Pour célébrer le Jour de la Terre (22 avril), nous avons rassemblé 14 vins variés et délicieux produits de manière écologique, soit de manière biologique, soit en biodynamie. Et même si nous n’avons pas besoin de vacances pour nous rappeler notre responsabilité environnementale, il n’ya pas de meilleur jour qu’aujourd’hui pour ramasser et ouvrir ces embouteillages écologiques récemment évalués.

Antiyal 2012 Rouge (Maipo) 75 $, 91 points
Badia a Coltibuono 2009 Riserva (Chianti Classico) 39 $, 92 points
Bonterra 2012 fait avec des raisins biologiques Cabernet Sauvignon (comté de Lake-Mendocino) 16 $, 91 points
Brick House 2012 Evelyn’s Pinot Noir (Ribbon Ridge) 68 $, 95 points
Domaine Carneros 2007 Le Rêve Blanc de Blancs (Carneros) $99, 91 points
Domaine Zind-Humbrecht 2012 Clos Saint Urbain Rangen de Thann Riesling (Alsace Grand Cru) $120, 96 points
Famille Perrin 2010 Château de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) $120, 96 points
Feudo di Santa Tresa 2013 Frappato (Sicile) 15 $, 88 points
Loimer 2013 Réserve Käferberg Grüner Veltliner (Kamptal) 70 $, 94 points
Sélection spéciale Muga 2010 (Rioja) 43 $, 94 points
Punset 2010 Basarin (Barbaresco) 43 $, 94 points
Rippon 2009 Pinot Noir Mature Vine (Central Otago) 62 $, 91 points
Spiropoulos 2013 fait avec des raisins biologiques Moschofilero (Mantinia) 17 $, 90 points
Tablas Creek 2013 Patelin de Tablas Blanc (Paso Robles) 20 $, 89 points