La maison de Glunz

Chicago

Près de 33 ans après la tristement célèbre Lager Beer Riot de 1855 - conséquence d'une ordonnance locale qui obligeait les bars à fermer le dimanche et augmentait les droits de licence d'alcool de 50 $ à 300 $ par an - l'immigrant allemand Louis Glunz ouvrit une boutique au centre-ville de Chicago. Avec un héritage de cinq générations, cette opération vieille de 123 ans affiche son histoire aux côtés de sa marchandise. La taverne Glunz sur place, qui sera bientôt rouverte, présentera des artefacts de l'époque où Glunz lui-même importait, vieillissait et mettait en bouteille des vins fortifiés d'Espagne et du Portugal dans la cave de la boutique.

Marché du vin et des liqueurs Harry

Fairfield, Connecticut

Ce qui était autrefois une modeste pièce de 800 pieds carrés, chauffée uniquement par un poêle à charbon, a subi six rénovations depuis son ouverture en 1941. Maintenant dans sa 70e année, cette boutique de la Seconde Guerre mondiale conserve son traditionnel ambiance maman-pop tout en offrant 7000 pieds carrés avec une sélection variée de vins, spiritueux, saké et bières artisanales, une salle désignée en Californie et une fromagerie privée attenante.

Acker Merrall et Condit

La ville de New York

Bénéficiant du titre de plus ancien magasin de vins fins d'Amérique, Acker Merrall & Condit a connu une croissance exponentielle, passant d'une seule vitrine des années 1820 à un magasin de vente au détail qui abrite la plus grande société de vente aux enchères de vins au monde. Bien sûr, la société a peut-être remporté un record du monde en avril 2011 en vendant une bouteille de champagne Veuve Clicquot récupérée d'un naufrage vieux de près de 200 ans, mais elle reste fidèle à ses racines en proposant aux clients des ateliers de vin ludiques et éducatifs tout au long du an.