xarel-lo (Catalogne) 13 $, 87 points . Les arômes légers de mangue, de melon et de citron vert sont calmes mais propres. C'est un blanc simple mais frais avec une sensation en bouche croustillante et pierreuse. Des saveurs faciles de melon et de pomme se terminent avec une note de citron vert ainsi qu'un soupçon de levure de froment. -MME.

Franchetto 2015 Soave $ 14, 89 . Ce blanc savoureux s'ouvre sur des arômes de noix grillée, de pomme mûre et de zeste d'agrumes. À l'image du nez, la bouche ronde et juteuse délivre des saveurs de pomme mûre, de pêche et de mandarine confite avec une fraîcheur modérée. Une note d'amande amère orne la finale. Meilleur achat . —Kerin O'Keefe.

Lakewood 2015 Chardonnay (Finger Lakes) 14 $, 88 points . Des tons légèrement pressés de pomme et de poire sont mis en valeur avec élégance par la vanille et le caramel dans ce vin corsé mais élégant. Une acidité vive donne un ton vif au milieu de bouche, dessinant une finale citronnée-fraîche. Anna Lee C. Iijima.

10 vins à moins de 10 $ pour profiter de l'extérieur

Rosé

Espelt 2006 Corali Garnacha (Empordà) 10 $, 91 points . C'est le type de rosé qu'une fois que vous avez commencé, vous ne pouvez pas le poser. Odeur éthérée, jolie à regarder et gracieusement équilibrée: lorsque l’Espagne réussit bien avec sa grenache, un exemple typique étant le Coralí 06, le quotient de plaisir est élevé. Le bouquet ici est humide et invitant, la bouche vigoureuse et élégante. Au-delà de cela, il y a une bouche pleine, une acidité juteuse et de la longueur. Tout est ici. Meilleur achat . -MME.

Château Sainte-Béatrice 2016 Instant B Rosé (Côtes de Provence) $13, 90 points . De la même propriété que le Château Roubine, ce domaine possède de vieilles vignes, certaines jusqu'à 60 ans. Le vin est riche et concentré ainsi qu'une pointe plus nette. Il est plein de fruits rouges, aiguisés par une acidité de groseille. C'est un vin mûr qui sera meilleur à partir de fin 2017. Meilleur achat . - Roger Voss.

Charles & Charles 2016 Rosé (Columbia Valley (WA)) 12 $, 89 points . Assemblage de Syrah (60%), Grenache (17%), Cabernet Sauvignon (10%), Mourvèdre (10%), Cinsault (2%) et Counoise, ce vin est de couleur jaune-rose très pâle. Il offre des arômes attrayants de zeste d'orange, d'agrumes et de fraise. La bouche est sèche et assez acidulée, chargée de saveurs d'agrumes. Cela apporte beaucoup de plaisir. Meilleur achat . — Sean P. Sullivan.

A Mano 2016 Rosato (Pouilles) 10 $, 87 points . Composé de 75% de Primitivo et 25% d'Aleatico, il a des arômes intenses évoquant la rose blanche, l'herbe broyée, le gommage méditerranéen et les baies sauvages. Reflétant le nez, la bouche vibrante et facile à boire offre des zestes de griotte et d'orange accompagnés d'une acidité piquante. Meilleur achat . - K.O.

Barnard Griffin 2016 Rosé de Sangiovese (Columbia Valley (WA)) 14 $, 87 points . De couleur rose électrique, les arômes sont légers, avec des notes de cerise, de fraise et d'herbe. Il boit sec avec des saveurs acidulées de fruits élégantes qui persistent. —S.P.S.

Angeline 2016 Rosé (Californie) 13 $, 88 points . Vif et sec, ce vin rose vif est de style classique, montrant des arômes de peau de pomme et des saveurs vives de pamplemousse. Fabriqué à partir de pinot noir, il est léger et appétissant et a une sensation en bouche solide et légèrement adhérente. Meilleur achat . - J.G.

Acrobat 2016 Rosé de Rosé (Oregon) 14 $, 89 points . Sec et succulent, il met en valeur les saveurs acidulées de rhubarbe et de framboise. C’est fait pour les pique-niques. Quelque chose pourrait-il être mieux avec du poulet frit? Ceci est largement disponible et marque une cible si votre cible est un sirène d'été. Meilleur achat . - Paul Gregutt.

Vin rouge à refroidir

Esterházy 2015 Zweigelt (Burgenland) 13 $, 89 points. Des cerises rouges charnues jaillissent du verre. La bouche a rassemblé le fruit abondant dans un emballage facile, frais et appétissant, avec un corps moyen et une texture douce. Meilleur achat. —A.K.

Tous les grands vins ne peuvent pas coûter moins de 15 $, mais vérifiez quatre raisins et quatre bouteilles qui font d'excellents vins rouges pour se rafraîchir lors d'une journée chaude. Hé, c'est l'été. Faites des folies et vivez un peu.