Votre guide de voyage: Vigneron (et skateur) Kenny Likitprakong
Le père de Kenny Likitprakong est le directeur général de Domaine St. George Winery à Healdsburg, il a donc grandi autour du vin et a toujours su qu'il voulait devenir vigneron. Il a commencé ses marques personnelles, y compris Banyan et Hobo , en 2002.
Kenny appelle Sébastopol à la maison, et il partage certaines de ses choses préférées dans le comté de Sonoma.
'J'adore Terrapin Creek [Café] , à Bodega Bay », dit-il. «C'est une cuisine raffinée, mais pas prétentieuse. La nourriture a une influence légèrement asiatique qui me plaît.
«Pour le déjeuner, je vais souvent à Tomi Thai , à Windsor. Je reçois presque toujours la soupe de nouilles au canard. De temps en temps, nous irons à Willow Wood Café à Graton pour le brunch.
«Un endroit que j'aime vraiment est Peter Lowell , ici même à Sébastopol », dit-il. «C’est un endroit de type Chez Panisse décontracté et moins cher. (Il se concentre) sur les ingrédients biologiques, pas en fanfare dans la cuisine.
«Sébastopol a aussi ce tout nouveau Barlow chose en cours - un entrepôt rénové avec des vignobles, une distillerie et une brasserie, une épicerie, une tonne de choses. Ce sera une grande attraction dans la scène gastronomique et œnologique que Sébastopol n'a jamais eue.
Sonoma offre également à Kenny l'occasion de s'adonner aux activités de plein air qu'il aime.
«Pour le VTT, j'irai à Parc d'État d'Annadel à Santa Rosa », dit-il. «Les gens disent toujours à quel point Marin County est bon pour le vélo, mais cet endroit donne un coup de fouet à Marin.
«Pour le skateboard, nous irons dans les parcs de Windsor, Sébastopol ou Santa Rosa. À 37 ans, ça devient de plus en plus difficile pour moi de patiner dans la rue!
«Si j'ai envie de surfer, je pourrais me diriger vers North Salmon Creek à Bodega Bay», dit-il. «Et j'aime amener les visiteurs de l'extérieur de la ville dans certaines des grandes brasseries d'ici: République des ours (Healdsburg), Russian River Brewing Co. (Santa Rosa), Troisième rue Aleworks (Santa Rosa).'
