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Nouvelles De L'industrie,

Le Wine Institute élit Chris Fehrnstrom comme président du conseil

Lors de la 79e réunion annuelle du Wine Institute du Wine Institute à Santa Barbara, en Californie, l'association de défense des politiques publiques a annoncé l'élection de son président du conseil 2013-2014, Chris Fehrnstrom, directeur du marketing de la division Wine & Spirits de Constellation Brands. Représentant 1 000 établissements vinicoles de Californie, les membres du Wine Institute représentent 95% de la production de vin de l’État et 85% de la production totale des États-Unis.



Selon des sources d'information françaises, deux tempêtes de grêle ont frappé la ville de Tours à Vouvray lundi matin, causant des dégâts importants aux cultures du vignoble. Sur Twitter, certains utilisateurs publient des photos de grêlons de la taille d'œufs. Dans une interview avec un journal Ouest France , Christian Feray, vigneron au Château Moncontour, a déclaré: «C'est une catastrophe. La tempête a duré une dizaine de minutes… Sur Vouvray et Reugny, les vignobles sont détruits à 100%. C'est la deuxième année que les tempêtes ravagent la région. L'année dernière, certains producteurs ont perdu 50 pour cent de leur récolte. Les dégâts de cette année sont encore en cours d’évaluation, mais il semble certain qu’ils affecteront la production de la région.

Vous cherchez quelqu'un de spécial avec qui partager une bouteille de Krug? Site de rencontre nouvellement lancé VineaLove promet d'aider. Créé par l'ancienne journaliste œnologique Françoise Pauly, les œnophiles peuvent se connecter au site et se mêler à d'autres utilisateurs via sa messagerie, ou sur des forums. Les 1000 premiers utilisateurs qui s'inscriront sur le site recevront un abonnement gratuit, les futurs frais d'abonnement mensuels étant toujours en cours, bien que Pauly ait déclaré que ce serait probablement environ 20 $ aux États-Unis et varierait selon les pays. Actuellement, les versions anglaise, française, japonaise, italienne et turque du site sont disponibles, avec d'autres éditions à venir.

Le célèbre chef Charlie Trotter, basé à Chicago, est poursuivi pour avoir prétendument vendu un magnum de faux Domaine de la Romanée-Conti à des collectionneurs. Alors que Trotter s'apprêtait à fermer son restaurant éponyme en août dernier, il a vendu des bouteilles de la cave légendaire à des collectionneurs intéressés. Bekim et Ilir Frrokaj ont payé 46 000 $ pour un magnum censé être 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, mais une évaluation externe a conclu qu'il était contrefait. Ils intentent une action en dommages-intérêts de 76 000 $, alléguant que Trotter a sciemment vendu la contrefaçon. Selon le Chicago Tribune », A déclaré Trotter:« C'était un client mécontent qui a probablement payé beaucoup plus d'argent pour une bouteille de vin qu'il n'en a jamais payé auparavant - c'est le remords de l'acheteur. »



L'agence de publicité Fischer & Friends a dévoilé le Offline Glass, un vaisseau spécialement conçu avec une section de sa base épaissie découpée de sorte qu'un téléphone portable doit le supporter. Dévoilé par le bar Salve Jorge à Sao Paulo, au Brésil, le Offline Glass a été créé pour aider les buveurs à poser leur téléphone lorsqu'ils socialisent.

Une nouvelle base de données en ligne permet aux amateurs de vin de découvrir pourquoi les raisins italiens méritent un peu plus d'attention. VitisDB prouve que la biodiversité de l’Italie est la plus riche du monde. Désormais, de nombreuses informations sur les variétés indigènes italiennes sont à portée de clic. Les amateurs de vin peuvent se plonger dans les origines et l'histoire du raisin en anglais et en italien. Pour ceux qui souhaitent regarder de plus près les vignes, des photos sont également disponibles. Lancé par l'Université de Pise, le site est un outil fondamental pour ceux qui aiment le vino italiano et constitue la ressource la plus complète du genre. - contribué par Elizabeth Simari