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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Histoires De L'industrie,

Débouchages pour le 24/05/2010

Lors de l’International Wine & Spirit Competition (IWSC) du Royaume-Uni, un certain nombre de nouvelles régions viticoles d’Asie ont surpris en remportant les honneurs. En particulier, la Chine a reçu deux médailles d'argent et un bronze pour les vins élaborés à partir de raisins de cabernet sauvignon et de chardonnay, tandis que le Japon a remporté six médailles d'argent et 25 médailles de bronze. Dans un récent communiqué de presse, la directrice du concours, Frances Horder, a commenté: «Ce que les résultats de cette année soulignent plus que jamais, c'est que du bon vin peut être produit partout dans le monde, les établissements vinicoles doivent donc faire plus d'efforts pour se démarquer.



Le plus grand magasin bordelais du monde a ouvert à Paris, contenant plus de 12 000 bouteilles.

Selon un article du New York Daily News, une étude française a révélé que les buveurs de vin modérés sont susceptibles d'avoir un cœur, un esprit et un poids corporels sains par rapport aux non-buveurs.

Les cigares Second Growth ont déclaré qu'il s'agissait du tout premier cigare mélangé spécifiquement à être associé au vin.



Absolut Vodka, en collaboration avec le cinéaste Spike Lee, a dévoilé «Absolut Brooklyn», une vodka en édition limitée parfumée à la pomme rouge et au gingembre.

Chaîne de restaurant P.F. Le Chang’s China Bistro a lancé sa nouvelle ligne de marque privée Vineyard 518, des vins disponibles uniquement dans ses restaurants. Les vins, un sauvignon blanc et un assemblage de syrah, sont produits par Wattle Creek Winery en Californie. Mary Melton, P.F. Le directeur des boissons de Chang, dit que le nombre 518 signifie «je prospérerai» en numérologie chinoise.

Preiss Imports a annoncé la sortie de BIO Attitude, un cognac certifié biologique du producteur Léopold Gourmel.

Le vigneron Mike Benziger, de Benziger Family Winery à Glen Ellen, a reçu le prix Growing Green 2010 du Natural Resources Defense Council, qui récompense les leaders et les innovateurs dans le domaine de l'alimentation durable.

Foster's Group a pris la décision inhabituelle de nommer un maître sommelier à un poste nouvellement créé de vice-président des ventes de luxe aux États-Unis.Il sera responsable du portefeuille du groupe de marques haut de gamme telles que Penfolds Grange, Beringer, Château St Jean et Saint Clément.