Cette année marque la 34e édition Ventes de la guilde des vignerons de Nedbank Cape , à Sud africain événement reconnu comme la première vente aux enchères de vins du pays, ouverte au grand public et au commerce du vin. Se déroulant le samedi 29 septembre à Centre de conférence musculaire à Stellenbosch, la vente aux enchères présente des sélections rares, en édition limitée et en petits lots produites exclusivement pour l'événement par des membres de la Guilde des vignerons du Cap , une association de 47 des meilleurs vignerons sud-africains.

Formé en 1982, l'adhésion à la prestigieuse Cape Winemakers Guild se fait uniquement sur invitation. Elle est étendue aux vignerons reconnus pour leurs qualités artisanales élevées qui produisent des vins d'exception depuis au moins cinq ans et sont activement impliqués dans les opérations de vinification d'une cave de la récolte à la mise en bouteille. Un seul employé d'un établissement vinicole peut être membre actif de la guilde à la fois.

Les vins fournis par les membres de la Cape Winemakers Guild à la vente aux enchères sont créés exclusivement pour l'événement et ne peuvent pas être vendus dans le commerce ailleurs, ce qui signifie qu'ils font partie des plus grands vins de licorne du monde. Ils portent tous une étiquette de la Cape Winemakers Guild (bien que la capsule soit soumise à l'esthétique personnelle ou de la marque du vigneron), renforçant l'intention de l'organisation de représenter l'excellence et les compétences viticoles à travers le nom et la qualité du vin du membre, pas nécessairement le vignoble ou la marque employant.

Ces vins représentent l'excellence de la vinification, élevant la réputation internationale et standard des vins sud-africains. Lors de notre dégustation à l'aveugle des vins de la vente aux enchères de cette année, la quasi-totalité d'entre eux obtiennent une note de 90 points ou plus sur notre échelle de 100 points, et beaucoup sont des sélections de cave qui mûriront magnifiquement au cours des 5 à 15 prochaines années, certaines encore plus.

Il y a quelques éléments à noter pour la vente aux enchères de cette année. Tout d'abord, la plupart des blancs mis aux enchères sont issus du superbe millésime 2017, qui montre une précision, un équilibre et un potentiel de garde à long terme étonnants. Ils sont sûrs d'être parmi les meilleurs vins blancs que le pays ait jamais produits. Et beaucoup de rouges proviennent du millésime 2015 exceptionnel, alors même s'ils semblent un peu musclés ou flashy maintenant, ils ont certainement la farce pour aller sur le long terme.

En outre, la vente aux enchères de cette année sera la dernière pour trois des membres les plus importants et les plus établis de la guilde: Kevin Arnold de Domaine de Waterford , Jan Boland Coetzee de Vriesenhof and Etienne le Riche of Le Riche Wines . Leurs sorties aux enchères en chant du cygne intéresseront certainement énormément les collectionneurs avertis et les fans de leur vie de travail.

Il n'y a que 48 articles aux enchères cette année, contre 65 en 2017, ce qui ne représente qu'environ 1000 caisses de vin disponibles à l'achat contre près de 1500 caisses l'année dernière. Les offres de cette année comprennent 31 vins rouges, 14 vins blancs, deux Méthode Cap Classique vins effervescents et un vin fortifié.

Il n’y a pas de meilleur moment pour constituer votre collection ou pour stocker votre cave avec des vins vraiment spéciaux, uniques et de classe mondiale, de distinction parmi les meilleurs vignerons d’Afrique du Sud.

Pour plus d'informations sur la 34e vente aux enchères de la Guilde le 29 septembre 2018 ou pour vous inscrire aux enchères par procuration, visitez le Guilde des vignerons du Cap ou envoyez un courriel à la directrice générale du CWG, Kate Jonker, à kate@capewinemakersguild.com.

Meilleurs vins blancs

Paul Cluver 2017 Cape Winemakers Guild The Wagon Trail Chardonnay (Elgin) 94 points . Vigneron: Andries Burger. Berger est un spécialiste du Chardonnay et du Pinot Noir d'Elgin au climat frais, et ce vin met en valeur sa force et son talent pour la vinification blanche. Issu du fabuleux millésime 2017, c'est un rayon laser de précision, aux arômes superbement concentrés de pomme rouge légèrement grillée, de noyau de pêche, d'orange aux clous de girofle et de fynbos séchés. Ces notes se transmettent toutes à la bouche de poids moyen, augmentée par une ligne prononcée d'acidité citronnée et un ton d'huile d'orange sur la fin. Un accent grillé d'épices douces se déploie sur la longue finale. Une expression concentrée et pure maintenant, cela continuera à se développer et à bien mûrir jusqu'en 2033. Sélection de cave .

Ataraxia 2017 Cape Winemakers Guild Under The Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 93 points . Vigneron: Kevin Grant. Provenant de la zone Ridge de la plus grande appellation Hemel-en-Aarde, cette bette à carde est une coulée serrée et concentrée, offrant un flot initial d'arômes de zeste d'agrumes et de pomme acidulée. La bouche est tout aussi vivante et vibrante, avec des notes déjà bien intégrées de foin frais et de chêne légèrement grillé ajoutant de la profondeur et du poids aux saveurs précises de citron vert, de melon et de pomme. La finale perdure et évolue, au départ croustillante et appétissante, puis vers des impressions plus riches et plus épicées. C’est un bébé maintenant, mais avec une ligne de mire claire pour une boisson splendeur à long terme de 2023 à 2033. Sélection de cave .

Mullineux 2017 Cape Winemakers Guild Le Gris Sémillon (Swartland) 93 points . Vigneron: Andrea Mullineux. Le nez débouche sur de jolis parfums de chair de pomme jaune, de poire d'Anjou fraîche et de melon vert mûr, le tout agrémenté de notes de beurre salé et de foin. La bouche de poids moyen présente une belle veine d'acidité et de minéralité vibrante, rehaussant les saveurs de fruits mûrs. Des notes de fleur d'oranger, de nid d'abeille doux et de verveine ajoutent de la profondeur et un intérêt soutenu à travers la finale durable. Il est difficile de résister à cause de sa pureté et de sa précision maintenant, même si elle continuera à se développer et à évoluer à merveille jusqu'en 2028.

Meilleurs vins rouges

Etienne Le Riche 2015 Cape Winemakers Guild Reserve Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 points . Vigneron: Etienne le Riche. Une agréable superposition d'herbes se dresse sur le noyau fruité de mûre mûre, de mûre de Boysen et de prune noire au nez de ce vin riche et puissant. Des notes de boîte à cigares et de feuille de cassis ajoutent une touche de terre à l'ensemble, tandis qu'une acidité ample et des tanins structurants contrôlent l'intensité et le fruit luxuriant. La bouche audacieuse, moelleuse et séduisante présente des saveurs intenses de fruits noirs qui sont décadentes mais pas trop cuites ni sucrées, avec des notes finales d'épices grillées et de tabac. C'est un âge, bien sûr, il vaut donc mieux en profiter après 2028 et probablement bien au-delà. Sélection de cave .

Kanonkop 2016 Cape Winemakers Guild CWG Pinotage (Simonsberg-Stellenbosch) 94 points . Vigneron: Abrie Beeslaar. Le nez de ce vin présente un éclat floral saisissant, exprimé en vagues denses de violettes violettes pressées, de fynbos et de ronce. Ces tons sont soutenus par un noyau solide de fraise des bois, de framboise et de mûre de Boysen, avec un accent d'huile d'orange en arrière-plan. La bouche moelleuse présente une texture de velours écrasé et des saveurs de baies de ronce qui sont riches et fraîches à la fois, grâce à une acidité ample et une structure d'encadrement. La finale longue et persistante montre une grande intensité et l’ensemble est harmonieux et bien équilibré. Un vin étonnant, il vieillira et évoluera à merveille jusqu'en 2038. Sélection de cave .

Hartenberg 2015 Cape Winemakers Guild CWG Auction Shiraz (Stellenbosch) 93 points . Vigneron: Carl Schultz. Ce vin est déjà si immédiatement séduisant qu'il sera difficile de résister et de tenir, même s'il devrait bien mûrir jusqu'en 2030. Le bouquet offre des tons moelleux et mûrs de cerise noire, de framboise et de baies ronces, accentués par des reflets décadents de poudre de cacao, violette pressée et juste un soupçon de jeu. La bouche de poids moyen est douce et satinée, avec des tanins fins et une acidité ample qui offrent un bon équilibre du début à la fin. La bouche offre des tons plus frais de baies, avec des notes finales de thé, d'écorce d'arbre et de poivre noir sur la finale durable. Sélection de cave .

Consultez la liste complète des critiques des vins de la vente aux enchères de cette année .